Forno Bravo fornisce quattro famiglie di prodotti per forni per pizza commerciali completamente assemblati, ciascuno disponibile con due opzioni di carburante: solo legna o gas con combinazione gas/legno. I nostri forni assemblati vengono spediti pronti al fuoco. Basta impostarlo, collegarlo e accenderlo. È disponibile anche un’opzione di pre-polimerizzazione per risparmiare ancora più tempo!

  • La serie Modena2G FA., Una famiglia di forni a legna autentici ultra-premium progettati per pizzerie e ristoranti ad alto volume e ad alta produttività che cercano un forno in stile italiano.
  • La serie Professionale FA. Una famiglia di forni commerciali più piccoli progettati per i ristoranti alla ricerca di un forno a legna o a gas per completare le loro altre attrezzature di cottura.
  • La serie Napoli. Una famiglia di forni tradizionali in stile napoli basati sul Modena2G OK (kit forno) che dispongono di uno sfiato centrale del forno e di un caratteristico involucro in tiledoo piastrellato. Perfetto come showpiece personalizzato per un ristorante VPN o Pizza Napoletana.,
  • La serie Roma. Una famiglia di forni da interno/esterno, trasportabili, basati sul Professionale OK (oven kit) progettati per ristoranti e aziende di ristorazione professionali alla ricerca di un attraente stucco tradizionale o di un nuovo involucro piastrellato.

Per confrontare le dimensioni e la capacità di tutti i diversi modelli, leggere la panoramica dei forni per pizza commerciali assemblati in fabbrica.

Caratteristiche del forno commerciale

I forni assemblati Forno Bravo sono realizzati con nuclei refrattari spessi e di alta qualità per un’eccezionale massa termica e ritenzione del calore., Sono anche completamente isolati, con 4″ -6 ” di isolamento in fibra ceramica 100% premium e presentano un involucro in metallo verniciato a polvere, rosso e resistente, un arco in mattoni refrattari giallo e un robusto supporto in acciaio nero. Ulteriori rivestimenti piastrellati e stucco sono disponibili pure, per misura il tema e l’arredamento del vostro ristorante.

Fai clic sul logo Confronta qui sotto per saperne di più sulle diverse caratteristiche del forno e per aiuto nella scelta di un forno per pizza da ristorante.,

Certificazioni

Costruiti secondo i più alti standard di affidabilità e sicurezza, i forni Forno Bravo Professionale e Modena2G sono elencati ETL secondo UL 737, UL 2162, ULC S627 e ULC/ORD 2162 (forni commerciali per pizza a legna), NSF / ANSI-4 (servizi igienico-sanitari) e ANSI-Z83.11 / CSA 1.8 (apparecchi di cottura a gas) per uso Possono essere sfiatati facendo uso di un collegamento diretto UL-compiacente o dello sfiato della condotta del grasso, o tramite un tipo 1 cappuccio.

Risorse aggiuntive

  • Cerchi informazioni più approfondite?, Clicca per saperne di più su Forni commerciali di Forno Bravo o controllare i nostri forni commerciali a colpo d’occhio.
  • Hai accesso limitato alla tua cucina? Scopri i forni modulari Forno Bravo o modelli abbattuti. È possibile trasportare i pezzi attraverso una porta standard e l’assemblaggio è facile.
  • Come ci confrontiamo con altri forni sul mercato? Leggi il nostro Confronto con gli altri ragazzi per capire perché facciamo i migliori forni per pizza commerciali del mondo.
  • Vi chiedete perché i forni a legna Forno Bravo funzionano così bene?, Leggi l’anatomia del forno per pizza perfetto o guarda l’animazione del montaggio del forno.