Arriva un momento in cui ci chiediamo se sia sicuro usare un forno a microonde per riscaldare certe cose.
La conoscenza comune dice che materiali come i metalli (incluso il foglio di alluminio) e la maggior parte delle materie plastiche non sono pensati per essere scaldati al microonde e sono potenzialmente pericolosi per il proprio cibo e, in definitiva, per la salute.
Si può forno a microonde polistirolo? Nel caso della plastica, si dice che alcuni tipi possono essere fabbricati in un modo che consente l’utilizzo in un forno a microonde., Il polistirolo è un tipo di plastica che si sostiene essere tra quelli che normalmente non sono sicuri per le microonde, ma che possono essere fabbricati anche per l’uso a microonde.
Va bene il polistirolo a microonde? Non lo consigliamo. In questa guida, vedremo i pericoli, i possibili effetti e come possono superare i benefici del riscaldamento di polistirolo.
Tipi di contenitori in polistirolo
- Tazze da caffè-Spesso le tazze da caffè in polistirolo vengono utilizzate per servire caffè e cioccolata calda. Sono stati anche utilizzati un’alternativa economica alle piccole ciotole per servire zuppe, stufati e peperoncino.,
- Styrofoam Piastre – Queste sono alternative a buon mercato grande per le feste in quanto sono a buon mercato e usa e getta, ma sono spesso utilizzati per riscaldare il cibo il giorno successivo o le persone che hanno semplicemente arrivare in ritardo per l’evento.
- Cup Noodles-Perché non si può microonde cup noodles? Le tagliatelle classiche della tazza hanno tipicamente due insiemi delle direzioni. Uno per aggiungere semplicemente acqua bollente, mentre l’altro può suggerire di riempire con acqua dal rubinetto e posizionare l’intera cosa nel microonde.,
- Contenitori da asporto-Questi sono spesso usati quando si ordina o si portano gli avanzi a casa da un grande pasto in un ristorante. Invece di rimuovere il contenuto e riscaldare gli avanzi su un altro piatto, è molto più facile gettare il tutto nel microonde per 5 minuti.
Il polistirolo è tossico? Le sostanze chimiche in esso contenute
Di cosa è fatto il polistirolo? Uno dei principali componenti chimici del polistirolo è il polistirene che contiene molecole tossiche di stirene e benzene., Sono sostanze chimiche che hanno mostrato potenziali proprietà cancerogene e neurotossiche insieme ad altri effetti collaterali dannosi.
Quindi il dibattito sulle sostanze chimiche riscaldate si riduce al fatto che il polistirene stia o meno sanguinando sostanze chimiche nel nostro cibo quando riscaldato da un forno a microonde.,
Il National Institute of Standards and Technology (NIST) ha pubblicato molte recensioni che indicano che il polistirene ha iniziato a mostrare segni di decomposizione intorno ai 200 gradi Celsius e ha mostrato piccole quantità di polistirene rilasciate.
Dove diventa spaventoso è di circa 224 gradi Celsius dove il polistirolo inizia a rompersi. Per lo stirene puro, la temperatura è di circa 175 gradi.
Non vuoi cucinare nulla in polistirolo a quelle temperature! Cucinare un arrosto nel microonde su polistirolo è fuori questione.,
Microwaving plastica a quelle temperature sarà sicuramente sciogliere la plastica.
Il polistirolo si scioglie? Sì, si scioglie in acetone e quando viene scaldato troppo a lungo o con alimenti o sostanze estremamente caldi. Questo è quello che succede se si microonde polistirolo con Pasqua fa capolino:
Imparare a pulire un forno a microonde con limone e acqua per aiutare a ripulire vari disastri di cottura.
Prendiamo una tazza d’acqua come esempio., L’acqua bolle a 100 gradi Celsius (212 ° F) che è ben al di sotto del punto in cui il polistirene è stato registrato per rilasciare parte del suo sé. Ma diciamo che stiamo ottenendo un po ‘ di polistirolo nella nostra tazza d’acqua perché la tazza si è sciolta.
Se la tazza pesa 5 grammi e si sta ingerendo il 10% di quella tazza, si sarebbe ingerire circa 500 mg di polistirolo. L’EPA suggerisce che per lo stirene sarebbe circa il limite superiore di ciò che è considerato sicuro a breve termine.
Per quanto riguarda i fatti di polistirolo, non siamo stati in grado di trovare i dati., Ma se la tazza si scioglieva e non si masticavano pezzi di polistirolo fuso, c’è una buona probabilità che ci sia stirene da qualche parte lì da solo.
Ma queste due sostanze chimiche non sono le uniche di cui preoccuparsi. A seconda del produttore, hanno aggiunto altri prodotti chimici al loro polistirolo nel tentativo di ridurre i costi o creare un prodotto “migliore” che potrebbe rompersi a temperature più basse.
Pericoli di polistirolo & Effetti collaterali
Il polistirolo è infiammabile?, Il polistirene puro è altamente infiammabile, ma a seconda dell’applicazione, gli additivi chimici lo aiutano a diventare più resistente alla fiamma.
Sfortunatamente, i contenitori di polistirolo sono sottili e non progettati per essere cotti con, quindi pone anche un rischio di incendio.,
Alcune delle possibili conseguenze che possono derivare da ingestione di componenti chimici degli riscaldata in polistirolo possono includere:
- Occhio e l’irritazione dello stomaco
- mal di testa
- Fatica
- la perdita dell’Udito
- la depressione Clinica
- Disfunzione del sistema nervoso centrale
Non microwaving Polistirolo causare il Cancro? Potresti aver trovato articoli che affermano che lo stirene, una sostanza chimica trovata nel polistirene, è stata collegata al cancro. E per essere chiari, è stato elencato come un possibile cancerogeno.,
Poiché i rischi del polistirolo a microonde non sono in gran parte dimostrati a questo punto, è difficile dire se il polistirolo tipico a microonde rilasci o meno abbastanza di queste sostanze chimiche da causare danni alla salute umana.
Vantaggi del polistirolo a microonde
Al contrario, il polistirolo a microonde può anche fornire alcuni vantaggi.
- Convenienza
- Costo-efficacia
- Disposability
Se questi benefici superano o meno i rischi spetta a ciascun individuo.
Come sapere se il polistirolo è sicuro per le microonde?,
Se il tuo contenitore non ha un simbolo di sicurezza a microonde, non è consigliabile metterlo nel microonde. Nemmeno per 20 secondi!
Il simbolo microwaveable si presenta come un forno a microonde con linee ondulate. Poiché i prodotti in polistirolo sono fabbricati in tutto il mondo, il simbolo standard può variare. Tuttavia, ti consigliamo di cercare qualcosa come l’immagine qui sopra.
Si può mettere polistirolo nel forno a microonde in modo sicuro?,
Poiché ci sono pochi dati che suggeriscono che è completamente sicuro mettere il polistirolo nel microonde, non consigliamo di riscaldarlo affatto. Ci sono molte altre opzioni disponibili e la tua salute dovrebbe essere più importante della convenienza.
Sostituzioni di polistirolo da considerare:
- Piatti e ciotole in vetro o Pyrex
- Piatti in ceramica
- Salta il microonde e usa una pentola o una padella per riscaldare cibi o bevande
Per il bene del tuo cibo e della tua salute, sii cauto su ciò che hai dentro il tuo forno a microonde.,
La plastica per microonde non è qualcosa con cui ci sentiamo a nostro agio, quindi si applicherebbe anche al polistirolo. Per essere sul lato più sicuro delle cose, in caso di dubbio, non farlo.