Con la diversità nella navata yogurt, è sicuro di dire che la scelta di uno può essere decisamente schiacciante! E con così tanti sapori, percentuali di grassi e nomi di marca, può sembrare impossibile scegliere il migliore! Fidati, ho capito. Ecco perché voglio aiutare!,
Se vuoi iniziare a incorporare lo yogurt nella dieta del tuo bambino, è prima importante trovare lo yogurt giusto che soddisfi le esigenze nutrizionali per il rapido sviluppo del tuo bambino durante questo periodo cruciale di crescita. Gli aspetti nutrizionali che contano di più sono proteine e grassi, oltre a nutrienti come: vitamina D, calcio e potassio. Anche se può essere schiacciante, e scoraggiante, per confrontare ciò che si sente come centinaia di yogurt, siate certi che una volta trovato quello giusto, probabilmente diventerà lo yogurt fiocco si sceglie di includere nella vostra lista della spesa., Lascia che ti aiuti a guidarti attraverso quali qualità hanno i migliori yogurt in modo che tu possa essere sicuro che stai facendo la scelta giusta per il tuo bambino!
Lo yogurt va bene per introdurre un bambino sotto i 12 mesi?
Assolutamente! Di solito, una volta che il bambino è di circa 6 mesi di età, si inizierà la transizione a cibi più solidi. I primi alimenti consigliati proprio intorno al marchio di 6 mesi sono cibi ricchi di ferro, una varietà di frutta e verdura, ma anche cibi altamente allergenici, di cui sono inclusi prodotti lattiero-caseari come lo yogurt!, Questo è dove tendo a trovare alcuni genitori si confondono quando scoprono che lo yogurt va bene introdurre a causa del fatto che è da latte e contiene latte vaccino. Attualmente, la raccomandazione è di non includere il latte vaccino nella dieta del bambino come bevanda, ma che non include i prodotti che contengono latte vaccino come ingrediente., La raccomandazione di evitare il latte vaccino non ha nulla a che fare con il latte vaccino stesso e più a che fare con il potenziale che sostituirà le calorie che stanno ottenendo dal latte materno o dalla formula, che sono più nutrizionalmente adeguate durante questa età e sono migliori sul loro sistema digestivo.
I benefici dello yogurt
Latte e latticini sono considerati uno dei primi 10 allergeni riconosciuti in Canada e negli Stati Uniti., Con una nuova ricerca emergente che raccomanda di non ritardare la loro introduzione, lo yogurt può essere un ottimo cibo per iniziare e potrebbe potenzialmente ridurre il rischio che il bambino sviluppi un’allergia da latte. Lo yogurt è anche utile quando si introducono altri alimenti allergenici, come arachidi o altre noci, perché si possono facilmente mescolare forme in polvere o burro in yogurt.
Lo yogurt è anche una grande fonte di proteine e grassi che sono importanti per una rapida crescita durante il primo anno di vita. Garantire che stiano mangiando buone fonti di proteine può aiutarli a continuare sulla corretta traiettoria di crescita., Il contenuto di grassi è super importante per i bambini sotto i 24 mesi. Il cervello di un bambino sta crescendo rapidamente e l’alto contenuto di grassi è essenziale per assicurarsi che si possa verificare un corretto sviluppo del cervello e del sistema nervoso.
Anche se lo yogurt non contiene tanti probiotici come altri alimenti fermentati come il Kefir, molte marche hanno ancora culture vive che sono benefiche. I probiotici promuovono una buona crescita dei batteri nell’intestino e possono aiutare il bambino con diarrea o stitichezza e sono benefici per la salute generale dell’intestino e l’immunità.
Che tipo di yogurt è meglio?,
al momento di decidere il miglior tipo di yogurt per il vostro bambino, si consiglia sempre di scegliere di latte intero, yogurt naturale, senza aggiunta di zuccheri o dolcificanti artificiali, e con meno ingredienti possibili. Generalmente, lo yogurt che è pieno di grassi varia dal 4-10% di grassi del latte e fornisce un’opzione più densa di calorie. Dal momento che i bambini hanno piccoli stomaci, non possono davvero mangiare così tanto cibo in una sola seduta., Avere uno yogurt magro può essere un ottimo modo per ottenere abbastanza calorie durante un pasto, in più contribuisce al contenuto di grassi tanto necessario richiesto per la loro dieta, come menzionato sopra.
Consiglio di cercare uno yogurt con ingredienti minimi, idealmente uno con latte intero, panna e colture di batteri attivi vivi. Alcuni contengono gelatina, e mentre non c’è nulla di malsano (a meno che tu non stia cercando un’opzione kosher), è usato come additivo per compensare le qualità strutturali mancanti trovate nello yogurt trasformato. Il vero yogurt non ha bisogno di gelatina!,
Per quanto riguarda organico vs grass-fed vs convenzionale, questa scelta è totalmente a voi. Personalmente credo che se c’è spazio nel tuo budget per consentire uno yogurt nutrito con erba più costoso, potrebbe valerne la pena per l’aumento degli acidi grassi CLA e omega-3. Non è certamente sufficiente per chiunque sottolineare di non comprare o pensare che ci sia qualcosa di sbagliato con lo yogurt convenzionale. Biologico è anche una preferenza ed è più di un fattore importante per i prodotti lattiero-caseari made in USA, in quanto assicura il latte utilizzato è da mucche che non sono stati trattati con antibiotici o ormoni della crescita., In Canada, questo non è un problema con le nostre mucche, quindi il biologico può essere una preferenza solo se sei più preoccupato per le pratiche ambientali.
Ora, come se la navigazione di marchi e contenuti nutrizionali non fossero sufficienti per far girare la testa, ci sono anche diversi tipi di yogurt per avvolgere la testa oltre allo yogurt normale yogurt come il greco e lo skyr. Quando confrontiamo il greco con lo yogurt tradizionale nutrizionalmente, vedrai che è più alto in proteine e generalmente fornisce più grassi. Poiché è considerato uno yogurt teso, ha una consistenza molto più spessa rispetto allo yogurt tradizionale., Questo può effettivamente essere utile nell’alimentazione del bambino perché è più facile per i bambini nutrirsi con le dita, se lo scelgono.
Lo yogurt Skyr è relativamente nuovo in Canada ed è spesso paragonato allo yogurt greco a causa del suo alto contenuto proteico e della sua consistenza più spessa. È tradizionalmente uno yogurt in stile islandese ed è fatto utilizzando diverse culture del latte rispetto allo yogurt greco, motivo per cui è cremoso, più spesso e meno acido. Lo yogurt Skyr è una buona opzione per il tuo bambino perché, come lo yogurt greco, ha elevate quantità di proteine, ma in genere ha meno zucchero, che è un bonus!,
Una cosa da notare è che all’inizio quando si introduce lo yogurt greco o Skyr al bambino, è utile iniziare con quantità minori (1 cucchiaio) e gradualmente salire da lì. Perché è più alto in proteine, può essere più difficile sul loro sistema digestivo tutto in una volta, così gradualmente facilitando in esso è raccomandato.
Qui di seguito ho incluso alcune delle marche di yogurt vi consiglio che si possono trovare in Canada e negli Stati Uniti. Tutti questi yogurt sono semplici, grassi del latte intero (che vanno dal 4-10%) e hanno ingredienti limitati., Questi marchi sono facili da ricercare online se si desidera esplorare ulteriormente gli altri fatti nutrizionali, come il contenuto di calcio o vitamina D.
Ho anche incluso alcune buone scelte per i bambini che hanno intolleranza al lattosio, o stanno evitando latticini per altri motivi. Astro Balkan è un ottimo yogurt senza lattosio perché ha ancora uno dei migliori contenuti di proteine e grassi rispetto agli altri., Tieni presente che alcune versioni senza lattosio sono realizzate con basi di anacardi o soia, che sono anche i migliori allergeni, e questi prodotti dovrebbero essere evitati se il tuo bambino ha una sensibilità.
Opzioni senza lattosio:
Che dire dello zucchero nello yogurt?
È confuso, lo so, perché anche il semplice yogurt non zuccherato contiene zucchero! Lo yogurt contiene latte che ha uno zucchero naturale chiamato lattosio. Quindi, quando si nota lo zucchero sull’etichetta nutrizionale di uno yogurt bianco prodotto con latte vaccino, questo è normale e non è motivo di allarme., In genere, per ogni 100 g di yogurt non zuccherato normale c’è circa 4,5 g di lattosio naturale, che è ciò che costituisce il contenuto di zucchero elencato sull’etichetta nutrizionale. La quantità di grasso del latte nello yogurt contribuisce alla quantità di zucchero che vedrai sull’etichetta. Quando lo yogurt ha un grasso di latte più alto, c’è più lattosio in esso, quindi è per questo che potresti vedere più zucchero sull’etichetta nutrizionale di uno yogurt bianco con il 10% di grassi del latte rispetto al 4% di grassi del latte. Finché il pacchetto dice semplice e non zuccherato, tutto lo zucchero annotato sull’etichetta sarà il lattosio., Dolcificanti naturali come stevia, sciroppo di agave, miele, sciroppo di frutta, concentrato di frutta e purea di frutta sono ancora considerati zuccheri aggiunti. Quando stai esaminando diverse marche, assicurati che queste non siano incluse sull’etichetta degli ingredienti. La linea di fondo è: finché lo yogurt che stai scegliendo è semplice e non zuccherato, lo zucchero che vedi sull’etichetta non è nulla di cui preoccuparsi! Quando si guardano gli ingredienti nello yogurt, si dovrebbe mirare a ingredienti minimi come latte intero, panna, proteine del latte e colture di batteri, che variano a seconda della marca scelta.,
Delay serving sweetened yogurt
Consiglio di evitare completamente qualsiasi yogurt zuccherato per neonati e bambini piccoli. Questo è semplicemente perché una volta che assaggiano quel delizioso yogurt zuccherato sugar hanno meno probabilità di tornare indietro! Fidati di me Trust ho visto molti neonati e bambini si rifiutano di tornare a non zuccherato, yogurt bianco una volta che hanno avuto un assaggio delle versioni più dolci (i miei figli inclusi!). Molte volte i genitori vedono i loro bambini fare una faccia allo yogurt bianco un paio di volte, e decidono che non gli piace (o non lo farà mai) like e poi si affrettano rapidamente a addolcirlo per renderlo più appetibile., Il fatto è che gli yogurt aromatizzati sono caricati con zucchero aggiunto che vogliamo evitare il più possibile fino a circa 2 anni di età, quindi non vogliamo che il tuo bambino sia abituato a questo. Se inizi con yogurt non zuccherato, non avranno nulla a cui confrontarlo e si abitueranno al gusto aspro, con piccole lamentele dopo molte esposizioni.
A volte, potresti essere tentato di voler insaporire lo yogurt solo per aggiungere un po ‘ di varietà alla dieta del tuo bambino. La buona notizia è: ci sono un sacco di modi per addolcire naturalmente da soli senza zuccheri artificiali / trasformati!,
Alcuni modi naturali per addolcire lo yogurt, che raccomando, includono:
- Aggiungendo un pizzico di cannella e mescolandolo (anche se non è uno zucchero, la cannella può conferire un sapore leggermente dolce in piccole quantità!)
- Aggiungi purè o purea di frutta-banana, fragola, mirtillo, lampone e banana sono tutti ottimi esempi!,
- Mix in ½ tbsp-1 tbsp of unsweetened melesauce
- Mix in ½ tbsp – 1 tbsp of natural peanut butter
Per i bambini che possono richiedere più alto contenuto calorico opzioni alimentari, burro di arachidi e olio di cocco potrebbe essere una grande opzione per aumentare le calorie nella loro dieta.
Lo yogurt può essere un ingrediente diverso!
Un altro vantaggio dell’utilizzo di yogurt semplici è che creano un ingrediente diverso che può essere utilizzato, non solo come opzione di cibo dolce, ma anche salato! Usalo come un’ottima opportunità per introdurre nuovi sapori e sì yes anche verdure!, Questo è un consiglio particolarmente buono se sei bambino/bambino ama già lo yogurt. La ricerca mostra che l’abbinamento di cibi piaciuti con nuovi alimenti aumenta l’accettazione!
Alcuni componenti aggiuntivi salati, che raccomando, includono:
- Semi di chia spruzzati, cuori di canapa o semi di lino
- Verdure crude o cotte a dadini come cetrioli, patate dolci cotte, barbabietole cotte, fette di ravanello crudo, zucchine tagliuzzate, avocado it è il nome!,
- Purea di verdure come zucca o purea di zucca
- Toppers proteici come purea di fagioli neri, ceci o lenticchie
- Semi macinati come semi di zucca o di girasole (i semi interi vanno bene per 4+ anni)
Lo yogurt bianco è un’alternativa più salutare al mayo, alla panna acida, al condimento per l’insalata e persino alla salsa I miei figli sono, fino ad oggi, ancora agganciato su utilizzando yogurt greco pianura al posto di panna acida sui loro tacos, burritos, in cima al loro peperoncino, e anche come un modo per inumidire-up, e aggiungere un po ‘ di interesse, in cima frittelle!, Potresti usarlo per sostituire mayo in insalata di uova, ad esempio, e servirlo al tuo bambino in questo modo, che è una buona opzione di finger food per coloro che seguono l’alimentazione del bambino. Può anche essere usato per fare divertenti e gustosi tuffi di verdure, e se hai già completato il mio corso online di alimentazione per bambini, saprai tutto su come i tuffi possono aggiungere novità e divertimento ai pasti! Lo yogurt greco è solo una grande aggiunta come ingrediente versatile, e quando inizi a esplorare ricette sane, lo vedrai apparire abbastanza spesso.,
Oltre a mangiare solo yogurt normale, o con le aggiunte naturali che ho elencato sopra, si potrebbe anche incorporare yogurt in prodotti da forno come muffin, in sostituzione di burro o olio. I frullati sono un’altra grande opzione per servire yogurt al tuo bambino!
Come offrire yogurt al tuo bambino
Questo potrebbe diventare disordinato! Se stai seguendo un metodo di alimentazione a led per bambini, sentiti libero di lasciare che il tuo bambino esplori la trama dello yogurt con le mani e si auto-alimenti., Se il vostro bambino non vuole usare le dita, offrire loro un Num Num gootensil che è un utensile grande mestolo che può essere utilizzato già 6 mesi. Esso consente lo yogurt per afferrare facilmente sul utensile, che lo rende facile per il bambino per essere in grado di ottenere in bocca senza cadere, come può con un cucchiaio tipico! Servire yogurt greco al vostro bambino se sono auto-alimentazione può essere più utile a causa della sua consistenza spessa, che renderà anche più facile da raccogliere e rimanere messo su un utensile. E con tutti i mezzi, se il tuo bambino non vuole auto-nutrirsi sentiti libero di aiutarli a nutrirsi di cucchiai!, È possibile utilizzare questa opportunità per utilizzare lo yogurt come veicolo per mescolare in altri alimenti che sono difficili da auto-alimentazione, come: cereali, quinoa, o riso. Poiché la carne può essere un po ‘ secca a volte per il tuo bambino, rivestirla leggermente nello yogurt può aiutare a inumidire la carne in modo che possano ottenere più sapore mentre cercano di mangiarlo.
Spero di essere stato in grado di darti un po ‘ più di fiducia in cosa cercare quando scegli il miglior yogurt per il tuo bambino, e che ti aiuti a navigare nel corridoio dello yogurt nel tuo prossimo viaggio di alimentari!, Se stai cercando ulteriori informazioni sull’avvio di solidi e soluzioni di alimentazione a led per bambini, vai al mio corso online di alimentazione a led per iniziare e diventare più sicuro nell’nutrire il tuo bambino
Allevare piccoli mangiatori felici e sani inizia presto!,ng l’alimentazione migliore approccio stile
Lascia che ti aiuti:
- Ottenere la fiducia l’alimentazione del tuo bambino
- Progresso del vostro bambino attraverso le varie fasi di alimentazione di sviluppo
- Esporre il bambino a una varietà di alimenti per aiutarli a crescere in un avventuroso eater!,
CLICCA QUI PER INIZIARE A CRESCERE UN PICCOLO MANGIATORE FELICE E SANO!
