Aperol Spritz ingredienti:
Originario di Venezia negli anni ‘ 50, oggi, questo cocktail fresco e rinfrescante può essere visto nelle mani degli italiani di tutta Italia! Uno dei cocktail più popolari per le occasioni sociali, questo cocktail dai toni rossi combina Prosecco, Aperol, soda water e torsioni arancioni per creare un gusto misto di arancia, pesca e rabarbaro. Se sei seduto al caldo sole pomeridiano e potresti usare una bevanda fredda, l’Aperol Spritz è una scelta eccellente!,
CURIOSITÀ: Il 29 giugno 2012 Aperol Spritz ha ricevuto il Guinness World Record per il più grande spritz toast con oltre 2.600 partecipanti.
Aperol Spritz ingredienti:
Ghiaccio e una fetta di arancia
3 parti di Prosecco
2 parti di Aperol
Una spruzzata di soda
Come si fa un Aperol Spritz?
Iniziate con l’aggiunta di ghiaccio nel bicchiere poi versate il Prosecco, l’Aperol e aggiungete una spruzzata di divano, in alto con una fetta di arancia. Questa porzione evita che l’Aperol si depositi sul fondo.
Bellini/Veneto
Vuoi avere un bel cocktail rinfrescante con il vostro pasto del mattino?, Allora non guardare oltre il Bellini. Questa deliziosa bevanda, inventata in Veneto da Giuseppe Cipriani nel 1948, combina lo spumante con il succo di pesca bianca per creare un gusto piacevolmente leggero e fruttato. Quindi, quando ti ritrovi seduto a un tavolo in Italia a fare colazione, non dimenticare di ordinare te stesso questo preferito italiano!
CURIOSITÀ: Il Bellini prende il nome da Giovanni Bellini perché il colore del cocktail ricordava Cipriani dei dipinti di Bellini.
Bellini Ingredienti:
1 cucchiaio di purea di pesca bianca
Riempire con Prosecco
Come si fa un Bellini?,
Metti un cucchiaio di purea di pesca bianca sul fondo di un bicchiere di flauto freddo. Ora riempire il bicchiere lentamente con Prosecco o Champagne in modo che agiti la purea.
Garibaldi/Novara
Conosciuto anche come Campari-Orange, il cocktail Garibaldi combina Campari, succo d’arancia e mezza fetta d’arancia e riempirà le tue papille gustative con un rinfrescante sapore agrumato e amaro. Inventato a Novara, questo cocktail rappresenta l’unificazione del nord e del sud d’Italia con i Campari di Milano e le arance della Sicilia.,
CURIOSITÀ: Il Garibaldi prende il nome da uno dei “padri della patria”italiani.
Garibaldi ingredienti:
1 oncia (30 millilitri) Campari
3 once (90 millilitri) succo d’arancia appena spremuto
Un sacco di ghiaccio
Mezza fetta d’arancia, per guarnire
Come si fa un Garibaldi?
Riempire una caduta con ghiaccio. Aggiungere i campari e condirli con succo d’arancia. Mescolare e guarnire con mezza fetta di arancia, se volete.
Hugo/Trentino-Alto Adige
Questo cocktail profondamente rinfrescante e gustoso è il cocktail IT per un’estate in Europa!, L’Hugo è stato inventato in Trentino-Alto Adige nel 2005 da Roland Gruber, un barista di Zeno Wine & Cocktail Bar. Perfetto per una calda giornata estiva, questo cocktail è una combinazione di Prosecco (o qualsiasi vino spumante), sciroppo di fiori di sambuco, acqua gassata, foglie di menta e fette di lime. Se hai bisogno di una bevanda rinfrescante per rinfrescarti in qualsiasi momento della giornata, non guardare oltre l’Hugo!
FATTO DIVERTENTE: L’Hugo è una sensazione enorme in Germania, con oltre 400 Hugos serviti una notte in diversi stabilimenti a Monaco di Baviera.,
Hugo ingredienti:
Cubetti di ghiaccio
Menta fresca
1 parte di concentrato di fiori di Sambuco
3 parti di Prosecco italiano o qualsiasi spumante brut (non dolce)
1 spicchio di limone o lime, spremuto
Come si fa un Hugo?
Mettere i cubetti di ghiaccio in un grande bicchiere di vino. Mescolare delicatamente la menta, usando un pestello o la punta delle dita (pulita). Aggiungere al bicchiere insieme al succo di un cuneo di limone.
Aggiungere una parte di concentrato di fiori di sambuco seguito da 3 parti di Prosecco.,
L’Americano/Milan
Originariamente chiamato Milano-Torino, L’Americano è stato inventato nel bar di Gaspare Campari, Caffe Campari, a Milano nel 1860. Il nome è stato cambiato in Americano perché una volta che gli americani hanno avuto un assaggio del cocktail rinfrescante leggero e amaro non potevano avere abbastanza di esso. Combinando Campari, Vermouth dolce e club soda, l’Americano è una bevanda perfetta per ogni occasione!
CURIOSITÀ: L’Americano è stato il primo drink ordinato da James Bond nel primo romanzo della serie di Ian Fleming, Casino Royale.
L’Americano ingredienti:
1 1 oz 2 oz., Campari
1 1 oz 2 oz. vermouth dolce
Soda water to top
Arancia per guarnire
Come si fa a fare un L’Americano?
Riempire un bicchiere highball con ghiaccio. Aggiungere Campari e vermouth e coprire generosamente con soda, facendo attenzione a non superare un rapporto 1:1:2. Guarnire con una fetta d’arancia o torsione.
Limoncello/Capri
Mentre il Limoncello non è in realtà un cocktail, questo liquore vale la pena menzionare! L’origine è un labirinto di storie contrastanti, ma la storia più comune sostiene che il Limoncello sia stato inventato a Capri dalla famiglia di Massimo Canale, che ha registrato Limoncello nel 1988., Questo delizioso liquore è prodotto nel Sud Italia (Golfo di Napoli, Penisola Sorrentino e Costiera Amalfitana) utilizzando solo scorza di limone, alcool di grano puro, acqua e zucchero. Normalmente consumato dopo i pasti, il Limoncello è perfetto per ogni momento della giornata!
CURIOSITÀ: il Limoncello è stato offerto a Robert Langdon, il personaggio principale di Inferno di Dan Brown.
Limoncello ingredienti:
scorza di 6 o 7 grandi limoni biologici
1 litro o litro di alcool di grano puro o vodka
5 tazze (1250 ml) acqua
3 tazze (700 gr) zucchero
Come si fa il Limoncello?,
Sbucciare la scorza dai limoni con un pelapatate e metterli in un grande barattolo di vetro. Cerca di evitare il midollo bianco amaro della buccia di limone, sotto la scorza gialla. Coprire il barattolo di vetro con un involucro di plastica e conservarlo in un luogo fresco per 8 giorni.
Il giorno 6: unire acqua e acqua bollente per fare uno sciroppo. Lasciate raffreddare durante la notte.
Giorno 7: Filtrare le bucce di limone dal mix di alcol, aggiungere lo sciroppo e servire.
Negroni/Firenze
Creata dal conte Camillo Negroni al Caffè Casoni di Firenze, nel 1919, questa popolare bevanda italiana è una svolta intrigante su l’Americano., La leggenda narra che il conte Camillo Negroni avrebbe sempre ordinato l’Americano sostituendo il club soda con il gin, da qui nacque il Negroni. Con una combinazione di Campari, Gin, vermouth dolce e un tocco arancione, il Negroni fornisce al bevitore un rinfrescante sapore agrumato e amaro.
FATTO DIVERTENTE: Non importa l’ora del giorno, Negroni è sempre appropriato.
Negroni ingredienti:
1 oz Campari
1 oz Gin (Beefeater o Tanqueray)
1 oz Vermouth dolce (Martini & Rossi Rosso o Cinzano Rosso)
Orange wheel guarnire
Come si fa a fare un Negroni?,
Aggiungere tutti gli ingredienti in un bicchiere vecchio stile e riempire di ghiaccio.
Mescolare fino a freddo e guarnire con una mezza ruota arancione.
Pirlo/Brescia
Da non confondersi con il famoso calciatore Andrea Pirlo, il cocktail Pirlo è un delizioso mix di sapori leggeri e amari. Utilizzando vino bianco o spumante, Campari (o Aperol), e acqua frizzante (se si utilizza vino bianco), il Pirlo è un complemento perfetto per antipasti predinner. La prossima volta che vuoi un drink prima di cena, prova il Pirlo! Non rimarrete delusi!,
CURIOSITÀ: Originario di Brescia, il nome Pirlo che significa “caduta” deriva dal movimento circolare che Campari fa quando cade nel vino bianco.
Pirlo ingredienti
1 parte di Campari
2-3 parti di vino bianco frizzante secco (preferibilmente Pignoletto frizzante, mai prosecco)
Mezza fetta d’arancia per guarnire
Come si fa un Pirlo?
In un grande bicchiere da vino a palloncino, aggiungere il Campari e il vino. Guarnire con mezza fetta di arancia.,
Sbagliato/Milano
Inventato nel Bar Basso di Milano, il Negroni Sbagliato, o semplicemente Sbagliato, è il drink perfetto per un brunch o un rinfresco serale. Questa dolce bevanda agrumata e amara è creata usando Prosecco, Campari, Vermouth dolce e un tocco arancione. Che tu stia solo iniziando la tua giornata o finendo, lo Sbagliato è la cosa giusta per regalare le tue papille gustative.
CURIOSITÀ: Sbagliato si traduce come “sbagliato” o “errore” per il cocktail Sbagliato è stato fatto per errore quando un barista stava cercando di fare un cocktail Negroni.,
Sbagliato ingredienti:
4 once Prosecco secco o altro vino bianco frizzante
1 oncia vermouth dolce
½ oncia Campari
Club soda
Lime wheel (per servire)
Come si fa uno Sbagliato?
Versare il Prosecco in un grande bicchiere di vino ghiacciato o di roccia. Aggiungere vermouth e Campari e completare con club soda. Mescolare delicatamente insieme; guarnire con la rotella di lime.