Ordina il piatto di frutta e formaggio ogni volta? Non sei sola.
A partire da oggi, stiamo speziando le cose con un nuovo menu di cibo stagionale. Abbiamo trascorso più di un anno ascoltando opinioni oneste, ricercando gli ingredienti più popolari e ospitando degustazioni con ospiti, assistenti di volo e un reporter della Bay Area. Alcune cose sono diventate abbondantemente chiare:
- Gli ingredienti freschi e locali contano.,
- Il cambiamento è buono.
- Un cracker in più non ha mai fatto male a nessuno.
Il nuovo menu abbina ingredienti sani e locali a prodotti della Costa occidentale come frutta di stagione, pane artigianale e uova senza gabbia. Sarà disponibile nella cabina principale dal 16 luglio al 15 novembre. Dopo di che, ci si può aspettare nuovi piatti tra cui scegliere – che è di destra, stiamo ruotando i menu per mantenerlo fresco.
Per essere sicuri di ottenere la vostra prima scelta – anche in ultima fila – si consiglia di pre-ordinare cibo con l’ultima versione del Alaska Airlines app.,
Senza ulteriori indugi, ecco uno sguardo alla nuova cucina:
Croissant Sandwich
Il croissant sandwich include pancetta affumicata Applewood, un uovo sodo senza gabbia, verdure fresche e avocado mayo. Sarà servito tra le 6 del mattino e le 10 del mattino su voli superiori a 3 ore.
Fresh Start Protein Platter
Il Fresh Start Protein Platter presenta yogurt greco, mandorle, frutta di stagione, formaggio di punta di Beecher, un uovo sodo senza gabbia, pane pita e tacchino non OGM. Sarà servito tra le 6 del mattino., e alle 10 del mattino su voli superiori a 3 ore.
Baguette al carciofo di tacchino
Una nuova versione del classico panino al tacchino, questa baguette è condita con crema di carciofi e avocado. È disponibile tra le 10.00 e le 20.00 sui voli superiori alle 3 ore.
Carica il piatto proteico
Amanti delle proteine: non cercate oltre. Questo piatto viene fornito con hummus, pane pita, formaggio di punta di Beecher, pollo alla griglia tutto naturale, noci, un uovo sodo senza gabbia e frutta di stagione. E ‘ disponibile tra le 10.00 e le 20.00., sui voli oltre 3 ore.
West Coast Cobb Salad
Offerto sui voli coast-to-coast e Hawaii, l’insalata West Coast Cobb combina verdure miste, pollo arrosto, asparagi grigliati, pancetta affumicata di Applewood, formaggio di punta sbriciolato di Beecher, avocado fresco, pomodori d’uva e una vinaigrette brillante al limone e basilico.
Piatto di frutta e formaggio firmato
Il preferito dagli ospiti è qui per rimanere., Presto aggiungeremo un cracker extra per ottimizzare il rapporto formaggio-cracker – una richiesta top dai nostri frequent flyer. Il piatto sarà servito tra 6 am e 8 pm su Boeing e Airbus voli oltre due ore, e Embraer voli oltre 3 ore.
Volare in prima classe?
Il menu estivo recentemente annunciato presenta sale Portland-preferito& Gelato alla paglia, una frittata di Brie e rucola, pollo marinato in stile coreano e altro ancora.
Desideri dettagli nutrizionali?
Si possono trovare sul Alaska app quando si pre-ordine il cibo., Le informazioni nutrizionali arriveranno presto a alaskaair.com e al portale di intrattenimento in volo.