Stai cercando di scegliere la giusta varietà di apple per le tue esigenze? Ci sono molti tra cui scegliere. Ci sono varietà cimelio che sono stati intorno per centinaia di anni e coltivatori di mele sono costantemente la creazione di nuove varietà per soddisfare i gusti dei consumatori e 2021 non fa eccezione. Scorrere questa pagina per una tabella di decine di varietà di mele includingphotos e le loro caratteristiche e migliori usi., Questa pagina contiene suggerimenti sulla raccolta e la conservazione delle mele. E se porti a casa alcune mele e vuoi faresalsa di mele, burro di mele, succo di mela, torta di mele,ciabattino di mele,mela croccante, sidro di mele, basta fare clic sui link per ciascuno per seguire le indicazioni e le ricette o vedere questa pagina vedere questa pagina per un elenco principale di conserve semplici, affidabili, illustrate, congelamento o conservazione. Ci sono molte altre risorse correlate, come thislist of local regional e apple festivals – fai clic sul menu a discesa risorse sopra.

Se avete domande o commenti, per favore fatemelo sapere!,

Cosa c’è in stagione a febbraio 2021 e altre informazioni tempestive:

Note per febbraio 2021: La crescita delle colture sta rallentando, ad eccezione delle fattorie di alberi di Natale e se vivi nel sud della California, nel sud del Texas, in Florida o lungo la costa del Golfo dove gli agrumi sono maturi, e che ci crediate o no, la stagione dei mirtilli e delle fragole in Vedi il tuo calendario del raccolto di stato. Quest’anno, gran parte del paese sta ancora vedendo un clima mite, quindi lattuga, piselli, broccoli, cavoli e altri verdi stanno prosperando., E questo è un buon momento toget un canner e imparare a conservare gli alimenti per l’inverno, come inscatolare qualche salsa di mele, burro di mele o marmellata, che fanno grandi doni. Come fanno i propri liquori specialità fatte in casa! Che ne dici di salsa di mirtilli fatti in casa o una torta di zucca fatta da una vera zucca per le vacanze? Vedere la nostra lista completa di facile casa inscatolamento, marmellata e gelatina fare, conservazione, essiccazione e congelamento direzioni. Puoi accedere alle ricette e ad altre risorse dai menu a discesa nella parte superiore della pagina o nella ricerca del sito.,Una divertente attività invernale è farefare il proprio gelato, anche gelato, o gelato a basso contenuto di grassi o basso contenuto di zuccheri – vedi questa pagina. Se avete domande o suggerimenti,non esitate a scrivermi!

Valentine’s Day-February 14-Vedi questo sito per la storia di San Valentino, i fatti e le prime scelte di Amazon per regali veloci, facili e poco costosi per l’uomo, la donna o i bambini nella tua vita!

Pasqua sarà il 4 aprile 2021-se vuoi portare i tuoi figli a una caccia alle uova di Pasqua gratuita-consulta il nostro sito Web per trovare una caccia alle uova di Pasqua locale!,

Le vendite di partite per bambini si verificano sia in primavera che in autunno Consulta il nostro sito Web per trovare una comunità locale o una vendita di partite per bambini in chiesa!

Varietà di mele Grafico alfabetico – quale mela scegliere e perché!

Le mele stanno maturando nel loro programma normale quest’anno. Ci sono state poche gelate tardive nelle principali regioni di coltivazione delle mele, la pioggia e le temperature sono state buone, quindi l’anno si preannuncia buono per un buon raccolto di mele. È troppo presto per i prezzi, ma mi aspetto che la maggior parte delle aree veda $14 a $30 al bushel, a seconda della varietà!, Scorri verso il basso la pagina per vedere il grafico, oppure clicca qui per una versione stampata in PDF. E per una spiegazione diperché le fette di mela diventano marroni e come fermarle, vedi questa pagina! Per vederecome conservare correttamente le mele per l’inverno, vedi questa pagina!

Le varietà che sono eccezionali per un tratto sono annotate nella tabella sottostante (Migliore, molto buona, ecc.). Le varietà che sono almeno buone e ben adattate hanno una “X” in una colonna. Una scatola vuota significa semplicemente che sono nella media per la qualità. In definitiva, sono le preferenze personali e le tradizioni culturali., questo spesso determina quali varietà di mele vengono utilizzate per quale scopo. Detto questo, le mele più dolci e morbide rendono la migliore salsa di mele (come Gala), le mele più dure e secche sono spesso utilizzate per la cottura e la conservazione (come Rome e Arkansas Black), e tarter, le mele più croccanti e succose vengono spesso mangiate fresche (come Honeycrisp).

TheU.S., Apple Organizzazione ci dice che il più popolare (vendite) fresco varietà di mele sono, in ordine:

  1. Gala
  2. Red Delicious
  3. Fuji
  4. Granny Smith
  5. Honeycrisp
  6. Golden Delicious
  7. McIntosh
  8. Pink Lady
  9. Braeburn
  10. Ambrosia

Honeycrisp e Pink Lady continuare a spostare il grafico e la Red Delicious è in movimento verso il basso. Più varietà cimelio vengono coltivate come colture sp [ecialty,e naturalmente, ogni anno vede alcune nuove varietà, in particolare, quelli che resistono doratura quando tagliato, come Ginger Gold e SnowSweet.,

Apple Varieties Guide – Quale mela scegliere e perché!

Se si desidera stampare una versione PDF pulita di questa tabella, fare clic qui.

Tabella riassuntiva (clicca qui per la guida dettagliata)

(In ordine alfabetico sul nome della varietà; vedi questa pagina per un ordinamento per data di maturazione tipica)

Blank significa OK o media. Nota: tutte le mele devono essere conservate in frigorifero; quelle indicate di seguito come che necessitano di refrigerazione sono eccezionalmente veloci da rovinare in frigorifero.,

Name

Typical Ripening Date
Dates are approximate and vary CONSIDERABLY
with weather, location and more!,tter

Notes and Storage Tips

Akane

August

X

Ambrosia

mid to late
September

X

X

good

X

X

X

Should Refrigerate.,d>

Great keeper

Ashmead Kernal

 late September into October

X

X
Autumncrisp October

X

X

good

X

X

X

 Cross of Golden Delicious and Monroe.,p>BEST

X

Earligold

August

X

X

X

X

Must Refrigerate

Empire

 mid-August through September

X

X

X

X

A McIntosh type apple with a long shelf life., Aromatico e croccante con polpa succosa bianco crema, dolce e aspro.,p>Very
good

X

BEST

X

X

Excellent all purpose apple, with sweet aromatic flavor, Great keeper; stores well in garage or basement

Gala

mid August to
early September

Very
good

X

BEST

X

X

X

Very sweet, excellent flavor, Must refrigerate; even then only keeps for a few weeks.,iv>Golden Delicious

mid to late
September

X

X

Very
good

X

X

X

Very sweet, mild flavor, Should Refrigerate

Goldrush

mid to late
September

X

X

Very
good

X

X

X

Tart, strong aroma flavor, should Refrigerate.,be525e0″>Hokuto

 late mid-season (late September)

Very
good

X

BEST

X

X

Excellent all purpose apple, with sweet aromatic flavor, good keeper;

Honeycrisp

September

Very
good

X

good, but watery

X

BEST

X

Sweet, crisp apple.,>

X

X

Newer variety, sweet, juicy

Jersey Mac

August

X

X

OK

Jonagold

mid to late
September

X

Very
good

X

OK storage, great all purpose apple.,

Jonalicious

mid to late
September

X

X

Very
good

X

X

X

Must Refrigerate, very sweet., does not store well, bruises easily (like Gala)

Red Delicious

mid to late
September

X

good

X
Redfree Late-July

X

X

 Firm flesh and can be held in storage up to 2 months without loss of quality or firmness.,d=”7e50c8e2fd”>

Shizuka

Late September to
early October

X

X

X

X

X

X

Does not brown when sliced (see this page for more info)

Snowsweet Late September, 2 weeks after HoneyCrisp

X

X

X

X

X

Good storer.,5578adb”>

Zestar mid-July to mid-August

X

X

X

X

X

X

Should Refrigerate

Click here for detailed descriptions of each apple variety with detailed characteristics

Of course, each region of the country and each season varies., Le variazioni delle precipitazioni e della temperatura influenzano notevolmente la normale data di maturazione. Quindi chiama in anticipo!

Varietà di mele inglesi

Questi link ti portano alle foto su GardenAction.co.uk

  • Bramley – L’inglese sgorga su questa mela con la febbre (fevour?:) che rasenta la mania. È fondamentalmente un tipo granny smith, un contenuto di acido più alto e una mela di zucchero più bassa, con un gusto più forte e più piccante. I Bramley sono considerati una mela da cucina ideale.,
  • Charles Ross
  • Crispin
  • Early Victoria
  • Early Worcester
  • Ellisons Orange
  • Epicure
  • Gibsons Scarlet
  • Golden Spire
  • Greensleaves
  • Howgate Wonder
  • Ingrid Marie
  • James Grieve
  • Jonagored
  • Jupiter
  • Katy
  • Orleans Reinette
  • Peasgood Nonsuch
  • Red Gravenstein
  • Red Victoria
  • Rev W.,tt
  • Spartan
  • sturmer i Pipino
  • Tramonto
  • Superbo
  • Tydermans Fine Orange
  • Warner Re
  • Winston

di Più sulla varietà di mele può essere trovato:

University of Illinois Apple pagina

Più Varietà di Mele

Apple Foto
Oltre 100 foto delle varietà di mele

Apple foto e una breve descrizione

Crediti

foto:
Jonamac, Macoun, PaulaRed: per gentile Concessione di New York Apple Associazione, © New York Apple Association

E se siete alla ricerca per il trasporto di contenitori per le mele e altri frutti, vedi questa pagina.,

Home Conserving Kit

Questo è lo stesso tipo di conserviera standard che mia nonna usava per fare di tutto, dalla salsa di mele alle marmellate e gelatine alla salsa di pomodoro e spaghetti. Questo kit completo include tutto il necessario e dura per anni: il canner, jar rack, jar grabber pinze, coperchio di sollevamento bacchetta, un imbuto di plastica, etichette, bubble freer, e la bibbia di inscatolamento, la palla blu Libro. È molto più economico rispetto all’acquisto degli articoli separatamente. Non avrai mai bisogno di nient’altro tranne i barattoli& coperchi (e i barattoli sono riutilizzabili)!, C’è anche un semplice kit con solo il canner e rack, e un canner pressione, se si vuole fare le verdure (diverso da pomodori). Per vedere più conserve, di diversi stili, marche e prezzi, clicca qui!

Coperchi, Anelli, Vasi, mix, pectina, etc.

Hai bisogno di coperchi, anelli e barattoli di ricambio?, O pectina per fare marmellata, salsa di spaghetti o mix di salsa o mix di sottaceti? Farli tutti qui, e di solito a prezzi più bassi rispetto al vostro negozio locale!

Ottenere tutti qui ai migliori prezzi su internet!