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I Daiquiri a base di pesche fresche estive possono essere preparati con rum o con acqua per una versione analcolica. Questo cocktail rinfrescante è l’accompagnamento perfetto in quelle pigre serate estive. La vita è bella mentre sorseggi uno di questi daiquiri alla pesca.
La scorsa estate, quando ero incinta di Mackenzie, eravamo in vacanza a Myrtle Beach., Ci siamo fermati al negozio per prendere un po ‘ di grub e ho preso un sacchetto di pesche. Erano incredibilmente bravi. Ho mangiato quel sacchetto di pesche in due giorni piatti. Forse ho condiviso? Forse non l’ho fatto, davvero non me lo ricordo. So che abbiamo passato attraverso diversi sacchetti di pesche quel viaggio. Ad un certo punto Adam mi ha detto ” wow sei davvero voglia di pesche, eh?” A quel punto ero ancora in negazione ed ero tutto come, ” Whaat? Non esiste che mi piacciano le pesche!”as mentre mangiavo le mie pesche con un lato di pesche.
Il desiderio di pesca era reale., Ho finito per accettarlo ed ero felice che almeno fosse un desiderio sano, giusto? Beh ho mangiato pesche per tutta l’estate e soprattutto apprezzato questi daiquiri pesca. Ok, non fuori di testa, ho avuto la mia vergine e subbed il rum per l’acqua ed erano altrettanto buono. Ma questa estate ho un 2-year-old, un 5 mesi e senza piani futuri per un altro così prenderò tutto il rum che posso ottenere. Chi e ‘ con me?!
Probabilmente ti stai chiedendo come un cocktail potrebbe essere altrettanto buono senza alcol, ma questi sono veramente. La stella dello spettacolo peach daiquiri è la pesca, ovviamente., Così, quando si sub acqua per il rum si può davvero gustare le pesche. La chiave sta usando pesche fresche e mature. Non otterrai lo stesso meraviglioso sapore di pesca se stai usando pesche congelate.
Ho bevuto questi tutta la mia vita. Questa è la ricetta di mia nonna e mia mamma li faceva in estate per noi (con acqua) tutto il tempo in cui prendevamo le pesche dal frutteto. Ora adoro farli per Kelsey. Faccio un lotto di quelli analcolici prima di fare quelli per gli adulti. Sono un cocktail estivo perfetto, specialmente se ottieni tante pesche fresche come noi!,
Quindi, se si fanno questi con rum o con acqua, si sta andando ad amarli. Divertiti!
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Ingredienti
- 3 pesche fresche, sbucciate e squartato
- 1/4 C di zucchero semolato
- 2 cucchiaini di succo di lime fresco
- 4 oz rum leggero o acqua
- 2 C di ghiaccio
Istruzioni
- Mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore fino a che tutti gli ingredienti sono combinati e non ci sono grandi blocchi di ghiaccio., Servire in bicchieri e guarnire con pesche fresche e lime.