Tutti amano questi. Dubbia? Basta mettere fuori ciotola e guardare. Questi avvincenti cracker di ostriche conditi deliziano le persone e li fanno tornare di più, che si tratti di una nuova scoperta o, più probabilmente, di un flashback allo snack di un tempo. I primi morsi croccanti ricordano a molti di noi che qualcuno li ha fatti per noi quando stavamo crescendo, o forse li abbiamo fatti noi stessi come una delle prime cose che abbiamo imparato a cucinare. La grande domanda è perché mai ci siamo fermati?, Sono facili, veloci e si conservano per giorni in un contenitore ermetico, anche se è dubbio che dureranno così a lungo. (Ho già detto che tutti amano queste cose?) Questi piccoli cracker sono notevolmente croccante e solo salato e salato abbastanza per essere delizioso e soddisfacente senza morphing in un over-the-top cibo spazzatura che macchia le dita e ci fa rimorso. Prendi il controllo del tuo spuntino facendo il tuo.Questa ricetta è così semplice, ma qui ci sono un paio di consigli comunque. Inizia con un sacchetto appena aperto di cracker di ostriche gonfi., Sono più gustosi, croccanti e più carini dei cracker piatti o scheggiati che potrebbero essere diventati stantii. Molte delle ricette per questi cracker che troveremmo nella scatola delle ricette di nostra madre o in un amato libro di cucina della comunità richiedevano una tazza di olio, che può trasformare i cracker unti e pesanti. Usando burro fuso e metà di quella quantità, aggiunge sapore e aiuta a rosolare i cracker in modo bello.Sciarpa queste piccole gemme per la manciata o li usa per ravvivare un’insalata o una ciotola di zuppa.,

Ingredienti

1/2 tazza di burro, fuso

2 cucchiai di lavaggio ranch di condimento per insalata mix (misurato da 1 oz pacchetto o di massa. jar del mix)

1 1/2 cucchiaini di aneto essiccato

1 1/2 cucchiaini di pepe al limone

1/2 cucchiaino di aglio in polvere o granella di aglio

1/2 cucchiaio di cipolla in polvere o granella di cipolla

1 (9 once) borsa di ostriche cracker

Come Fare

Riscaldare il forno a 250°F.,

Sbattere insieme il burro fuso, il mix di condimento, l’aneto, il pepe al limone, l’aglio in polvere e la polvere di cipolla in un misurino o in una piccola ciotola.

Versare i cracker di ostriche in una grande ciotola. Mescolando, irrorare la miscela di burro. Mescolare bene per assicurarsi che i cracker siano rivestiti in modo uniforme. Versare su una grande teglia bordata e stenderla in un unico strato.

Cuocere per 10 minuti, mescolare, quindi continuare la cottura per altri 10 minuti o fino a quando i cracker sono dorati e fragranti. Lasciare raffreddare e quindi conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente., (Ma siamo onesti, si sta andando a mangiare diversi mentre caldo, direttamente dalla padella. Lo facciamo tutti. Sono irresistibili.)