Botany
Langka è un albero liscio che raggiunge un’altezza di 8 a 15 metri. Le foglie sono alternate, coriacee, ellittico-oblunghe a obovate, intere o talvolta 3-lobate, lunghe da 7 a 15 centimetri, l’apice e la base entrambi appuntiti. Le teste femminili sono abbracciate da guaine spathaceous, decidue, stipulari, lunghe da 5 a 8 centimetri. I sepali sono due. Spike è lungo da 5 a 15 centimetri., Il frutto è da verde a giallo-verdastro a maturità, carnoso, appeso a steli corti dal gambo principale o da grandi rami in alberi vecchi, oblunghi con proiezioni piramidali, lunghi da 25 a 60 centimetri. I semi sono numerosi, oblunghi, lunghi da 2,5 a 4 centimetri. La testa è sottile, coriacea, circondata da una polpa succulenta edibile.

Distribuzione
– Coltivato in tutte le Filippine a basse e medie altitudini.
– In alcune regioni, spontaneo.
– Introduzione preistorica dalla Malesia o dall’Asia tropicale.
– Si verifica anche in India a Malaya, ed è ora coltivato nella maggior parte dei paesi tropicali.,

Parti utilizzate
· Foglie, frutta, corteccia, semi

Usi
Nutrizione / Commestibilità
– Il frutto giovane è anche un vegetale.
– La frutta ha un alto contenuto di carboidrati.
– I semi sono molto ricchi di amido, ma una scarsa fonte di calcio e ferro.
– La polpa o polpa (lamukot) che circonda i semi è ricca, gialla, dolce e aromatica, ricca di vitamina C, consumata fresca o cotta o conservata.
– I semi sono bolliti o arrostiti.
– Il frutto acerbo può essere decapato.
– In India, il frutto acerbo utilizzato nella preparazione di sottaceti.,
Folcloristico
* Malattie della pelle, ulcere e ferite: Cenere di foglie bruciate applicata su ferite e ulcere come cicatrizzante.
· Ceneri bruciate di foglie (preferibilmente fresche) con olio di cocco e come unguento, usato anche per ulcere e ferite.
· Diarrea, febbre e asma: un decotto della radice (preferibilmente tagliato a pezzetti prima di bollire) dell’albero, da tre a quattro tazze al giorno.
· Gonfiore ghiandolare e morsi di serpente: applicare il succo lattiginoso dell’albero.
· Se mescolato con aceto, è particolarmente utile per gonfiore ghiandolare e ascessi, favorendo l’assorbimento e la suppurazione.,
· Foglie utilizzate per febbre, ferite, ascessi,
· Il frutto maturo è lassativo; in grandi quantità, produce diarrea.
· I semi tostati credevano di avere proprietà afrodisiache.
· Buste di polpa o arilli di semi considerati raffreddamento, tonico e nutriente Cina.
* In India, le foglie e la corteccia di Artocarpus heterophyllus e Mangifera indica, bollite in acqua, vengono utilizzate come bagno postpartum, per ringiovanire le madri dopo il parto.

· Amido di semi dato in colica biliare.
· In Cina, semi tostati utilizzati come afrodisiaco.
* Estratto di radice utilizzato per asma, febbre e diarrea.,
· La corteccia è considerata sedativa.
· In Sri Lanka e India, estratti di foglie mature utilizzati per il trattamento del diabete.
* In Cina, la polpa di frutta è anche considerata utile per sopprimere l’alcol nel corpo.
· Nella medicina indiana, corteccia utilizzato in febbre, bolle, ferite, malattie della pelle.
· A Mauritius, usato per il diabete.r· * Nella medicina ayurvedica, estratto di acqua calda di foglie mature utilizzato per il trattamento del diabete.
· In Cambogia, legno considerato un sedativo nervoso; utilizzato per le convulsioni. Midollo preso internamente come abortivo., In Bihar India, pianta utilizzata per mal di denti, disturbi di stomaco, piaghe e sterilità nelle donne. (57)
Altri
· Additivo Lambanog: frutta usata per aromatizzare e invecchiare il lambanog; i locali credono che aumenti la potenza dell’alcol.
* Alcool: Può essere fermentato e distillato.
· Adesivo: albero lattice è usato come uccello calce; e quando riscaldato fa un buon cemento per la Cina.
· Corda: corteccia a volte usato per fare corda e stoffa.
· Colorante: il legno ha un uso limitato come fonte di colorante giallo.
* Legno: Il legno è resistente alle termiti., Considerato superiore al teak; utilizzato per mobili, costruzioni, torneria, intarsio, fabbricazione di remi, attrezzi e strumenti musicali. (46)
· Gomma / resina: il lattice produce il 71,8% di resina, il 63,3% di fluavilles (giallo) e l ‘ 8,5% di albani (bianco). Le resine possono avere un’applicazione preziosa nelle vernici. (46)
Studi
• Isoflavonoidi / antinfiammatori: Studio di Artocarpus heterophyllus e A. communis per attività antinfiammatorie isolate 15 isoflavonoidi., Molti dei composti esibiti vari gradi di attività antinfiammatorie-effetti inibitori sul rilascio mediatore chimico da mastociti, neutrofili e macrofagi, inibizione della ß-glucoronidasi e rilascio di istamina da mastociti peritoneali ratto, inibizione del rilascio di lisozima da neutrofili ratto, inibizione della formazione di anioni superossido, inibizione di nessuna produzione, tra gli altri. (vedi costituenti sopra) (1)
• Inibizione della biosintesi della melanina / Artocarpanone: Lo studio ha mostrato che l’estratto di AH è uno dei più forti inibitori dell’attività della tirosinasi., Lo studio ha isolato l’artocarpanone, che ha inibito sia l’attività della tirosinasi del fungo che la produzione della melanina in cellule di melanoma B16 e presenta come potenziale come rimedio per iperpigmentazione in pelle umana. (2)

• Inibizione della biosintesi della melanina / cellule di melanoma: Studio ha valutato la relazione struttura-attività dei polifenoli prenil-sostituiti da Artocarpus heterophyllus come inibitori della biosintesi della melanina nelle cellule di melanoma in coltura: Studio ha isolato i polifenoli a base di flavoni che sono risultati essere inibitori attivi della biosintesi della melanina in vivo nelle cellule di melanoma B16., (3)
• Antibatterico / colorante naturale Materiale: Tintura da durame di Artocarpus heterophyllus Lamk: Materiale isolato potrebbe essere utilizzato come colorante diretto per lana e seta. Lo studio ha mostrato attività antibatterica contro B. subtilis, B. cereus, S. aureus, E coli, K polmonite. (4)
• Fonte di carotenoidi provitamina A: Analisi dei carotenoidi nel nocciolo di jackfruit maturo (Artocarpus heterophyllus) e studio della loro bioconversione nei ratti: Lo studio ha dimostrato che il jackfruit è una buona fonte di carotenoidi provitamina A (non buono come la papaya)., (5)
• Attività antiossidante / Attività di Scavenging: lo studio ha mostrato flavonoidi prenilati con più antiossidanti rispetto ai flavonoidi non prenilati. ( * ) Studiare i prenilflavoni isolati cicloeterofillina e le artonine A e B che hanno inibito la perossidazione lipidica indotta dal ferro e mostrano anche attività di scavenging radicale., (6)
• Ipoglicemico / antidiabetico: Screening delle piante medicinali antidiabetiche tradizionali di Mauritius per possibili effetti inibitori dell’amilasi in vitro: Di diverse piante medicinali studiate a Mauritius, solo Artocarpus heterophyllus ha inibito significativamente l’attività dell’a-amilasi in vitro indicando che l’AH potrebbe agire come un bloccante dell’amido per ridurre i picchi di glucosio post-prandiale. (7) Lo studio nei ratti maschi di Wistar ha mostrato che la frazione flavonoide della foglia di AH ha un effetto ipoglicemico più elevato rispetto alla sulfonilurea tolbutamide senza effetti significativi sul fegato, sui reni e sul cuore., (8) Lo studio dell’estratto di jackfruit ha mostrato potenziale come agente antidiabetico con attività antiossidante e inibizione della glicazione dell’emoglobina che abbassa HbA1c. (30)
• Inibizione della competenza sessuale: lo studio ha cercato di risolvere le credenze contrastanti sui semi arrostiti di AH – la sua attività afrodisiaca rispetto all’affermazione che l’uso dei semi prima del coito interrompe la funzione sessuale. Studio in ratti che utilizzano una sospensione di semi notevolmente inibito libido, eccitazione sessuale, vigore sessuale e le prestazioni, mentre anche causando lieve disfunzione erettile., I risultati suggeriscono che i semi AH non hanno attività afrodisiaca, almeno, nei ratti.(10)

• Citotossicità / antitumorale: lo studio ha mostrato che l’estratto di metanolo ha la massima citotossicità sulle cellule HEp2 con aggregazione cellulare, arrotondamento cellulare e morte cellulare. I risultati suggeriscono un potenziale uso dell’estratto grezzo dal tegumen di AH come agente antitumorale. (12)
• Anti-infiammatori / corteccia: Studio di un estratto metanolico di A. heterophyllus su un modello indotto da carragenina in ratti albini ha mostrato attività antinfiammatoria dose-dipendente., (13)
• Ipoglicemizzante / ipolipemizzante / foglie: Studio della frazione di acetato di etile di foglie di A. heterophyllus in ratti diabetici indotti da STZ ha mostrato un abbassamento significativo dei livelli sierici di glucosio, colesterolo e trigliceridi. Lo studio conclude che la frazione EA contiene uno o più principi ipoglicemici e ipolipemici con un potenziale di ulteriore sviluppo per il trattamento del diabete., (14)
• Miglioramento della tolleranza al glucosio / diabete di tipo 2: lo studio ha mostrato che gli estratti di Artocarpus heterophyllus e Asteracanthus longifolia hanno migliorato significativamente la tolleranza al glucosio sia nei soggetti normali che nei pazienti diabetici.
• Via ipoglicemica / ipolipemica / antiossidante: gli estratti di etanolo e butanolo hanno mostrato effetti ipoglicemici e ipolipemici nei ratti diabetici STZ attraverso una via ossidativa che può essere attribuita al contenuto di flavonoidi., (18)
• Jacalin / lectina derivata dal seme / applicazioni immunobiologiche: Jacalin, una proteina importante della lectina dal seme del jackfruit è stata trovata fortemente mitogenic per i linfociti T CD4+ umani. È stato trovato per avere diverse applicazioni: come strumento per la valutazione dello stato immunitario in HIV-1, isolamento delle glicoproteine plasmatiche hum, indagine sulla nefropatia da IgA e rilevamento di tumori. (19)
• Proprietà legante dell’amido di semi: Lo studio ha mostrato che l’amido ottenuto dai semi di frutta A. heterophyllus ha mostrato proprietà leganti comparabili., (20)
• Lattice / proteasi 48-kDa / Antimicrobico: una proteasi isolata e purificata dal lattice grezzo di un albero del jackfruit, designata come proteasi antimicrobica – 48 kDa o AMP48 ha inibito le crescite di Pseudomonas aeruginosa ATCC27853 e Candida albicans isolata clinica. (21)
• Valutazione nutrizionale del pasto di Jackfruit / proteasi / antimicrobico: nello Sri Lanka, il jackfruit viene consumato come pasto principale o integratore., Una valutazione nutrizionale di un pasto composto da carne (80% di carboidrati disponibili) e semi (20% di carboidrati disponibili) ha mostrato di essere una buona fonte di amido (22%) e fibra alimentare, e classificato come un pasto a basso indice glicemico. (vedi costituenti sopra) (22)

• Antitumorale / Tegmen: Studio valutato estratti grezzi dai tegmen di Artocarpus heterophyllus per attività antitumorale in vitro. Un estratto di metanolo ha prodotto il massimo contenuto di polifenoli e ha mostrato la massima citotossicità sulle cellule HEP2, con aggregazione cellulare, arrotondamento cellulare e morte cellulare. I risultati suggeriscono un potenziale come agente antitumorale.,
(23)
• Citotossicità / Linea cellulare A549: un estratto metanolico di A. heterophyllus ha mostrato un’eccellente citotossicità contro la linea cellulare A549, ma non aveva attività contro le linee cellulari HeLa e MCF-7. I risultati hanno mostrato una potenziale citotossicità contro il cancro del polmone, senza tossicità per le cellule normali (linea cellulare HEK293) rispetto al metotrexato. (24)
• Guarigione delle ferite / foglie: lo studio di un estratto di foglie di metanolo sull’escissione avrebbe mostrato una significativa attività di guarigione delle ferite, paragonabile a quella standard (Betadina)., Il periodo di epitelizzazione del gruppo trattato con estratto era superiore al gruppo di controllo. (25) Lo studio ha mostrato l’attività di guarigione delle ferite ex-vivo della frazione ricca di flavonoidi di un estratto di acetato di etile di foglie utilizzando il modello di guarigione delle ferite della pelle suina. (vedi costituenti sopra) (29)
• Composizione cartotenoide / Bioconversione: Lo studio dei noccioli di frutta ha prodotto sei carotenoidi: β-carotene, α-carotene, β-zeacarotene, α-zeacarotene e β-carotene-5,6-epossido e un carotenoide dicarbossilico, crocetina., Le concentrazioni sieriche di retinolo nei ratti integrati con carotenoidi del jackfruit erano significativamente più alte del controllo. Lo studio suggerisce una conversione biologica soddisfacente di provitamina A nel nocciolo del jackfruit. (28)
• Adsorbente per il blu di metilene: il blu di metilene è il più comune dei coloranti nella sua categoria, generalmente utilizzato per la tintura di cotone e seta. Lo studio ha valutato la rimozione del blu di metilene in esperimenti di assorbimento in lotti utilizzando la polvere di foglie di jackfruit. I risultati hanno mostrato che JLP può essere efficacemente utilizzato per la rimozione di MB da soluzioni acquose., Il desorbimento è aumentato diminuendo il pH della soluzione (32)
• Mucillagine / compresse a rilascio prolungato: Lo studio ha valutato il potenziale di modifica del rilascio della mucillagine estratta da A. heterophyllus nella formulazione di tabelle a rilascio prolungato orali di diclofenac sodico. I risultati hanno mostrato che la mucillagine AH può essere utilizzata come modificatore di rilascio di farmaci in un particolare intervallo di concentrazione e come agente legante nella formulazione di compresse a rilascio prolungato., (33)

• Adsorbente / carbone attivo da Peel: Studio ha valutato l’efficacia di un adsorbente preparato da buccia di jackfruit, un rifiuto agricolo, per la rimozione di fenolo, 2‐clorofenolo, 4‐clorofenolo, 2,4‐diclorofenolo da soluzioni acquose. I risultati hanno mostrato che il carbone attivo può essere economico per la rimozione dei fenoli. (34)
• Latex / Antimicrobial / Dental Application: Studio ha valutato il potenziale uso di diversi componenti del jackfruit nella salute dentale. I risultati hanno mostrato le attività antibatteriche e antifungine della proteasi isolata dal lattice del jackfruit., Le potenziali applicazioni dentali meno costose sono presentate, ad esempio come mezzo di cementazione, soluzione di irrigazione, soluzione per la pulizia della protesi e uso per la microbiologia dentale. (35)
• Nanoparticelle d’oro / antimicrobico / frutta: Studio riportato sulla sintesi ecofriendly fine economica di nanoparticelle d’oro utilizzando estratti acquosi di frutta di AH. Le nanoparticelle d’oro hanno mostrato attività antimicrobica contro i microbi indagati, esp. E. coli e Streptobacillus., (36)
• Jacalin / Seed Lectin / Anticancer: Lo studio ha valutato jacalin, un estratto proteico dal seme AH, contro il cancro al seno umano (MCF7) e il carcinoma polmonare non a piccole cellule (H1299). I risultati hanno mostrato che jacalin era più efficace della proteina grezza ed era più attivo contro MCF7 rispetto alle cellule tumorali H1299. (37)
* Epatoprotettiva / Inibizione della FECL3 indotta Lipidperossidazione epatica / Peel: Studio valutato tre verdure vale a dire., A. heterophyllus, Colocasia esculenta (taro) e Cucurbita pepo (zucca) per inibizione in vitro di FeCl3 indotta LPO., La buccia del Jackfruit ha mostrato l’inibizione massima alla concentrazione più bassa. Il potenziale epatoprotettivo è stato attribuito al contenuto di polifenoli e flavonoidi. (38)
• Nanoparticelle d’argento / antimicrobico / foglie: rapporti di studio su un metodo semplicistico per la sintesi di nanoparticelle d’argento colloidale utilizzando un estratto di foglie. Le nanoparticelle d’argento hanno dimostrato una potente attività antibatterica contro E. coli, S. aureus e Bacillus subtilis e attività antifungina contro A. niger e il lievito, Pichia pastoris., (39)
• Pectina da marmellata: lo studio riporta che il jackfruit è una promettente fonte industriale di pectina che può essere applicata con successo nel sistema di gel alimentari come le marmellate di frutta. Può ridurre significativamente gli sprechi e i problemi di smaltimento dei rifiuti associati alla gestione dei frutti di jack.(40)

• Jackfruit Wine: Rapporti di studio sull’ottimizzazione del processo per la fermentazione del vino da Jackfruit. Il vino inoltre ha mostrato la buona attività antiossidante mentre anche trasudando un aroma dolce La produzione del vino fornisce l’aggiunta di valore mentre fa diminuire la perdita del raccolto del post., (41)
• Amido di semi di Jackfruit come addensante e stabilizzante: lo studio ha dimostrato che l’amido di semi di jackfruit è adatto come addensante e utile come stabilizzante in una salsa ad alto contenuto di acido. (42)
• Studio di tossicità: Studio valutato vari estratti di foglie di A. heterophyllus su parametri epatici, ematologici e riproduttivi e istologia di cuore, rene, polmone, intestino e pancreasi su modelli sperimentali di ratto. Somministrazione di estratti a ratti per un mese senza effetti tossici di importanza, senza effetti istologici significativi. L’AH sembra essere privo di effetti tossici o inaccettabili., (43)
• Immunomodulante / analgesico / foglie: studio ha valutato le attività analgesiche e immunomodulatorie delle foglie con il metodo della piastra calda di Eddy e il test di resistenza al nuoto in topi albini svizzeri. I risultati hanno seminato un significativo effetto analgesico e immunomodulatore da leccare le zampe e un aumento della resistenza e del tempo di nuoto (p<0.001). (45)
• Anti-ulcera / Ulcere indotte da indometacina / Studio di tossicità acuta / Foglie: Studio ha valutato l’attività anti-ulcera dell’estratto di foglie di A. heterophyllus su ulcere indotte da indometacina su ratti albini svizzeri., I risultati hanno mostrato effetto anti-ulcera probabilmente attraverso la riduzione della secrezione acida gastrica. Lo studio di tossicità acuta non ha mostrato mortalità con dosi di estratto superiori a 5000 mg / kg. (47)
• Nefroprotettivo / corteccia: Studio ha valutato estratti metanolici e acquosi di corteccia di A. heterophyllus contro la nefrotossicità indotta dalla gentamicina. Il trattamento ha ridotto gli aumenti dei livelli di acido urico, urea e creatinina in modo dose-dipendente insieme alla conferma istopatologica dell’attività. (48)
• Antitumorale / Foglie: Studio valutato methanolic estratti grezzi di foglie di A., heterophyllus per attività antitumorale mediante citotossicità ed effetti antiproliferativi nelle cellule MCF-7 e MDA-MB-231. L’estratto grezzo metanolico ha mostrato effetti citotossici significativi (p<0,05). La più alta citotossicità era seme a 1000 µg / ml (20,81±0,36% delle cellule vitali) con IC50 199 µg/ml. I risultati suggeriscono l’uso potenziale dell’estratto metanolico delle foglie come agente anti-cancro. (49)

• Studio di tossicità epatoprotettiva / tioacetammide indotta / Tossicità acuta / Foglie: Studio ha valutato l’attività epatoprotettiva di A., foglie di heterophyllus contro epatotossicità indotta da tioacetamide nei ratti albini di Wistar. I risultati hanno mostrato una notevole diminuzione dei marcatori enzimatici epatici con infiammazione solo minima con triadite portale moderata e architettura lobulare normale. Lo studio di tossicità acuta non ha mostrato mortalità o eventi avversi a 2000 mg / kg. (50)
• Effetto anti-diabetico migliorativo / disfunzione delle cellule ß pancreatiche / Corteccia staminale: lo studio ha valutato gli effetti migliorativi di un estratto di etanolo di corteccia staminale di A. heterophyllus in ratti diabetici indotti da alloxan., I risultati hanno mostrato una riduzione dei livelli di FBS e perossidazione e un aumento dei livelli di insulina sierica e delle attività antiossidanti. Lo studio ha dimostrato la capacità dell’estratto della corteccia del gambo di migliorare la disfunzione pancreatica delle ß-cellule. (51)
• Flavone prenilato / Antiossidante / antibatterico / radici: Studio delle radici ha isolato un nuovo flavone prenilato, 2,8-diidrossi-3,10-dimetossi-6-(2-metil-1-propen-1-il)-6H,7H-benzopirano-benzopirano-7-one, insieme a 23 composti noti. Il nuovo composto ha mostrato una potente attività antiossidante contro DPPH e superossido con IC50 di 0,033 e 0,125 mg/mL, rispettivamente., Significativa attività antibatterica è stata osservata contro Acinetobacter baumannii con MIC di 50 mg / mL. (52)
• Antidiarroico / antiossidante / semi: Studio ha valutato le attività antidiarroiche e antiossidanti di un estratto metanolico di semi di A. heterophyllus. Nel metodo DPPH, l’estratto ha mostrato moderata attività antiossidante dose-dipendente con IC50 di 116,04 µg / ml. Il contenuto fenolico era 437±0.006 mg GAE/gm estratto secco. La capacità antiossidante totale era 170.01 ± 0.001 mg/gm equivalente di acido ascorbico., In un modello di diarrea indotta da olio di ricino nei topi, c’è stata una riduzione della frequenza e della gravità della diarrea. (53)
• Cicloeterofillina / fotoprotettiva contro il danno indotto dai raggi UVA e lo stress ossidativo nei fibroblasti dermici umani: le radiazioni UV sono una causa dell’invecchiamento cutaneo e possono causare alterazioni patologiche della pelle. Lo studio ha valutato l’effetto protettivo della citoeterofillina contro i danni indotti dai raggi UV sui fibroblasti dermici umani. I risultati hanno mostrato che cycloheterphyllne ha aumentato significativamente la vitalità cellulare e attenuato la fosforilazione di MAPK dopo l’esposizione ai raggi UVA., Lo studio suggerisce un effetto fotoprotettivo che può essere utile nella prevenzione del fotoinvecchiamento cutaneo. (55)
• Artoindonesianin / inibitore della tirosinasi / Radici: inibizione della tirosinasi il frazionamento guidato dell’estratto di EA delle radici ha prodotto un derivato dello stilbene, artoindonesianin F. Il composto ha mostrato una potente attività di inibizione della tirosinasi dei funghi. (56)
Disponibilità
– Wildcrafted.
– Fruttificazione commerciale.