Quando pensiamo alla parola “dieta”, iniziamo a immaginare tutto ciò che non vogliamo mangiare. Sai, come torte di riso, cavolo nero, succo di sedano, e quasi ogni altro cibo insipido e noioso che dobbiamo forzare. Quindi, quando abbiamo sentito la frase “dieta di cereali”, tutto quello che potevamo pensare è – non è un ossimoro?
Tutto ciò che sappiamo su una dieta ci dice che non dovremmo effettivamente godere degli alimenti che stiamo mangiando., Ma una dieta che ci dà il via libera per indulgere nel cibo più vicino ai nostri cuori (e sempre nello stomaco)? Registrati!
Ma dal momento che una dieta di cereali sembra solo un po ‘ troppo bello per essere vero, siamo andati in modalità detective. Abbiamo esaminato vari piani di pasto, studi e aneddoti di persone che sono sopravvissute ai cereali per una settimana o più. Ecco cosa abbiamo scoperto.
Qual è la dieta dei cereali?
La dieta a base di cereali è tanto semplice quanto sembra (per quanto riguarda le diete, cioè). Non ci sono calorie conteggio, contando le macro, o la navigazione attraverso” mangiare “e” non mangiare” liste di cibo., Invece, sostituirai due pasti interi con una ciotola di cereali e latte magro. Godrai di un pasto” normale ” per il tuo terzo pasto della giornata, pieno di verdure a foglia verde e una fonte proteica di alta qualità.
Come è iniziata la dieta dei cereali?
La dieta dei cereali è iniziata con lo speciale cereale K di Kellogg. Soprannominata la sfida speciale K, la gente ha iniziato a notare la perdita di peso mangiando K speciale per due pasti al giorno per due settimane di fila. Che si tratti di tonificare per una spiaggia o dimagrire per un matrimonio, i consumatori hanno affermato di perdere fino a 12 sterline in soli 12 giorni.,
Per accogliere i dietisti di cereali, Kellogg’s ha lanciato una linea completa di snack, bar e frullati sostitutivi dei pasti. I consumatori potrebbero sostituire i loro cereali e latte con qualsiasi prodotto speciale K, quindi fare uno spuntino su frutta e verdura tra i pasti.
Che aspetto ha un piano di dieta a base di cereali?
Una dieta di cereali o una sfida speciale K sembra piuttosto semplice.,abits può sembrare:
- Colazione: una ciotola di cereali con latte non o latte scremato
- spuntino di Metà mattina: coste di sedano, e hummus
- Pranzo: una ciotola di cereali con latte non o latte scremato, o una proteina snack bar, barretta di cereali, o un frullato di pasto di proteine
- merenda: Una tazza di frutta fresca e una Special K snack bar
- Cena: Arrosto di petto di pollo, quinoa, e cavoli saltati
si Può Mangiare Cereali per Due Pasti al Giorno, la Perdita di Peso?,
Come qualsiasi dietista ti dirà, se tagli abbastanza calorie, praticamente qualsiasi dieta può portare alla perdita di peso — almeno a breve termine. E mangiando una ciotola a basso contenuto calorico di cereali come la K speciale, i Corn flakes semplici, il grano tritato, i Cheerios semplici o i Rice Krispies, molto probabilmente perderai peso.
Ma quando si tratta di ottenere alcuni fatti freddi e duri su una dieta basata sul consumo di cereali freddi, la scienza è piuttosto limitante (il nostro bel modo di chiamarla grossolanamente di parte)., In primo luogo, la maggior parte (se non tutti) gli studi che studiano gli effetti di perdita di peso di mangiare nient’altro che cereali per la colazione sono limitati a K. Inoltre, questi studi sono finanziati dal marchio dietro il prodotto: Kellogg’s.
Ad esempio, uno studio finanziato da Kellogg’s ha monitorato 24 adulti nel corso di due settimane. Lo studio ha rilevato che lo speciale K Challenge ha ridotto l’apporto calorico totale di 673 calorie al giorno. Ha anche ridotto l’assunzione di grassi dei partecipanti del 50%, o circa 40 grammi. Alcuni individui hanno visto fino a una perdita del 10% di grasso corporeo totale e hanno perso una media di 1,6-1,9 chili, o 3,5-4,2 sterline.,
Lo studio ha anche pubblicizzato altri potenziali benefici, tra cui l’aumento della quantità di fibre alimentari e cereali integrali consumati.
Ci sono degli svantaggi in una dieta a base di cereali?
Ascolta, facciamo cereali per vivere. Amiamo la roba e sostituiamo regolarmente i pasti tradizionali con una ciotola di cereali per la colazione. Ma anche noi abbiamo problemi con questa particolare dieta, che ci tufferemo in avanti.
La nuova scienza mostra che non si tratta solo delle calorie
Il team di marketing di Kellogg’s tende a concentrare i propri diritti di vanteria sui benefici a basso contenuto di grassi e ipocalorici dei loro cereali., Ma ecco cosa non ti dicono: i loro cereali per la colazione non sono a basso contenuto di zucchero o basso contenuto di carboidrati, il che potrebbe ostacolare i tuoi progressi.
Per anni, la scienza ci ha detto che una dieta povera di grassi e ricca di carboidrati era la strada migliore per una dieta sana. (Ricorda quando i cereali integrali formavano la base della piramide alimentare? Si’, pensavamo di aver superato tutto questo.).
Tuttavia, la scienza più recente mostra che una dieta a basso contenuto di carboidrati totali può essere il modo più efficace per perdere peso e grasso corporeo. Alcuni studi dimostrano che le diete a basso contenuto di carboidrati possono aiutare le persone a perdere tre volte più peso rispetto a quelle con diete a basso contenuto di grassi.,
Sulla dieta dei cereali, evita questi cereali ricchi di carboidrati e zuccheri
Se sei davvero interessato a provare la dieta dei cereali, scegli un cereale a basso contenuto di zuccheri e carboidrati. E, mi dispiace scoppiare la tua bolla di cereali, ma la maggior parte dei cereali per la colazione che rivestono gli scaffali dei negozi non farà il taglio (carb). Basta dare un’occhiata al contenuto di carboidrati e zuccheri di questi cereali popolari e presumibilmente “sani”:
- Plain Cheerios: con soli 3 grammi di proteine, i Cheerios non sono abbastanza per farti passare fino al tuo prossimo pasto., Inoltre, ci sono un astronomico 20 grammi di carboidrati in una singola tazza.
- Special K: Il prodotto che ha lanciato la dieta dei cereali, Special K contiene 5 grammi di zucchero (di cui 4 da zuccheri aggiunti) e 29 grammi di carboidrati per porzione. Inoltre, contiene meno di un grammo di fibra alimentare.
- Kashi Go: è spesso pubblicizzato come una sana opzione per la colazione, ma Kashi Go contiene 13 grammi di zucchero per porzione.,
- Barbara Peanut Butter Puffins: i Puffins sono senza glutine, vegani e non OGM verificati, ma ciò non significa che siano buoni per te. Una ciotola contiene 6 grammi di zucchero e 23 grammi di carboidrati.
- Frosted Flakes: quando diciamo che non è tutto sulle calorie, questo è ciò di cui stiamo parlando. I fiocchi glassati possono contenere solo 140 calorie per tazza, ma ti appesantiscono con 14 grammi di zucchero e 34 grammi di carboidrati.
- Corn Flakes: anche i corn flakes contengono più carboidrati di quanto ci si aspetterebbe., In una sola ciotola, otterrai 24 grammi di carboidrati totali.
Se vuoi provare la dieta dei cereali, cerca un cereale a basso contenuto di zuccheri e carboidrati
Dobbiamo essere onesti qui: per quanto amiamo i cereali, non consiglieremmo mai di seguire una dieta basata esclusivamente sul suo consumo. E certamente non stiamo incaricando il nostro reparto marketing di avviare una campagna di dieta di cereali per il solo scopo di realizzare un profitto.
Vogliamo fare meglio.
Amiamo mangiare cereali come un intero pasto., Una delle nostre routine di cena preferita è coccole con una ciotola di cereali sul divano, accendere Netflix, e indulgere in uno dei nostri cibi preferiti. Non abbiamo problemi a sostituire i nostri snack pomeridiani con un sacchetto di cereali, ma non ti diremmo mai di mangiare nient’altro che cereali per due settimane di fila.
La ricerca mostra che una dieta sana è fatta di grassi sani, proteine elevate e zuccheri minimi. Ecco perché abbiamo progettato ogni sapore di cereali per contenere zero grammi di zucchero e 16 grammi di proteine — per mantenerti alimentato per tutto il giorno.,
Amiamo anche condividere alcune delle nostre ricette preferite per la colazione ad alto contenuto proteico e basso contenuto di carboidrati da Internet. Se stai cercando di costruire una dieta equilibrata e sostenibile, puoi trovare alcune delle nostre ricette preferite qui, qui e qui. Divertiti!