Un post sta diventando virale sui social media sostenendo che le cipolle assorbono i batteri e quindi quando vengono lasciati fuori possono tenere i batteri lontani da te. Per questo motivo, le cipolle lasciate all’esterno non dovrebbero essere consumate. Il post afferma inoltre che le cipolle ci impediscono il raffreddore e l’influenza.
Rivendicazione
Il post condiviso su Facebook ha più rivendicazioni:
1., Le cipolle ASSORBONO I BATTERI e questo è il motivo per cuisono anche bravi a impedirci di ottenere * raffreddori& influenza* se lasciati nella nostra stanza
2. Le cipolle sono enormi magneti per i batteri
3. Mai e poi mai tenere una porzione di cipolla affettata sopra aperiod di tempo e successivamente utilizzarlo per preparare il cibo
Il post è stato condiviso dalla pagina Facebook ” DiamondGlow Organic Skincare.”
Investigation
Vishvas News ha iniziato la sua indagine rompendo vari elementi del post virale.,
Secondo la National Onion Association, il messaggio non ha gambe scientifiche. L’articolo recita: Non ci sono prove scientifiche che una cipolla cruda tagliata assorba i germi o libera l’aria dalle tossine/veleni. Un racconto di mogli che risale al 1500 afferma che posizionare una cipolla cruda tagliata in stanze in tutta una residenza potrebbe proteggere i suoi occupanti dall’ottenere la peste bubbonica. Molto prima che i germi fossero scoperti, la credenza dominante era che le malattie contagiose fossero diffuse dal miasma, o ” aria nociva.,”
Mentre falso, questa credenza è rimasta parte della medicina popolare attraverso il 19 ° secolo sostenendo di scongiurare epidemie come il vaiolo, l’influenza, e altre ” febbri infettive.”
L’articolo afferma ulteriormente: Una rivendicazione ampiamente diffusa afferma che le cipolle non cotte e rimaste sono “velenose” perché sono “un enorme magnete per i batteri”, quindi suscettibili di rovinare.
Questa affermazione deriva da un post sul blog che risale a marzo 2008. Mentre il post originale è stato rimosso da Internet nel 2009, parte di quel post continua a circolare su Internet.,
La National Onion Association ha anche pubblicato una lettera ai consumatori sulle affermazioni sulla cipolla tagliata. La lettera afferma che le informazioni sono circolate online come messaggi a catena di e-mail e attraverso i social media affermando che le cipolle tagliate possono curare l’influenza, sono magneti per i batteri e affermano che le cipolle tagliate sono responsabili di intossicazione alimentare. Le affermazioni provengono da più fonti e sono false. L’aneddoto dell’epidemia di influenza del 1919 afferma che le cipolle tagliate poste intorno alla casa combatteranno il virus dell’influenza., Mentre la gente insiste questa credenza popolare funziona, nessuna prova scientifica esiste per eseguire il backup delle affermazioni. Inoltre, i virus del raffreddore e dell’influenza si diffondono per contatto, non galleggiando nell’aria dove la cipolla può presumibilmente attirarli o distruggerli.
Secondo il Dr. Joe Schwarcz, direttore dell’Ufficio della McGill University per la scienza e la società, le cipolle non sono particolarmente inclini alla contaminazione batterica. In realtà, tutto il contrario. Le cipolle presentano una varietà di composti di zolfo che hanno attività antibatterica., (naturalmente, ciò non significa che possano in alcun modo proteggere dall’influenza che è una malattia virale).
Un articolo del Wall Street Journal del 2009 afferma: “I biologi dicono che è altamente poco plausibile che le cipolle possano attirare il virus dell’influenza come trappole per insetti zapper. I virus richiedono che un ospite vivente si replichi e non possono spingersi fuori da un corpo e attraverso una stanza.”
Vishvas News ha parlato con il Dr. Medhavi Gautam, ChiefDietician al Santokba Durlabhji Memorial Hospital, Jaipur per chiarire i dubbi sulle affermazioni di cipolle che prevengono l’influenza.,
Ha citato: Assolutamente è un mito. Le cipolle presentano una varietà di composti di zolfo che hanno attività antibatterica, ma ciò non significa che possano in alcun modo proteggere dall’influenza.
Conclusione
Il post sostenendo che le cipolle assorbono i batteri per prevenire l’influenza è falso.
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