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il Nostro Copycat Ding Dong Torta vi porterà a destra indietro alla tua infanzia! Ricco, decadente devil’s food chocolate cake mix, stratificato con un ripieno cremoso e ricoperto di ganache al cioccolato., Un grande cake mix hack che presto sarà ossessionato!

Copycat Hostess Ding Dong Cake Recipe

Se hai amato Hostess Ding Dong come un bambino, o semplicemente ami una buona ricetta torta al cioccolato fatta in casa, si sta andando a capovolgere questo chocolatey, crema-pieno, torta Ding Dong!

Ricordo di essere un bambino e di andare assolutamente pazzo per gli snack Hostess. Twinkies, Cupcake al cioccolato, Ho-Ho, e panini appiccicosi y yum! Ma il mio preferito era sempre Ding Dong.,

Il ripieno cremoso simile alla glassa, la morbida torta al cioccolato e il delizioso rivestimento al cioccolato non hanno eguali! Ho assaporato quei dolcetti con ogni boccone che ho preso. Man mano che crescevo, mangiavo sempre meno di questi deliziosi snack (come tutti noi), ma quando ho scoperto per la prima volta questa ricetta per una torta Ding Dong sono stato riportato all’infanzia.

Se anche voi goduto Ding Dong come spuntino, o sei solo un amante di tutte le cose cioccolato e vuole provare una ricetta divertente dessert, si sta andando ad amare questa torta. È così delizioso e ha un sapore buono come quei Ding Dong hanno fatto tutti quegli anni fa.,

Che cosa è una torta Ding Dong?

Una torta Ding Dong è un gioco divertente sul trattamento dell’infanzia da Hostess. I dong Ding sono torte al cioccolato individuali con un ripieno cremoso, ricoperto di cioccolato. Questa torta Ding Dong è esattamente questo, solo che invece di essere dimensione personale, è una grande torta che può essere tagliata a fette!

Ingredienti

Per la torta:

  • 1 scatola di Betty Crocker Devil’s Food Cake Mix
  • 1 3.,risma di Riempimento:

    • 5 cucchiai di farina
    • 1 tazza di latte intero
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 1 tazza di zucchero
    • 1 tazza di burro

    Per la Ganache al Cioccolato:

    • 12 once di semi-sweet chocolate chip
    • 1 cucchiaio di zucchero
    • 1 ¼ tazze di panna da montare

    Ingrediente Sostituzioni e Aggiunte

    Budino al Cioccolato Mix: Come alternativa a un pacchetto di budino mix, si può fare il vostro proprio con 3/4 di tazza di latte in polvere in polvere, 1/2 tazza di zucchero, 1/4 di tazza di amido di mais e 1/3 di tazza di cacao amaro.,

    Chocolate Chips: Se sei un amante del cioccolato, puoi aggiungere una tazza extra di gocce di cioccolato alla pastella della torta. Questo renderà super chocolatey!

    Come fare la torta Ding Dong fatta in casa

    FASE UNO: Fare la torta:

    1. Coprire il fondo di due padelle da 9 pollici con cerchi di carta pergamena. Spruzzare l’interno delle pentole con olio da cucina.
    2. Mescolare insieme il mix di torta, il budino al cioccolato, le uova, la panna acida, l’acqua tiepida e l’olio vegetale.
    3. Versare nelle tortiere.,
    4. Cuocere a 350 gradi per 30 minuti. (Inserire uno stuzzicadenti nella torta, se esce pulito, è fatto.)
      PRO-SUGGERIMENTO: Non aprire la porta del forno fino a quando la torta è fatto cottura. Ciò impedirà alla torta di cadere a pezzi.
    5. Raffreddare per 30 minuti e rimuovere con attenzione dalle pentole. Mettere da parte fino a quando non è completamente fresco.

    FASE DUE: Fare il ripieno di crema:

    1. In una piccola casseruola, sbattere il latte e la farina a fuoco medio-basso., Quando la miscela inizia ad addensarsi e forma grumi, togliere dal fuoco e frullare insieme per un altro o due minuti. Sbattere nell’estratto di vaniglia. Mettere da parte fino a quando non è completamente fresco.
    2. Utilizzando un mixer a mano o stand mixer, mescolare il burro e lo zucchero a velocità medio-alta per 3-4 minuti o fino a quando la luce e soffice.
      PRO-TIP: utilizzare il paddle allegato se lo avete!
    3. Aggiungere la miscela di latte e farina raffreddata alla ciotola del mixer, un cucchiaio alla volta. Mescolare di nuovo fino a quando il ripieno è leggero e soffice., SUGGERIMENTO: assicurarsi che la miscela di latte e farina sia raffreddata a temperatura ambiente prima di aggiungerla alla miscela di burro e zucchero. Se è troppo caldo si scioglierà il burro e il risultato in un riempimento che cola che non impostare correttamente.
    4. Stendere il ripieno di crema sul fondo di una torta. Pulire i lati con un coltello per assicurarsi che il ripieno sia piatto con il lato della torta. Posizionare la seconda torta sulla parte superiore del ripieno di crema, lato inferiore verso il basso. Mettere in frigorifero.,

    FASE TRE: Preparare la Ganache al cioccolato:

    1. Cuocere a microonde la panna da montare e le gocce di cioccolato in una ciotola di medie dimensioni. Riscaldare per 20 secondi e poi mescolare. Ripetere altre due volte per un totale di 60 secondi di riscaldamento.
    2. Utilizzare un mixer a mano per mescolare la crema e il cioccolato fino a quando non è di colore marrone scuro. Lasciare raffreddare sul bancone per 15-20 minuti.,
    3. Togliere la torta dal frigorifero e versare lentamente il ripieno di ganache sulla parte superiore della torta, lasciando che la ganache scenda lungo i lati. Usa un coltello per distribuirlo uniformemente sulla parte superiore e sui lati della torta.
    4. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.

    Come conservare

    Conservare la torta Ding Dong in frigorifero in un contenitore ermetico. Rimarrà buono in questo modo per un massimo di 3 giorni. È inoltre possibile conservare nel congelatore per un massimo di 3 mesi., Avvolgi i singoli pezzi in un involucro di plastica per rendere lo sbrinamento di porzioni più piccole un gioco da ragazzi!

    Più facile torta Ricette

    Cioccolato pistacchio Torta / No-Bake Berry Icebox torta / Fusione torta al cioccolato (Lava Cake) / Il più semplice torta Eclair – Il perfetto No-Bake Dessert / Cherry Dr., Pepper Cake

    Ding Dong Cake

    Author: Jennifer Fishkind
    Prep Time: 20 minutes
    Cook Time: 30 minutes
    cooling time: 40 mins
    Total Time: 1 hour 30 minutes
    Course:Dessert
    Cuisine:American
    Servings: 16

    5 from 2 votes

    Ingredients

    CAKE INGREDIENTS:

    • 1boxBetty Crocker Devil’s Food Cake Mix
    • 13.,ggiungere mix
    • 4eggs
    • 1cupsour crema
    • ½cupwarm acqua
    • ½cupvegetable olio

    CREMA INGREDIENTI per la farcitura:

    • 5tbspall di farina
    • 1cupwhole latte
    • 1cupbutter
    • 1tspvanilla estratto
    • 1cupsugar

    GANACHE al CIOCCOLATO INGREDIENTI:

    • 12ozsemi scaglie di cioccolato dolce
    • 1tbspsugar
    • 1 ¼cupsheavy di panna da montare

    Istruzioni

    TORTA INDICAZIONI:

    1. Preriscaldare il forno a 350 gradi., Tagliare 2 cerchi della stessa dimensione del fondo di una tortiera da 9 pollici di carta pergamena. Posizionare ogni cerchio di carta pergamena sul fondo di 2 padelle antiaderenti da 9 pollici, quindi spruzzare il fondo e i lati delle padelle con spray da cucina. Accantonare.
    2. In una grande ciotola di miscelazione, combinare Devil’s Food Cake Mix, instant chocolate pudding mix, 4 uova, 1 tazza di panna acida, ½ tazza di acqua calda e ½ tazza di olio vegetale. Mescolare insieme fino a quando combinato.
    3. Dividere la miscela in modo uniforme e versare in teglie da 9 pollici, direttamente sulla carta pergamena.,
    4. Cuocere in forno per 28-31 minuti, facendo attenzione a non aprire la porta del forno fino a quando la torta è fatto cottura. Ciò impedirà alla torta di cadere nel mezzo. La torta viene fatta cuocere quando uno stuzzicadenti viene inserito nel mezzo e ne esce pulito. Togliere dal forno e lasciare raffreddare sul bancone in padella per 30 minuti.
    5. Una volta che la torta è raffreddata, capovolgere (dalla padella) su un pezzo di carta pergamena sul bancone. Continuare a raffreddare il fondo della torta fino a completo raffreddamento.,

    CREMA DI RIEMPIMENTO INDICAZIONI:

    1. In una piccola casseruola a fuoco medio-basso unire il latte e 5 cucchiai di farina. Sbattere insieme fino a quando non rimangono grumi. Lasciare addensare la miscela a fuoco medio-basso, sbattendo lentamente per tutto il tempo.
    2. Non appena la miscela si addensa e inizia a formare grumi toglierla dal fuoco e continuare a sbattere insieme per altri 1-2 minuti. Aggiungere l’estratto di vaniglia e frullare per combinare.
    3. Lasciare raffreddare completamente la miscela sul piano di lavoro prima di passare al passaggio successivo.,
    4. Una volta che il composto è raffreddato aggiungere burro e zucchero alla ciotola di un mixer stand con l’allegato paddle. Mescolare su medio alto per 3-4 minuti, o fino a quando la luce e soffice. Aggiungere lentamente la miscela di latte e farina raffreddata nella ciotola, 1 cucchiaio alla volta. Una volta che tutta la miscela di latte e farina è stato aggiunto eseguire il mixer fino a quando il ripieno è leggero e soffice.
    5. Spalmare il ripieno di crema sul fondo di una torta 9-in raffreddata. Pulire i lati con un coltello per assicurarsi che il ripieno sia piatto con il lato della torta.,
    6. Posizionare la seconda torta raffreddata da 9 pollici sulla parte superiore del ripieno di crema, lato inferiore verso il basso. Conservare in frigorifero mentre si prepara la miscela di ganache.

    GANACHE AL CIOCCOLATO INDICAZIONI:

    1. In una ciotola media mescolare la panna da montare pesante e le gocce di cioccolato semi dolci. Microonde per 20 secondi, togliere dal forno a microonde e mescolare insieme. Ripetere due volte supplementari per un totale di 60 secondi di tempo di calore. Utilizzando un mixer a mano, mescolare la panna e il cioccolato fino a quando non è di colore marrone scuro. Lasciare raffreddare sul bancone per 15-20 minuti.,

    2. Togliere la torta dal frigorifero e versare lentamente il ripieno di ganache sulla parte superiore della torta, lasciando che la ganache scenda lungo i lati.

    3. Distribuire uniformemente lungo la parte superiore e i lati della torta.

    4. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.

    Note di ricetta

    NOTE DI RICETTA:

    • Puoi aggiungere 1 ½ tazze di gocce di cioccolato semi-dolce alla pastella della torta se vuoi gocce di cioccolato in tutta la torta.,
    • Quando si cuoce la torta in forno, assicurarsi di non aprire la porta del forno fino a quando la torta è fatto cottura. Aprire la porta del forno prima che la torta è fatto di cottura potrebbe causare la metà della torta cadere.
    • La miscela di latte e farina deve essere completamente raffreddata prima di aggiungerla alla miscela di burro e zucchero. Se aggiunto mentre caldo si scioglierà il burro e si tradurrà in un riempimento che cola che non impostare correttamente.,

    Nutrition per serving

    Calories: 577kcal | Fat: 42g | Saturated fat: 25g | Cholesterol: 107mg | Sodium: 368mg | Potassium: 285mg | Carbohydrates: 48g | Fiber: 2g | Sugar: 33g | Protein: 6g | Vitamin A: 812% | Vitamin C: 1% | Calcium: 108% | Iron: 3% |

    Keyword:cake, Cake Mix, copycat

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Si sta andando ad amare il cioccolato, cremoso, delizioso sapore di questa torta Ding Dong. Vi porterà a destra di nuovo ad essere un bambino e godere di questo spuntino classico. Non vedo l’ora che tu faccia un tentativo in questo meraviglioso deserto.

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