Se hai un’eredità finlandese, un modo divertente per capire la cultura finlandese è cucinare alcuni cibi dalla tua patria.
La cucina finlandese è ciò che molti considerano confortevolecibo—casual, semplice e delizioso. Il cibo tradizionale finlandese offre una vasta gamma di ingredienti, dal pesce e dalla carne ai funghi e alle bacche. Hai mai provato reindeer? In Finlandia, è un alimento base di carne. Una varietà di pane di segale e l’usodi farina di segale sono anche popolari e deliziosi.,
Cibi tradizionali finlandesi—Pane
Non è raro vedere mercati di strada in Finlandia traboccanti di prodotti e persino carni particolari alla stagione. I finlandesi sono appassionati del loro cibo e amano mantenerlo tradizionale. Karjalan piirakke (torta Karelain) è un noto e amato cibo finlandese. È una torta di sorta fatta con farina di segale e farcita con patate, riso o carote. La gente piace anche topping con una diffusione di burro all’uovo.,
Kalakukko è simile a Karjalan piirakke, ma è farcito con pesce aringa—un altro cibo popolare in Finlandia. Un altro modo comune per mangiare l’aringa è affettato e messo sul pane di segale. Ma nessuna collezione di ricette di pane finlandese è completa senza ruisleipa! Questo pane denso è un vero piacere finlandese. Fatelo da soli, e sperimentare ciò che il cibo finlandese è come a casa propria.
Carni finlandesie formaggi
Alcune delle parti più singolari della cultura alimentare finlandese vengono attraverso le carni. Le renne e le aringhe sono graffette uniche., Il lihakaalilaatikko finlandese, o casseruola di carne e cavolo, è un piatto popolare che si fa facilmente a casa. Il formaggio cigolante finlandese è una prelibatezza amata dal popolo finlandese ed è meglio servito con mirtilli rossi o la tua marmellata preferita. Il salmone è servito in molti modi in Finlandia, ma la torta di salmone è una delle più comuni.
Dolci tradizionali finlandesi
I dolci, come il pane finlandese, sono popolari e amati in Finlandia. I pancake finlandesi sono usati principalmente per dessert piuttosto che per la colazione., Mustikkapiirakka, o torta di mirtilli finlandese, è popolare per l’abbondanza di mirtilli in Finlandia e anche perché è delizioso. Le confetture di mirtilli rossi possono essere utilizzate con dessert o con polpette o altre carni. Qualunque cosa si utilizza per, è un delizioso trattamento per avere a portata di mano.
Prova questi cibi finlandesi a casa
Non esitare a creare alcuni di questi deliziosi dolcetti a casa! Quando lo fai, condividi la tua esperienza e alcune foto nella sezione Ricordi di FamilySearch.org., È inoltre possibile utilizzare l’app Ricordi FamilySearch. In questo modo, gli altri membri della tua famiglia possono gustare le ricette e provarle anche loro!
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