Anche se il ceppo epidemico è stato identificato nella lattuga, i funzionari federali hanno continuato a dire oggi che la fonte di un E. Coli O157:H7 outbreak è sconosciuta. Il CDC ha dichiarato che l’epidemia è finita.
“I test di laboratorio hanno identificato il ceppo del focolaio in un campione di Tanimura& Antle romaine lettuce in un pacchetto a testa singola, che era il nov. 6, 2020”, secondo un aggiornamento focolaio pubblicato oggi dai Centers for Disease Control and Prevention., “Tuttavia, gli investigatori non sono stati in grado di determinare se alcune persone malate in questo focolaio si sono ammalate mangiando il prodotto richiamato. Nessuno ha riferito specificamente di aver mangiato Tanimura & Antle romaine lettuce, e alcune persone si sono ammalate prima delle date “confezionate” per i prodotti richiamati.
“FDA (Food and Drug Administration) ha condotto indagini traceback e ha lavorato con partner statali per condurre ispezioni in diverse aziende agricole. Tuttavia, nessuno dei risultati ha identificato una fonte comune nella catena di distribuzione o collegato le aziende al focolaio.,”
Il CDC, la sanità pubblica e i funzionari normativi in diversi stati e la FDA statunitense hanno studiato almeno tre focolai multistatali di infezioni da E. coli O157:H7 con cause ancora sconosciute. Questo focolaio è diverso da altri due E. coli O157:focolai H7 che si sono verificati allo stesso tempo, secondo l’aggiornamento CDC.
A partire da dicembre. 16, un totale di 18 persone infettate con il ceppo focolaio di E. coli O157:H7 era stato segnalato da nove stati, il CDC ha riferito oggi. Malattie iniziato in date che vanno da settembre. dal 2 al nov. 6, 2020., Le persone malate variavano in età da 8 a 71 anni, con un’età media di 28 anni, e 72 per cento erano di sesso femminile. Di 16 malati con informazioni disponibili, sei sono stati ricoverati in ospedale. Non sono stati segnalati decessi.
Funzionari statali e locali della sanità pubblica hanno intervistato persone malate per determinare cosa hanno mangiato e altre esposizioni nella settimana prima che si ammalassero. Delle 13 persone intervistate, tutte hanno riferito di aver mangiato o forse mangiato vari tipi di verdure a foglia verde, tra cui lattuga romana mangiata da nove, spinaci nove e lattuga iceberg mangiata da sette dei pazienti.