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Quando è diventato così complicato selezionare quella polvere proteica, la barra o la scossa premiscelata? Anche la mia testa gira alla sconcertante gamma di scelte e ingredienti.
La commercializzazione di integratori proteici li fa apparire tutti capaci di cose miracolose., Per confermare o contestare tali affermazioni, sento il bisogno di trasportare il mio libro di biochimica al negozio di alimentari con me.
Così come si fa anche iniziare a scegliere un integratore proteico?
Bevevo vino rosso. Zinfandel. Secco, pepato, berry-pesante. Signore, mi manca. Di fronte a troppe scelte, a volte prendevo la bottiglia con l’etichetta più bella. Propongo che scegliamo i prodotti infusi di proteine allo stesso modo.
Mi viene spesso chiesto di offrire una guida sulla selezione del “miglior” integratore proteico per i pazienti affetti da cancro al seno.,
Piuttosto che offrire un marchio come “il migliore”, ho creato un elenco di sei punti di cose da considerare per aiutarvi a scegliere il tipo di integratore proteico che è giusto per te.
I produttori di integratori proteici vogliono farti credere il contrario, ma non esiste un’opzione MIGLIORE per tutti.
Prima di tutto, definiamo ciò che tutti costituiscono come integratore proteico e quali sono i tipi di integratore proteico?
La definizione di integratore proteico è un po ‘ difficile da descrivere., Quando sento “integratore proteico”, penso principalmente a vasche giganti di proteine in polvere e uomini con muscoli giganti. La polvere proteica è un tipo di integratore proteico, ma include anche barrette proteiche e frullati/bevande proteiche pre-fatti.
Qual è il fascino degli integratori proteici per le donne con cancro al seno?
Gli integratori proteici soffrono dell ‘” effetto alone di salute.”
” Health halo ” è un termine conferito agli alimenti per dare la sensazione che il cibo in questione sia una scelta sana o più sana.,
“Health halo” è un concetto basato sulla percezione (e spesso, l’inganno.) Se percepisci un certo cibo per essere più sano, potresti credere che abbia benefici nutrizionali che non ha.
I pazienti con cancro al seno sono particolarmente sensibili al marketing” health halo”, e perché no? Trovare un cibo che cura o altrimenti avvantaggia il tuo cancro al seno è il santo Graal.
Che ovviamente non esiste.
Risulta che non c’è nulla di magico negli integratori proteici; sono tutti sulla convenienza.,
Cosa potrebbe essere più attraente di un modo portatile per ottenere 20-30 grammi di proteine in fuga? Gli integratori proteici sono perfetti per stili di vita frenetici.
Non che io sia un sostenitore di mangiare come si esegue fuori dalla porta, ma si ottiene il mio punto. A volte tutti abbiamo bisogno di un po ‘ di convenienza per ottenere la nostra nutrizione fatto.
Diciamo che hai deciso di ottenere la tua proteina in forma di cibo reale.
Fai finta che sia la colazione e hai tempo per mangiare solo UN cibo. Per ottenere 20-30 grammi di proteine mangiando solo uno degli alimenti sottostanti.,
Notice how much you’d need to consume:
- 4 – 5 eggs
- 1.5 – 2 cups plain Greek yogurt
- 1 – 1.25 cups cottage cheese
- 1.25 – 1.75 cups cooked lentils
- 2.5 – 3.75 cups cooked quinoa
- .33 – .75 cups peanut butter
Of course, you’d probably never eat only ONE food at breakfast to meet that level of protein., Combineresti cibi, mangiando, ad esempio, toast con avocado + due uova, che ti avvicinano a 20 grammi di proteine.
Si prega di notare, sto usando 20-30 grammi di proteine come esempio di riferimento. Non tutti hanno bisogno di tante proteine a colazione (o qualsiasi pasto, se è per questo.) I vostri requisiti della proteina sono unici a voi da solo; continuate a leggere per capire quanto avete bisogno.
L’adulto medio ha bisogno di almeno 0,8 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo. Molti raccomandano di più. Se stai subendo chemioterapia, radiazioni o chirurgia, potresti aver bisogno di ancora più proteine., (1)
Per mettere i grammi per chilogrammo in numeri reali, una persona di 150 chili avrebbe bisogno di almeno 54 grammi di proteine al giorno. Se si rompe che giù ulteriormente, 15-25 grammi di proteine per pasto è un buon obiettivo.
Generalmente, 15-25 grammi di proteine per pasto ti aiuta a sentirti pieno e soddisfatto. Previene anche i picchi di insulina e supporta la normale riparazione. (2)
Qual è il lavoro della proteina?,
Indipendentemente dal tipo di proteina che si mangia (torneremo su questo in un momento), TUTTO si svolge la stessa funzione del vostro corpo:
- fornisce aminoacidi che consente di ricostruire gli enzimi, i muscoli, tessuti e il quadro di celle
- supporta un sistema immunitario forte, stimolando le cellule T e le altre cellule del sistema immunitario
- aiuta a gestire l’appetito stimolando la fame e la sazietà (pienezza) ormoni
il Vostro corpo richiede una combinazione di 20 aminoacidi (AA) al giorno., Ci sono due forme; AA essenziali (li deve ottenere dal cibo) e AA non essenziali (il tuo corpo li rende). (3)
Il mondo della sostituzione della proteina offre le forme innumerevoli di questo aminoacido / combinazioni della proteina dagli alimenti differenti. Se si sceglie integratori proteici, considerare mescolando in su, o ottenere un integratore fonte mista per ottenere una varietà di fonti di aminoacidi/proteine!, there’s even more confusion, er, choice:
- Paleo
- Vegan
- Vegetarian
- Superfood
- Organic/non-organic
- Sport
- Complete Amino Acid Profile
- Branched Chain Amino Acids
To help make choosing the best protein supplement less confusing, I’ve made a list of six points to consider., Non esiste un integratore proteico ” migliore “per le donne o un integratore proteico” migliore” per i malati di cancro. Questo elenco ti aiuterà a decidere quale è il miglior integratore proteico per TE (se presente).
La lista di controllo a sei punti per trovare il miglior integratore proteico per le donne con cancro al seno (aka VOI):
È la proteina supplemento animale o vegetale a base di proteine? Hai una preferenza?,
- Fonti di proteine animali: siero di latte, caseina, uovo, latte di capra
- Fonti di proteine vegetali: pisello, canapa, soia, miscela di cereali germogliati, riso, semi di zucca, mirtillo, carciofo, cocco
Quali sono gli ingredienti principali? Che ordine appaiono sulla lista degli ingredienti?
- Gli ingredienti elencati sono in ordine decrescente. Il prodotto contiene il volume più alto del primo ingrediente elencato e il volume minimo dell’ultimo ingrediente.,
- Come regola generale, le polveri proteiche hanno una breve lista di ingredienti. Sono progettati come un modo per aggiungere proteine ai pasti / ricette.
- I frullati e le barrette SOSTITUTIVE dei PASTI proteici tendono ad avere liste di ingredienti più lunghe. Sono progettati per agire come un mini-pasto portatile senza dover essere mangiato con altri alimenti.
- C’è qualche ingrediente a cui hai un’allergia, un’intolleranza o un’avversione? Ovviamente, si vuole evitare quelli.,
- Ci sono ingredienti che eviti? Zuccheri aggiunti, aromi artificiali o dolcificanti, proteine isolate di soia, addensanti, gomme o olio vegetale sono alcuni esempi di ingredienti discutibili comuni negli integratori proteici.
Quali vitamine e minerali sono elencati e prendi anche un multivitaminico o un altro integratore?
- Essere consapevoli di vitamine e / o minerali duplicati che potrebbero portare a livelli elevati di assunzione! Considera le vitamine e i minerali aggiunti come supplementari, contribuendo a ciò che prendi attualmente.,
- Sottoposti a chemio o radiazioni? Chiedi al tuo oncology RD di vitamine e / o minerali nel tuo integratore proteico. Vitamine/minerali supplementari possono interferire con il protocollo di trattamento e/o farmaci. (4)
Perché stai acquistando questo prodotto?
- Il motivo per cui stai scegliendo l’integratore proteico può aiutarti a selezionare quello giusto. Ricorda che non c’è un’opzione “migliore”. Scegli ciò che è giusto per te.,
- Some reasons you might consider:
- Convenience
- Little or no appetite for “real” food.
- Drinking nutrition is manageable; chewing/swallowing is difficult.
- No energy to prepare food, using as meal “replacement.”
- Want more muscle from weight training efforts., Le polveri e le barrette proteiche ascoltate sono il modo migliore per farlo
Prezzo
- I cibi pronti spesso costano più del cibo che prepari da zero. Gli integratori proteici possono essere costosi, quindi vale la pena considerare! Sono un acquisto regolare o occasionale?
- Gli integratori proteici meno costosi possono contenere più riempitivi e ingredienti non essenziali. Si ottiene quello che si paga-scorta di prodotti di qualità migliore quando sono in vendita.
Stai usando il prodotto a breve o lungo termine?,
- A breve termine: non hai voglia di preparare o mangiare cibo “reale”. Vuoi un modo conveniente per aumentare le proteine durante il trattamento.
- A lungo termine: ti piace il gusto e la convenienza e intendi rendere il prodotto parte della tua dieta quotidiana. Stai avendo problemi a ottenere abbastanza da fonti di cibo intero.
Integratori proteici come proteine in polvere, barrette e frullati possono certamente essere parte della vostra dieta per il cancro al seno., Se ritieni di affidarti a integratori proteici per soddisfare la maggior parte o tutte le tue esigenze proteiche quotidiane, parla con il tuo dietista oncologico per assicurarti che le tue esigenze siano soddisfatte.
Per scegliere il miglior integratore proteico per te, pensa a come utilizzerai il prodotto, se si adatta al tuo budget e stile di vita e quali benefici nutrizionali stai cercando di uscirne. Naturalmente, considerare anche il gusto e la convenienza troppo!,
Se si sceglie di utilizzare un integratore proteico o per ottenere le proteine da whole foods, cercare di avere una fonte di proteine ad ogni pasto per tenervi soddisfatti fino al vostro prossimo pasto o spuntino.
Qual è il tuo integratore proteico preferito o la tua ricetta alimentare ad alto contenuto proteico? Condividi con me nei commenti!
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Grazie per aver letto il mio post sul blog!
Sono Cathy Leman., Aiuto i sopravvissuti al cancro al seno ER / PR + a conquistare la loro paura dei cibi fitoestrogeni, mangiare senza stress e sensi di colpa e ricostruire con sicurezza la loro salute dopo il trattamento.
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Sono un dietista registrato, personal trainer, terapista nutrizionale, relatore, scrittore e sopravvissuto al cancro al seno ER / PR+.
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