Frito Corn Salad è il piatto perfetto potluck! Questa facile insalata combina mais dolce e succoso, peperoni freschi, jalapenos piccanti e, naturalmente, fritos croccanti in un condimento cremoso.
Questo è il contorno perfetto o antipasto dip caricato con verdure e mais!
Crispy Crunchy Fritos
Se non hai mai avuto insalata di mais frito prima, ti sei perso il mio amico. È praticamente il modo MIGLIORE per gustare i Fritos (come se non fossero già abbastanza incredibili)!, Delizioso mais dolce, peperoni freschi e croccanti e, naturalmente, croccanti croccanti Fritos tutti gettati in un rapido condimento cremoso. Cosa si potrebbe chiedere di più?
Il mais estivo fresco è così incredibilmente delizioso se viene aggiunto a un’insalata di mais estivo fresco o anche a un tuffo di mais messicano. Ha solo un crunch perfettamente dolce e un sapore fresco che in qualche modo ha un sapore migliore sul ponte accanto a un hamburger appena grigliato o hot dog!,
Contorno perfetto
Questa insalata di Frito Corn è sicuramente il contorno perfetto per un barbecue o un potluck, ma rende anche un antipasto fantastico perché le persone amano i sapori e la consistenza è perfetta per l’immersione. Una grande cosa è che tutto può essere fatto prima del tempo che lo rende il piatto perfetto potluck! Ho semplicemente mescolare tutto insieme mantenendo i Fritos sul lato. Al momento di servire, do al sacchetto di Fritos uno squish veloce, li cospargo sopra e mescolo per uno scricchiolio a cui nessuno può resistere!,
Io uso Fritos pianura e aggiungere un po ‘ di peperoncino in polvere per il mio condimento, se vi capita di avere Fritos formaggio peperoncino a portata di mano, si può semplicemente aggiungerli e saltare la polvere di peperoncino nella ricetta!
Prova diversi condimenti
Se preferisci, puoi anche preparare questa insalata di Frito Corn con salsa ranch e saltare completamente la maionese. Preferisci un’opzione zestier? Per quanto strano possa sembrare, puoi anche provare il condimento catalina (che è quello che aggiungo alla mia famosa insalata Dorito Taco) con risultati eccellenti!, Mentre alcune ricette fanno insalata di mais Frito con crema di formaggio, personalmente lo trovo un po ‘ troppo ricco e preferisco le altre opzioni!
Condimenti e Mix-in
Questa ricetta richiede mais in scatola o fresco. Entrambi sono grandi, ma naturalmente, come la maggior parte delle ricette, fresco è meglio (avanzi o mais alla griglia è perfetto troppo). Cucino sempre il mais nella pentola di coccio e in qualche modo immagino di avere 192038 persone in più che arrivano so quindi ho sempre gli avanzi. Questo è il modo perfetto per godersi tutti i miei avanzi e tutti ne sono entusiasti.,
Sono una specie di jalapeno freak (praticamente con qualsiasi piatto, più piccante è meglio) ma se vuoi domarlo un po’, salta i jalapenos e aggiungi alcuni peperoncini verdi delicati per il sapore senza il calore. Adoro l’aggiunta di peperoni freschi per il crunch che aggiungono. Puoi anche aggiungere una lattina di fagioli neri sciacquati.
E quell’elicottero che hai chiesto nel video? Lo potete trovare qui su Amazon (il mio è il Vidalia Chop Wizard). Mi piace così tanto che ho scritto un intero post sul mio elicottero!,
Puoi usare i Frito scoop chips o tortilla chips (o sedano) per raccogliere questo se lo stai servendo come un tuffo o semplicemente servirlo con una forchetta come contorno! Se vi capita di prendere questo lungo per un potluck, stampare alcune copie della ricetta per portare con voi. Praticamente garantisco che la gente lo chiederà!
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Total Time 10 minutesServings 12 servingsAuthor Holly NilssonCourse Appetizer, Salad, Side DishCuisine AmericanFrito Corn Salad combines sweet juicy corn, fresh bell peppers, spicy jalapenos and of course crunchy Fritos all in a creamy dressing., Questo è il contorno perfetto potluck o antipasto dip!,5e92a329e0″>
▢ ½ green pepper diced
- ▢ ½ red onion diced
- ▢ 4 ounces jalapenos diced, 1 can drained
- ▢ ⅔ cup mayonnaise
- ▢ 2 teaspoons chili powder
- ▢ 1 ½ cups cheddar cheese
- ▢ 5 ounces Fritos chips
Instructions
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Combine all ingredients except Fritos in a large bowl and mix well.,
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Just before serving, stir in Fritos.
Nutrition Information
(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and brands of ingredients used.,)
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