Linda è stata insegnata a cucinare fin dalla tenera età, grazie a suo padre. Lei condivide molte delle sue ricette preferite che lei sa si assaporare.
Verdure per cena
Sono un grande sostenitore di avere qualche tipo di verdura con la cena., Quando scelgo di preparare l’insalata, mi piace cambiarla e non servire sempre la stessa vecchia insalata di lattuga. Una delle mie alternative preferite è l’insalata di cetrioli. Ho provato ogni tipo di insalata di cetrioli immaginabile, e questa ricetta è la mia preferita di gran lunga.,arge cetrioli a fette sottili
Istruzioni
- Tagliare le cipolle a fette e cospargere con il sale., Accantonare.
- Sbucciare e tagliare i cetrioli a fette sottili. (accantonare).
- In una ciotola, unire la maionese, l’aneto, l’aceto bianco, l’aceto di sidro di mele e lo zucchero. Mescolare con una frusta.
- Aggiungere cipolle e cetrioli alla miscela cremosa e mescolare.
- Conservare in frigorifero e servire.
Ti è piaciuta questa ricetta?,
Note Aggiuntive: Come “Sudore” il Cetriolo a Fettine
è meglio lasciare che i cetrioli salati “sudore” Organizzare e sale cetrioli a strati in una ciotola, coprire la ciotola con una pellicola di plastica o di alluminio. Impostare un pesante può o un oggetto sulla parte superiore per aiutare a spingere l’umidità fuori. Più a lungo sudi i cetrioli, meglio è.
Benefici per la salute dei cetrioli
Secondo wholefoods.com, I cetrioli sono un’ottima fonte di vitamina K e molibdeno., Sono anche un’ottima fonte di acido pantotenico, rame, potassio, manganese, vitamina C, fosforo, magnesio, biotina e vitamina B1. Per non parlare del fatto che contengono l’importante silice minerale che promuove la salute delle unghie.
Il New York Times aggiunge altri interessanti attributi di cetrioli., Sono in grado di:
- Guida Con Postumi di una sbornia: Basta tagliare un paio di fette dopo una notte di cocktailing per ridurre la disidratazione, mal di testa
- Ridurre l’Alito Cattivo: Se non hai la gomma da masticare o zecche intorno; tagliate le fette di cetriolo per rinfrescare il respiro
- Aumentare la Vostra Energia: Se la sente stanchi e privi di energia, queste verdure sono una grande alternativa per afferrare una soda caricato con caffeina.
- Ridurre l’infiammazione
- Aiuto nella protezione del cervello: in quanto possono migliorare la memoria e diminuire il rischio di demenza e Alzheimer.,
- Contengono numerosi antiossidanti
- Ridurre il rischio di alcuni tipi di cancro
- Ridurre lo stress: poiché contengono più fonti di vitamina B.
- Incoraggiare una sana digestione: i cetrioli contengono alti livelli di fibre e acqua che aiutano a mantenere una sana digestione.
- Aiuta a mantenere il peso: aiutano a mantenere un peso sano a causa dell’alto contenuto di fibre/acqua.
- Aiuta la salute del cuore e la pressione sanguigna: contengono potassio, che aiuta a mantenere la salute del cuore & abbassando i livelli di pressione sanguigna.,
Cremosa Insalata di Cetrioli
Domande & Risposte
Domanda: per Quanto tempo posso conservare una crema di cetriolo insalata in frigo?
Risposta: L’ho lasciato in frigorifero per quattro giorni, ed è andato bene. Sappi solo che suda e potrebbe essere necessario aggiungere più mayo se è troppo acquoso per i tuoi gusti.,
© 2010 Linda Rogers
Linda Rogers (autore) dal Minnesota il 14 agosto 2020:
Grazie per il vostro aggiornamento su come rendere l’insalata di cetrioli senza lattosio, mia sorella maggiore non può avere lattosio sia e so che può essere davvero difficile a volte per trovare ricetta che avrà un buon sapore senza fuori. Questo mi rende davvero felice di sentirlo. Spero che il vostro avere una grande estate.
Linda Rogers (autore) dal Minnesota il 14 agosto 2020:
Sono così felice di sentire la tua preparazione di questa deliziosa insalata stasera. Mangio questo settimanale come contorno con la cena. L’ho mangiato ieri sera., Adoro usare cetrioli freschi dal mio giardino. Niente come verdure fresche per rendere un piatto migliore.
Audrey Hunt da Idyllwild Ca. il 13 agosto 2020:
Sono così felice di aver trovato questo! Comincero ‘ a mangiare altre cuke. Questi frutti robusti verdi sono ricchi di buone sostanze nutritive e mi piace! Sto andando a preparare la tua deliziosa ricetta. Grazie.,
D Stier il 25 agosto, 2018:
mi sono dimenticato di aggiungere una nota che io volevo dire come questa ricetta è stata in grado di essere fatto senza lattosio l’ho trovato cremoso e piacevole, come io non sono autorizzati a disporre di yogurt o panna acida molte le ricette con questo tipo di insalata di cetrioli e ‘ stata una bella ricetta semplice e che mi ha permesso di fare una favolosa insalata per la mia famiglia, senza doversi preoccupare di lattosio problemi. È molto difficile trovare ricette senza lattosio e questa è stata una soluzione semplice e rapida che tutti i miei figli hanno apprezzato. Grazie per la grande ricetta!,
Linda Rogers (autore) dal Minnesota il 24 agosto 2018:
Grazie per il bel commento D Stier. Questo è il mio contorno di verdure preferito in estate. Io uso cetrioli dal mio giardino che lo rende ancora migliore.
D Stier il 23 agosto 2018:
Provato oggi…,Yummy
a me Ricorda l’estate e mia madre insalata di cetrioli ha fatto
dare un cinque cucchiaio di valutazione
Linda Rogers (autore) dal Minnesota su gennaio 04, 2013:
grazie per la lettura facile e delish insalata 🙂
Grazia Marguerite Williams, la più Grande Città Del Mondo-New York City, New York, gennaio 03, 2013:
Suoni deliziosa, la proverò presto!
Linda Rogers (autore) dal Minnesota il 07 giugno 2012:
Mia madre ha fatto la stessa cosa con i nostri cukes. Non lo faccio con questa ricetta, ma quando aggiungo solo aceto, li lascio sudare., Divertente il cibo ricordi porta in primo piano. Grazie per essere passato.
Peggy Woods da Houston, Texas il 06 giugno 2012:
Ciao Linda,
Mia madre ha sempre salato anche i suoi cetrioli affettati e poi ha messo un piatto sopra di loro e un peso. Sarebbe disegnare un sacco di succo dopo un tempo (ore) e lei avrebbe scartare il succo e sciacquare accuratamente i cetrioli e poi vestirli molto come si fa. Era ora che ne facessi di piu’. Grazie per il promemoria! Votato utile.,
Linda Rogers (autore) dal Minnesota il 23 aprile 2012:
Grazie Rahul-Coltivo cetrioli ogni estate e fa per un’insalata cuke così fresca. Fammi sapere come ti piace questa ricetta. Thx così tanto per venire da 🙂
Jessee R da Gurgaon, India il 23 aprile 2012:
Adoro le insalate e adoro il cetriolo! Li proverò di sicuro… Mi sembra incantevole….
🙂
Linda Rogers (autore) dal Minnesota il 20 marzo 2012:
Grazie per i vostri voti e per aver controllato la mia ricetta., Ho fatto ogni tipo di ricetta cuke e questo è il mio preferito ed è così facile.
Dianna Mendez il 20 marzo 2012:
Ho dovuto leggere questo hub su insalata di cetrioli. Amo il gusto ed è così sano (beh, forse non con così tanto mayo che ci ho messo dentro). Ad ogni modo, dovrò provare la tua versione con aceto di sidro di mele (questo è il modo più sano). Grazie per la condivisione! Votato, su!
stessily il 31 gennaio 2012:
MT, Grazie per il suggerimento sui pacchetti Hidden Valley Ranch!
Per favore fatemi sapere cosa ne pensate di usare tre aceti., Personalmente penso che ti piacerà!
Yummy che hai insalata di cetrioli ogni mese. Un altro grande suggerimento!
Linda Rogers (autore) dal Minnesota il 30 gennaio 2012:
Non ho mai pensato di usare tre aceti-Che grande idea-proverò la prossima volta che lo farò – che di solito è mensile. Adoro anche affettare cukes e immergerli nel mio ranch fatto in casa. Compro i pacchetti Hidden valley Ranch ed è molto meglio del ranch che compri nei negozi.,
stessily il 30 gennaio 2012:
MT, adoro i cetrioli; sono ottimi in insalate, zuppe e affettati crudi.
È fantastico utilizzare sia l’aceto di sidro bianco che quello di mele. Posso attestare che entrambi si fondono così bene in un’insalata di cetrioli. Quando mi sento davvero audace, faccio un’insalata di cetrioli a tre aceto con aceto bianco, sidro di mele e aceto balsamico.
Grazie per la condivisione. L’insalata di cetrioli fatta in casa è la migliore.
Linda Rogers (autore) dal Minnesota il 19 agosto 2011:
Yae, così felice di poter aiutare Moonlake 🙂 Faccio questa insalata di cuke tutto il tempo.,
moonlake dall’America il 18 agosto 2011:
Stavamo parlando di questa ricetta l’altro giorno abbiamo così tanti cetrioli. Mia suocera usa per fare questo e ho perso la sua ricetta. Cosi ‘ sembra.
Linda Rogers (autore) dal Minnesota il 30 giugno 2011:
Anche la tua ricetta suona bene. Anche la mia ricetta è abbastanza facile, quindi provalo qualche volta. Grazie per l’arresto: -)
SOGNO SU giugno 30, 2011:
Mmmm buono.Che grande ricetta.,Io uso per essere solo pigro e tagliare un cetriolo e sbucciare metà della pelle fuori e segnare il resto con una forchetta per farlo sembrare di fantasia e coprirlo con condimento italiano o, talvolta, due o più medicazioni se voglio essere creativo.Grazie per sharing.My le papille gustative e lo stomaco non possono ringraziarti abbastanza.
Linda Rogers (autore) dal Minnesota il 24 marzo 2011:
Il tuo così benvenuto teseo. Amo anche i cukes e non posso avere abbastanza ricette per loro:)
teseo dalle Filippine il 23 marzo 2011:
Sicuramente proverò questo. Adoro i cetrioli.,
Si può anche provare a fare uno con solo cetriolo,maionese, zucchero a piacere, e bocconcini di ananas.O cetriolo, aceto bianco, cipolla, pepe nero e zucchero a taste.It ha un sapore buono, solo più economico.
Grazie per la condivisione. Dio vi benedica.
Linda Rogers (autore) dal Minnesota il 24 febbraio 2011:
Sei il benvenuto meteoboy:)
meteoboy dalla GRECIA il 21 febbraio 2011:
Molto delizioso!!! Grazie per il tuo suggerimento.,
Linda Rogers (autore) dal Minnesota il 31 gennaio 2011:
Ciao PaperNotes-La mia ricetta cuke non ha usato mayo fino a quando l’anno scorso, quando un amico ha portato la sua insalata al lavoro. Ero una donna cambiata:) LOL
PaperNotes il 30 gennaio 2011:
Questo sembra così gustoso! Anni fa, quando mia nonna era ancora viva, amava mangiare cetrioli quasi simili a questo, tranne che la sua ricetta non aveva maionese.
Linda Rogers (autore) dal Minnesota il 26 gennaio 2011:
Il tuo sooo cute Micky:) 🙂 Questi sono davvero buoni cukes.,
Micky Dee il 25 gennaio 2011:
So che questo sarebbe meraviglioso come te caro gemello!
Linda Rogers (autore) dal Minnesota il 19 gennaio 2011:
Ciao leyzaa. L’ho mangiato ieri sera con una cena al prosciutto. Grazie per il check-out:)
leyzaa il 19 gennaio 2011:
suona bene Lo proverò questa ricetta
Linda Rogers (autore) dal Minnesota il 03 settembre 2010:
Ciao Dr irum e grazie per aver letto la mia ricetta. Mangio questo almeno una volta alla settimana ed è così semplice e veloce da mangiare., Ho intenzione di fare un po ‘ domani come sarò fare un viaggio al mercato degli agricoltori.
Dr irum il 01 settembre 2010:
Oh sembra così yummmy, lo proverò molto presto .Grazie per condividere con noi .
Linda Rogers (autore) dal Minnesota il 18 agosto 2010:
AMO sempre quando qualcuno può ottenere qualcosa da uno dei miei hub. Ho circa 4 diverse ricette cuke, ma questo è il mio preferito. Sono cosi ‘ felice che ti sia fermato a Bobbi.,
BobbiRant da New York il 18 agosto 2010:
Adoro i cetrioli e sono sempre alla ricerca di modi per utilizzare il grande raccolto che ottengo sempre dal giardino. Ottima ricetta.
Linda Rogers (autore) dal Minnesota il 10 agosto 2010:
Sei così benvenuto Freya. Questa è una ricetta così facile e così grande per le giornate calde. Dio vi benedica.
Freya Cesare dall’isola del Borneo, Indonesia il 10 agosto 2010:
Amo il cetriolo. Grazie per la ricetta, caro! 🙂
Linda Rogers (autore) dal Minnesota il 12 luglio 2010:
lorlie6-Sono sempre così felice quando è necessaria una ricetta., Thx per condividere che con me. Amo questa ricetta. Ho circa 5 modi diversi per preparare questa insalata di cuke, ma questo è il migliore. Divertiti!
Laurel Rogers da Bishop, Ca l ‘ 11 luglio 2010:
Ho cercato una ricetta per questa cosa, MT. Non scherzo-mia nuora ha cetrioli in crescita al momento. Ho intenzione di bookmark questa pagina!
Linda Rogers (autore) dal Minnesota il 03 luglio 2010:
Ciao Tkumah-sis e ho avuto l’insalata di cetrioli tre notti di fila a causa del clima umido e caldo. Così rinfrescante!
Tkumah il 25 giugno 2010:
Yummy……….,
Linda Rogers (autore) dal Minnesota il 25 giugno 2010:
Grazie sis-lo amo anche io!
Laura Arne da Minnetonka, MN giugno 25, 2010:
il vostro il meglio in questa ricetta. Anche i miei figli lo adorano.