Una rapida ricerca online vi mostrerà che c’è un mito comune che il popolare liquore tequila è uno stimolante piuttosto che un depressivo. Tuttavia, è semplicemente che-un mito. Anche se potresti avere prove aneddotiche che dicono il contrario (come un amico o il tuo comportamento dopo alcuni colpi), la tequila è alcol e l’alcol è un depressivo., Mentre può sembrare per aumentare l’umore e l’energia in un primo momento, è probabile che il modo in cui la tequila è tipicamente consumato, in scatti, ha più a che fare con la perpetuazione del mito di ogni altra cosa.

Che cos’è la tequila?

La tequila è un liquore distillato ottenuto dai succhi fermentati della pianta di agave blu Weber. È uno degli spiriti più popolari in tutto il mondo, ma è più comunemente consumato negli Stati Uniti e in Messico. Ci sono vari modi in cui la tequila viene consumata, anche in cocktail come il margarita, ma berla in scatti è ciò per cui è più conosciuta., La tequila è un tipo unico di liquore in quanto può essere prodotta solo in parti specifiche del Messico per essere considerata una vera tequila.

La pianta di agave blu Weber (Agave tequilana) è un membro della famiglia dei gigli. Sembra simile a una pianta di aloe vera, ma è molto più grande e ha barbe taglienti sulle punte. La pianta di agave può essere raccolta dopo sette-dieci anni di crescita. Man mano che la pianta cresce, produce un bulbo sotterraneo che sembra un ananas bianco, chiamato a piña (la parola spagnola per ananas). Alla raccolta, le foglie della pianta vengono rimosse e la piña viene squartata., I pezzi vengono lentamente cotti fino a quando gli amidi all’interno vengono convertiti in zucchero. I pezzi di agave cotti vengono quindi schiacciati e i succhi estratti, a cui viene aggiunto il lievito per la fermentazione. Questo converte lo zucchero in alcol.

Ci sono cinque diversi tipi di tequila che variano in base a dove viene coltivata l’agave e come sono finiti. Le tequila chiare, chiamate tequila blanco, non sono invecchiate e le più pure. Le tequila d’oro sono anche non invecchiate ma sono mescolate con caramello o altri additivi., Le tequila Reposado (riposate, in spagnolo) vengono affinate per almeno due mesi, spesso da tre a nove mesi, in botti di legno. Añejo (vecchio) tequila sono invecchiati per 18 mesi a tre anni in botti di rovere o botti di bourbon usati. Il quinto, e più recente, tipo di tequila per colpire gli scaffali è designato extra-añejo. Questa tequila viene invecchiata per oltre tre anni in botti di rovere, rendendolo extra vecchio.

Potresti anche aver sentito parlare del mezcal legato alla tequila. È uno spirito distillato che è anche fatto dalla pianta di agave., Tecnicamente parlando, la tequila è un tipo di mezcal, ma il contrario non è sempre vero – non tutti i mezcal sono tequila. Questo è molto simile a come scotch e bourbon sono entrambi i tipi di whisky. La principale differenza tra tequila e mezcal è il modo in cui viene elaborata l’agave. Con il mezcal, è tradizionale cuocere le piñas in fosse di terra.

Perché la tequila è un depressivo?

Nonostante il fatto che potresti aver visto persone che bevono tequila diventare rauche ed eccessivamente energiche, è un depressivo., Questo perché è una forma di alcol, o etanolo, che è lo stesso ingrediente inebriante in vino, birra e altri liquori. La molecola di alcol è la stessa in tutti i tipi di bevande alcoliche.

Si può vedere implicito che c’è qualcosa di tequila che rende le persone agiscono in modo diverso che quando hanno un paio di birre o bere vino. Questo non è vero, l’alcol nella birra, nel vino e nella tequila influenzano il cervello allo stesso modo. Tuttavia, il modo in cui bevi queste bevande può giocare un ruolo enorme nel modo in cui ti comporti., Ad esempio, quando qualcuno beve tequila è spesso sotto forma di colpi, presi in una successione abbastanza breve, ma quando qualcuno ha il vino, è spesso sorseggiato nel tempo come mezzo per rilassarsi.

Effetti della tequila: quanto è forte la tequila?

L’etanolo deprime il sistema nervoso centrale, il che significa che ha un effetto calmante o che induce il sonno. Tuttavia, gli effetti che senti dipendono dalla quantità che consumi e dalla situazione in cui ti trovi. Quando bevi in piccole quantità, l’alcol può avere un effetto euforico.,

Tequila, che è spesso associato con binge drinking pesante, ha sviluppato una reputazione per rendere ogni occasione più chiassosa e selvaggia. Se si stanno avendo tequila nei cocktail, può anche essere la quantità di zucchero nel mixer che picchi i livelli di zucchero nel sangue che alterano anche il vostro umore.

Tequila di solito hanno 38 a 40 per cento contenuto di alcol, che è 76 a 80 prova. Questo è simile ad altri tipi di liquori, come la vodka e il whisky.

La tequila fa bene a te?

Se la tequila è buona per te o no dipende da chi chiedi., Ci sono stati studi fatti per cercare di determinare questo, sia scientifico e pseudoscientifico. Alcuni dicono che la tequila è efficace per tutto, dalla perdita di peso all’aumento della forza ossea. Tuttavia, non c’è alcuna prova definitiva che la tequila fa bene a te, e ci sono rischi per la salute che, di fatto, dimostrano il contrario. Il più grande rischio per la salute è la dipendenza da alcol che può causare tutti i tipi di problemi – fisicamente, emotivamente, mentalmente e relazionalmente.

I medici tendono ad essere d’accordo sul fatto che nessuno dovrebbe bere tequila per i benefici per la salute che pensano di ottenere da esso., Invece, dovrebbero mangiare una dieta sana, esercitare e bere con moderazione. La moderazione è considerata una bevanda al giorno per le donne e fino a due bevande al giorno per gli uomini. In questa raccomandazione, una bevanda è definita come un bicchiere di vino da 5 once, una birra da 12 once, un colpo di liquore da 1,5 once o un cocktail che contiene un totale di 1,5 once di liquore.

Tequila vs. Vodka

La vodka è un chiaro liquore distillato che ha avuto origine in Russia e Polonia, ma è diventato il liquore più venduto negli Stati Uniti per molti anni., La vodka è fatta tradizionalmente con patate, anche se ora è comune per essere fatto da cereali come grano o segale. Si possono anche trovare alcune vodka che sono fatti con riso, mais, frutta, o semplicemente zucchero dritto.

La vodka viene prodotta mescolando l’amido o il grano con il lievito per la fermentazione. Il liquido risultante che viene prodotto è di circa il 16 per cento contenuto di alcol, o 32 prova. Questo non è abbastanza alto per essere considerato uno spirito, quindi il liquido passa attraverso un processo di distillazione per portarlo fino al 40% di alcol, o 80 proof.,

Ci sono alcune grandi differenze tra tequila e vodka, anche se sono entrambi distillati:

  • La tequila è fatta dalla pianta di agave blu e la vodka è fatta da una pianta ricca di amido o zucchero.
  • La tequila viene distillata in cinque diversi tipi, mentre la vodka ha solo una forma.
  • La tequila ha un gusto vario e la vodka no.
  • La vodka è consumata più negli Stati Uniti della tequila.
  • La tequila è più costosa della vodka.

Considerazioni finali

Bere alcolici in modo eccessivo, inclusa la tequila, può portare a seri problemi di salute., Anche overindulging occasionalmente può avere effetti negativi. L’alcol è infiammatorio, il che significa che può causare problemi digestivi e problemi al sistema nervoso. Può anche avere un impatto sullo zucchero nel sangue e aumentare i rischi di cancro alla bocca, al colon e al seno. Bere troppo può anche portare all’alcolismo, che può essere devastante per te, i tuoi amici e la famiglia.

Se si sceglie di bere tequila, farlo in modo responsabile e con moderazione.