Questo è ciò che stavi aspettando per la raccolta degli asparagi!
Aspetta, Rallenta, sei sicuro? e ‘ gia ‘ ora? L’ultima cosa che vuoi fare dopo aver trascorso tutto quel tempo assicurandoti di sapere come coltivare gli asparagi è iniziare a raccogliere gli asparagi al momento sbagliato, tagliare troppe lance di asparagi e indebolirti letto di asparagi per gli anni a venire. Quindi pensiamo a come raccogliere gli asparagi., Il consiglio varia ma c’è un tema comune. Non devi raccogliere troppo troppo presto o indebolirai le tue piante.
Anno 0 – semina(se si avvia in questo modo) – ovviamente nessun taglio
Anno 1 – trapianto corone / piantare corone – una volta piantato lasciare le piante a crescere (nessun taglio per mangiare)
2 ° Anno – 1 ° taglio, forse? Consiglio varia da nessun taglio a tutti quest’anno per tagliare solo un gambo per pianta a possibilmente taglio per due settimane. Per favore sii paziente e lasciali crescere., Forse provare a parlare con loro, non si sa mai che potrebbe aiutare!!!
Anno 3 – 1 ° anno reale di taglio. Alcuni suggeriscono che ora è possibile tagliare per una stagione completa altri suggeriscono il taglio per soli 3-5 settimane.
Anno 4 e oltre – ormai se sei stato paziente dovresti essere in grado di lavorare fino al taglio per una stagione di 8 settimane.
In nessun anno dovresti considerare la raccolta degli asparagi per più di 8 settimane dal primo taglio o indebolirai il tuo raccolto per l’anno successivo.,
Qualunque sia l’anno in cui ti trovi, devi tagliare gli asparagi quando raggiungono circa 4-6 pollici (10-15 cm)di lunghezza.
Quanto dovrebbero essere grandi le lance quando le taglio?
È necessario tagliare le lance prima che le punte inizino ad aprirsi per formare felci di asparagi. Quando le punte si aprono viene prodotta una sostanza chiamata lignina che rende più dura la parte inferiore del gambo. Questo è il modo in cui le piante preparano i gambi per sopportare il peso delle felci. Vuoi tagliare le lance prima che raggiungano questo stadio.,
Imparerai quanto sono alte le tue lance prima che inizino ad aprirsi, ma spesso quando è caldo sarà un caso di chekcing e taglio di lance di asparagi ogni giorno. Un’altezza tipica potrebbe essere 6-9 pollici.
Raccolta asparagi – ecco come
Utilizzando un coltello affilato con un bordo seghettato (è possibile acquistare coltelli speciali per asparagi)tagliare gli asparagi in modo pulito 2-10 cm (1″-4″) sotto terra. Fare attenzione a non tagliare la corona della pianta seppellita sotto la lancia. Alcuni consiglierebbero di non tagliare il groudn sotto ma a livello di groudn per evitare di ammirare la corona.,
Dai primi di maggio sarà necessario raccogliere aparagus ogni altro giorno e poi come si fa più caldo ogni giorno. Una lancia può crescere 15 cm o 6″ in un giorno in cui il tempo è giusto!
Porta gli asparagi appena tagliati al fresco il prima possibile. Rimarrà più fresco e si manterrà meglio prima lo si ottiene nel frigorifero. Una volta in frigo si manterrà bene ma come previsto prima si mangia meglio è.
Ovviamente puoi tenerlo in frigo, darlo ai tuoi amici o congelarlo.,
Se vuoi qualche idea su come cucinare asparagioo idee per ricette asparagesegui questi link e divertiti!
Domande sulla raccolta degli asparagi
Se hai ancora domande su come raccogliere gli asparagi dai un’occhiata alla nostra pagina di domande frequenti per vedere se riesci a trovare la risposta lì. In caso contrario, non esitate a chiedere a noi o al nostro esperto e vedremo se possiamo aiutare.
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