I bevitori di bourbon sceglieranno di godersi il loro bourbon pulito, sul ghiaccio, con una spruzzata d’acqua o possibilmente con pietre di whisky. Esiste un metodo “migliore”? Diamo un’occhiata a ciò che ciascuna di queste preparazioni ha da offrire e come influenzano l’odore, il gusto, il tatto e l’esperienza complessiva.
Neat
Neat, o semplicemente in un bicchiere senza nulla aggiunto, è il metodo preferito da molti appassionati., Questo mantiene il sapore pieno previsto dal distillatore quando lo spirito è stato imbottigliato. Quando si utilizza questo metodo aiuta a turbinare il bourbon nel bicchiere per alcuni minuti prima di bere, e continuare a turbinare tutto godendo. Vorticoso incoraggerà il rilascio di etanolo. Lasciare che lo spirito respiro nel bicchiere per un massimo di 20 minuti prima di godere è un’altra opzione per rilasciare etanolo. L’etanolo è il profumo che può sentire come un pugno nel naso quando si prende quel primo soffio di un pour fresco., Permettere all’etanolo di fuggire porterà ad una migliore esperienza di bere e alla capacità di rilevare e godere di più degli odori e dei sapori piacevoli.
Sul ghiaccio
Il ghiaccio raffredderà il bourbon e aggiungerà un po ‘ d’acqua mentre il ghiaccio si scioglie. Uno o due cubetti di ghiaccio, o meglio ancora una singola palla di ghiaccio, cambierà il sapore del tuo bourbon. Lisciandolo un po ‘ e rilasciando alcuni sapori altrimenti nascosti. Troppo ghiaccio però sarà gravemente freddo e acqua giù un bourbon altrimenti bello. Proprio come cucinare una bistecca ben fatta, a mio parere troppo ghiaccio o acqua rovinerà la maggior parte del bourbon o del whisky.,
Con acqua
La maggior parte dei borboni, ad eccezione di quelli imbottigliati a “Resistenza botte / Barrel Proof”, ricevono l’aggiunta di acqua dopo l’invecchiamento e prima dell’imbottigliamento. L’aggiunta di acqua consente all’imbottigliatore di raggiungere un livello di prova desiderato e specifico coerente su tutte le bottiglie. L’aggiunta di una piccola quantità di acqua al bourbon può aprire il profilo aromatico e rilasciare profumi e sapori non così facilmente evidenti. Un bel esperimento è quello di versare un bicchiere pulito, prendere qualche sorso, quindi aggiungere un po ‘ d’acqua e cercare di scegliere nuovi gusti.,
Con pietre
Pietre whisky sembrano essere ovunque in questi giorni. Pubblicizzato per raffreddare il whisky senza annacquarlo. Alcune persone giurano da queste pietre, tipicamente fatte di pietra soare anche se possono essere fatte di molti materiali diversi tra cui metalli. Anche se questi hanno guadagnato popolarità non sono particolarmente efficaci al loro lavoro primario di agghiacciante uno spirito. Inoltre, pietre di qualità inferiore possono impartire sapori indesiderati sulla vostra bevanda. Abbiamo provato diversi marchi/materiali diversi e li abbiamo trovati per non valerne la pena., Bastone con un po ‘ di ghiaccio o acqua refrigerata per abbattere la temperatura del vostro bourbon.
Finiamo rispondendo alla nostra domanda iniziale. C’è un modo migliore per bere bourbon? Proprio come scegliere il tuo bicchiere; ciò che metti in quel bicchiere dovrebbe essere guidato da ciò che migliora la tua esperienza di bere. Iniziare con un grande bourbon e procedere come desiderato. Salute!