Ittiologia, studio scientifico dei pesci, tra cui, come è usuale con una scienza che si occupa di un grande gruppo di organismi, un certo numero di sottodiscipline specializzate: ad esempio, tassonomia, anatomia (o morfologia), scienza comportamentale (etologia), ecologia e fisiologia. A causa della grande importanza dei pesci come cibo umano, l’ittiologia economica è un segmento significativo del campo.,
Gli antichi naturalisti greci, in particolare Aristotele, erano molto informati su molti aspetti della biologia dei pesci, e fino alla fine del 19 ° secolo i principali progressi erano in tassonomia, come nuove specie sono state descritte e le relazioni di quelli già noti sono stati chiariti. A metà del 20 ° secolo un grande aumento di interesse per l’oceanografia, insieme a nuove tecniche e attrezzature per le osservazioni subacquee (in particolare il respiratore subacqueo autonomo, o SCUBA), ha aperto molte nuove strade per lo studio del comportamento dei pesci e dell’ecologia in condizioni naturali., Lo sviluppo di metodi migliori per mantenere i pesci in vasche ha portato ad un aumento del loro uso come animali da laboratorio nei campi del comportamento, ecologia, anatomia funzionale, e anche tossicologia e parassitologia.
Una grande varietà di pesci sono tenuti da hobbisti acquario, alcuni dei quali fanno preziose osservazioni sul comportamento dei pesci. La maggior parte della ricerca sui pesci, tuttavia, viene condotta negli acquari istituzionali, in cui grandi vasche possono simulare condizioni naturali, e nelle università e nei musei, che mantengono grandi collezioni di esemplari conservati., Molte ricerche sulla pesca sono condotte presso i laboratori delle agenzie governative, che sono responsabili della gestione delle popolazioni ittiche naturali in modo da mantenerle come risorsa rinnovabile.