Il ripieno di salsiccia è la ricetta del contorno delle vacanze che farà svenire tutti (e sì, può essere fatto prima del tempo). Sedano, cipolle, erbe fresche e salsiccia di maiale condita vengono gettati con pane e brodo e cotti fino a doratura.
Questa ricetta facile salsiccia ripieno è pieno di sapore e perfetto servito con tacchino, purè di patate e salsa di mirtilli rossi!
Ingredienti nel ripieno di salsiccia
Una ricetta di ripieno tradizionale è stata la mia scelta (e non fraintendetemi, adoro un condimento classico) ma questa ricetta di ripieno di salsiccia è di livello successivo., Tra i pezzi succosi di salsiccia condita ed erbe fresche questa è sicuramente la mia nuova vacanza deve avere! Ripieno è facile da fare, ma la consistenza e il sapore può variare in base agli ingredienti e anche il tipo di pane che si sceglie!
Pane
- Qualsiasi tipo di pane funzionerà.,sul bancone per un giorno o due o cuocere in forno a 250°c per 10-15 minuti (non marrone)
Salsiccia
- Qualsiasi tipo di terreno salsiccia di lavoro (italiano/turchia/b)
- Cool salsiccia completamente prima di aggiungere se fare questo prima del tempo
- Cucinare il sedano e cipolla e la salsiccia grasso per sapore extra
Brodo
- fatto in casa o comprato in un negozio di brodo o brodo può essere usato
- Se si utilizza comprato in un negozio, Io uso in scatola pronto per l’uso funziona bene
- La quantità di brodo necessaria per il ripieno può variare notevolmente in base al tipo di pane che si usa e quanto è arido., Ad Es. i cubetti di pane essiccati dal negozio richiederanno molto più brodo dei cubetti lasciati sul bancone durante la notte.
Come fare ripieno di salsiccia
Condimento del Ringraziamento (o ripieno) con salsiccia è delizioso e saporito! Realizzato con salsiccia fritta, sedano, cipolla, condito con condimento di pollame ed erbe fresche.
- Strappare / affettare i cubetti di pane e lasciare asciugare durante la notte.
- Salsiccia marrone e mettere da parte. Cuocere il sedano e le cipolle.
- Toss tutti gli ingredienti con brodo fino a umido.
- Cuocere (o raffreddare completamente e riempire il tacchino).,
Per fare prima del tempo
Per risparmiare tempo (e spazio forno) il grande giorno, preparare questa ricetta fino a 24 ore di anticipo, coprire e conservare in frigorifero. Cuocere come indicato (potrebbe essere necessario aggiungere qualche minuto in più tempo di cottura se è freddo dal frigorifero)!,uffing
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- trito di noci pecan o noci
- secchi o freschi mirtilli, frutta secca (albicocche, uvetta, ciliegie)
- le mele tagliate a cubetti, cotto & raffreddato verdure (funghi, zucca)
- cotto e riso selvatico
- Sostituire la metà del pane con pane di mais a cubetti (per fare un cornbread ricetta)
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Come farcire un Tacchino
mi piace cucinare salsiccia ripieno una casseruola in forno ma, naturalmente, è favoloso ripieni all’interno di un tacchino arrosto troppo!, Avrete bisogno di circa 1/2 tazza di ripieno per libbra di tacchino.,
Ripieno Cibo Consigli di Sicurezza
- Imbottitura ricetta dovrebbe essere completamente raffreddato
- non aggiungere ingredienti per il ripieno (come le uova o ostriche crude)
- Roba turchia prima della cottura (non roba in anticipo)
- inserire l’imbottitura delicatamente l’uccello, non imballare in
- Centro del ripieno deve raggiungere 165°F
- Extra ripieno può essere cotto in una casseruola per circa 25 minuti (o fino a quando raggiunge i 165°F)
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutesTotal Time 50 minutes Servings 10 servings Author Holly Nilsson Course Side Dish Cuisine American This sausage stuffing recipe is the perfect side dish for any holiday spread.,3ffc0435b1″>▢ ¼ teaspoon black pepper
- ▢ salt to taste
- ▢ 8 cups dried bread cubes
- ▢ 2 tablespoons fresh herbs parsley, thyme, rosemary and/or sage
- ▢ 2-3 cups chicken broth
- ▢ ¼ cup butter melted
Instructions
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Preheat oven to 375˚F
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Brown sausage until no pink remains., Rimuovere dalla padella riservando gocciolamenti.
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Aggiungere 1 cucchiaio di burro nella padella. Aggiungere cipolla, sedano e pollame condimento e cuocere a fuoco medio fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti.
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In una grande ciotola di miscelazione, aggiungere cubetti di pane secco, salsiccia raffreddata, cipolle e sedano, erbe fresche. Toss per combinare.
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Aggiungere il brodo un po ‘ alla volta mescolando per combinare *vedi nota. Condire a piacere con sale e pepe.,
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Mettere in una casseruola 2 1/2 qt e irrorare con ¼ di tazza di burro fuso.
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Cuocere per 25 minuti o fino a doratura.
Note di ricetta
Aggiungi il brodo per ammorbidire il pane (non lo vuoi pastoso). Lascia un po ‘ di tempo per il pane per assorbire il brodo tra le aggiunte se il tuo pane è molto secco.,
Informazioni Nutrizionali
(informazioni Nutrizionali fornite è una stima e variano in base a metodi di cottura e le marche degli ingredienti utilizzati.)
Il Ringraziamento è sempre una grande vacanza in famiglia per noi! Dal momento che spesso ospitare una grande folla, amo i piatti che posso preparare prima del tempo (e che tutti entusiasma)!
Per quanto io ami il tacchino, devo ammettere che la cosa che amo di più sono i contorni! Dalla casseruola di patate dolci alla classica casseruola di fagioli verdi (e ovviamente alla casseruola di mais) Potrei saltare il tacchino e avere solo una diffusione di lati., My absolute favorite side dish is always – stuffing!