Anche se la ricetta originale per un vecchio stile richiede un whisky piccante di segale come base, molti bevitori ora mescolano il cocktail con una misura di bourbon. Mentre in entrambi i casi è tecnicamente corretto, spesso un bourbon high-rye-o uno overproof-bests eccessivamente saccarina, bourbon vaniglia-pesanti. Se stai cercando il miglior bourbon da mescolare nel tuo vecchio stile, queste dram dorate sono un ottimo punto di partenza., Dal bourbon in bottiglia, al più classico Kentucky Straight Bourbon, ecco i cinque migliori bourbon da usare nel tuo vecchio stile.
Old Grand-Dad Bonded Bourbon 2 22
Imbottigliato a 100 proof, questo bourbon high-rye porta una speziatura pepata e un ascensore sfacciatamente alcolico a qualsiasi vecchio stile. Dolce, aspro e legnoso, con un audace colpo di pimento, questo bourbon saporito darà al tuo cocktail profondità e carattere. Per rendere il vostro cocktail più ricco e aromatico, aggiungere un paio di trattini pesanti extra di Angostura o orange bitters.,
Bulleit Straight Bourbon 2 29
Se vi piace il vostro vecchio stile uber-piccante, con un sacco di zenzero e pepe nero di calore al palato, questo è il whisky per voi. Realizzato con un mashbill high-rye, Bulleit Bourbon ha tutto il pepe di una segale tradizionale, con i sapori dolci, caramello di mais e vaniglia di un bourbon. Al di là dei suoi sapori piccanti, lo spirito presta anche la sua cremosa, viscosità rivestimento bocca, e il peso di quercia alla bevanda. Meglio di tutti, può essere trovato su quasi ogni barra posteriore.,
Jim Beam Bonded Bourbon Essentially 22
Essenzialmente l’originale Jim Beam e poi alcuni, questo bourbon legato è grande, audace e alcolico. Con un peso viscoso, note di mais caramello, salsapariglia, quercia carbonizzata e pepe bianco, questo spirito dà il vostro vecchio stile gravi cajones. Se non avete avuto un vecchio stile con Jim Beam Bonded, fatevi un solido e comprare una bottiglia sulla strada di casa dal lavoro.
Four Roses Yellow Label 1 18
Anche se l’imbottigliamento Yellow Label è il bourbon entry level nella line-up Four Roses, sembra essere lo spirito più bevibile del marchio., Un bourbon ideale per la miscelazione, questo dram etereo farà un vecchio stile che è leggero, morbido, floreale e quasi fruttato (guarnire il vostro cocktail con un fiore commestibile o una fascia di agrumi per dare questi sapori una spinta aggiunto). Pericolosamente quaffable, questo whisky potrebbe diventare uno dei vostri nuovi go-tos per la miscelazione.
Knob Creek Straight Bourbon 2 29
Questo bourbon Kentucky lussuosamente liscio crea un vecchio stile elegante, ricco e vellutato al palato., Con un sapore legnoso e mieloso, carico di vaniglia, pimento e mandorla tostata, questo spirito è il più classico bourbon-esque al palato. Come altri borboni Kentucky dritto in questa lista, Knob Creek è imbottigliato in un enorme 100 prova, che dà mescolato cocktail spina dorsale e morso. Quando fai il tuo vecchio stile, assicurati di usare uno sciroppo di gomme tradizionale, che suonerà la viscosità intrinseca del bourbon e darà alla bevanda un peso drammatico che indugia a lungo dopo averlo sorseggiato.