Suggerimento: gli alimenti trasformati certamente non lo accelerano.

Maggie O’Neill

22 dicembre, 2020

Cerchiamo di essere reale: La maggior parte di noi non apprezzano il lavoro che il nostro sistema digestivo non fa per noi. Per la maggior parte, una volta che il cibo lascia le nostre bocche lascia anche le nostre menti—cioè, fino a quando alla fine vediamo di nuovo i resti in un modo o nell’altro.,

Ma cosa succede al cibo dopo averlo ingerito? Il sistema digestivo nel suo complesso è costituito da molte parti mobili complesse e cruciali. Ecco cosa devi sapere su cosa succede durante la digestione e quanto tempo ci vuole di solito per digerire il cibo.

Cosa succede durante la digestione?

Ovviamente, il primo passo per digerire il cibo è metterlo in bocca e masticarlo—ma i denti non fanno tutto il lavoro qui., Durante questo processo, le ghiandole salivari inumidiscono anche il cibo, rendendo più facile per qualsiasi cosa tu stia mangiando passare attraverso l’esofago quando deglutisci, secondo il National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK).

Dopo che si fa strada lungo l’esofago, il cibo raggiunge lo sfintere esofageo inferiore, che è un muscolo che si rilassa per consentire al cibo di passare nello stomaco. I muscoli dello stomaco poi mescolare il cibo con succhi digestivi, e ghiandole situate nel rivestimento dello stomaco produrre enzimi e acido dello stomaco che aiutano il cibo abbattere ulteriormente.,

Successivamente, il cibo passa attraverso il tuo intestino tenue e crasso. Nell’intestino tenue, i nutrienti digeriti e l’acqua vengono assorbiti nel flusso sanguigno e nell’intestino crasso i rifiuti liquidi vengono trasformati in feci, che vengono spostate nel retto. Il retto, che si trova all’estremità inferiore dell’intestino crasso, memorizza le feci fino a quando non viene espulso durante un movimento intestinale.

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Quanto tempo richiede l’intero processo digestivo di solito?,

Il tempo necessario per digerire il cibo—dal momento in cui lo metti in bocca al momento in cui lo espelli—dipende da molti fattori. (FYI: Questo processo è a volte indicato come il tempo di transito intestinale, secondo MedlinePlus, una risorsa della Biblioteca nazionale degli Stati Uniti di Medicina.)” Tutto sommato, ci vogliono da due a cinque giorni perché le persone digeriscano il cibo”, dice Rabia De Latour, MD, gastroenterologo della NYU Langone. “Varia in tutti”, aggiunge.,

Molte cose possono tener conto delle differenze temporali tra le persone qui, ma per i principianti, il tipo di cibo che stai mangiando gioca un ruolo. Gli alimenti ricchi di fibre possono accelerare la digestione, dice il dottor De Latour. Aggiunge che gli alimenti più semplici (pensa: alimenti non trasformati) sono più facili da digerire perché è più difficile per il tuo corpo abbattere sostanze chimiche complesse negli alimenti trasformati. “Gli zuccheri complessi , gli alimenti ricchi di grassi e ricchi di proteine richiederanno più tempo”, dice Christine Lee, MD, gastroenterologo della Cleveland Clinic. Vale anche la pena notare: il sistema digestivo rallenta con l’età, il Dott., De Latour aggiunge.

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Quali sono alcune condizioni di salute che possono influire sul tempo necessario per digerire il cibo?

Un certo numero di condizioni possono avere un effetto sul sistema digestivo non tutti questi necessariamente rallentare o accelerare il sistema digestivo, ma quelli non sono gli unici due indicatori che qualcosa non va. Secondo MedlinePlus, una risorsa della US National Library of Medicine (USNLM), comuni tra questi sono il cancro, bruciore di stomaco, intolleranza al lattosio e sindrome dell’intestino irritabile.,

Se sospetti che il tuo sistema digestivo non funzioni correttamente, ad esempio se hai regolarmente diarrea o sei stitico, è una buona idea fare il check—in con il tuo medico per scoprire cosa potrebbe causare il problema. Un certo numero di test può essere fatto per valutare questa area del corpo, comprese le colonscopie, secondo MedlinePlus. Se sei preoccupato che qualcosa non vada, il tuo medico di base può indirizzarti a un gastroenterologo che può completare un workup completo per aiutarti a capire cosa sta causando problemi al tuo sistema digestivo., La buona notizia è che molti problemi digestivi possono essere gestiti con cambiamenti di stile di vita.,Immagini

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