Ok, tempo di confessione nutrizionista…

A volte, non ho voglia di cena.

Molte persone hanno la ‘cattiva abitudine’ di saltare la colazione, ma i miei pasti mattutini ottengono una stella d’oro. Di solito salto fuori dal letto e fare un beeline in cucina per preparare un caffè e cucinare una colazione elaborata. Nei giorni di punta, ho i budini di chia pre-fatti, in attesa in frigo.

Seriamente, se la colazione fosse una classe sarei uno studente A+.,

Poi, la vita accade <

Sono così fortunato che sono in grado di fare il lavoro che amo ogni singolo giorno. Ma questo significa che spesso imballare il mio programma con il maggior numero di appuntamenti, progetti e attività che posso eventualmente adattarsi.

Non ti preoccupare, ho sempre il tempo per un grande pranzo e alcuni spuntini sani.

Ma la realtà è che da 7PM, spesso non ho appetito e preferirei rilassarmi piuttosto che cucinare la cena.

Nelle notti in cui non lo sento, ho iniziato a montare un frullato super denso di nutrienti in modo che il mio gioco nutrizionale rimanga forte… anche se il mio gioco di cucina è un po ‘ debole.,

So che non sono l’unico con questa lotta. Ognuno ha che un pasto che trovano difficile da inserire in una giornata intensa. Sono sicuro che hai sentito questo da molti dei vostri clienti.

Oggi sto condividendo la mia formula definitiva per la creazione di un frullato che i vostri clienti possono utilizzare come un sostituto del pasto completamente accettabile-colazione, pranzo, o anche la cena.

Fase uno: Frutta& Verdure

Va da sé che la maggior parte del vostro piatto dovrebbe essere frutta e verdura fresca., Quindi, quando stai costruendo un frullato ricco di energia, prova a riempire il tuo frullatore con il maggior numero possibile di prodotti densi di nutrienti. Questi agiranno come i carboidrati complessi del tuo pasto.

Scegli 2 o 3 da questa lista, o diventa creativo con le tue idee:

  • Banana
  • Bacche (fragole, mirtilli, more, ciliegie, ecc.)
  • Mango
  • Ananas
  • Pesche
  • Kiwi
  • Spinaci
  • Cavolo
  • Bietola svizzera

Ho sempre frutta congelata e verdure a casa per questo scopo esatto.,

Suggerimento: di solito è possibile trovare pepite di spinaci surgelati per molto più economico di spinaci freschi. Questo aumenta seriamente il botto nutrizionale per il dollaro e ti consente di salvare le verdure fresche per le insalate.

Fase due: Proteine

Per mantenerti pieno, rafforzare i muscoli e le ossa, sostenere il cervello e gli stati d’animo, consiglio di mirare a 20-30 grammi di proteine ad ogni pasto e il tuo frullato non fa eccezione.

Il modo più semplice per farlo è trovare una polvere proteica che ami con almeno 20 grammi per porzione.,

I miei tipi preferiti di proteine in polvere sono: proteine di mirtillo e pisello, concentrato di siero di latte e collagene. Sperimenta con diversi tipi e vedi cosa funziona meglio per te!

Se le proteine in polvere non è la vostra cosa, qui ci sono alcuni altri modi per ottenere la proteina in:

  • 3 cucchiai di Semi di Canapa = 10 grammi
  • 1 tazza di Pianura Kefir = 10 grammi
  • 3 cucchiai di Semi di Chia = 9 grammi
  • 2 cucchiai di Burro di Arachidi = 8 grammi
  • 1/2 tazza di Fagioli Bianchi = 8 grammi (non buttatela ‘til si prova!,)
  • 2 cucchiai di Burro di Mandorle = 7 grammi
  • 1/4 di tazza di Anacardi = 7 grammi
  • 3 cucchiai di Semi di Lino = 6 grammi
  • 1/4 di tazza di fiocchi di Avena = 4 grammi

Suggerimento: mi piace variare le mie fonti di proteine e anche beneficiare di fibre e grassi sani trovati in semi, quindi aggiungere circa 3 cucchiai di semi in aggiunta alla mia proteine in polvere.

Fase tre: Grassi

I grassi sani possono essere dove i pasti frullati cadono un po ‘ corti, quindi non saltare questo passaggio!

I grassi sono importanti per assicurarti di assorbire effettivamente tutti i nutrienti nel tuo frullato., Il grasso aiuterà anche a mantenerti pieno, a sostenere i tuoi ormoni, la pelle e gli aiuti nella digestione.

Ecco alcune fonti di grassi frullati:

Suggerimento: alcuni alimenti in questa lista fanno il doppio dovere come fonte di proteine vegetali, quindi puoi tenerlo a mente quando selezioni le tue combo.

Una volta che il frullatore è ricco di bontà, basta aggiungere il liquido (acqua, latte di mandorle non zuccherato ecc.) e frullare fino a che liscio. Facile peasy.,

Mio Andare A Cena Frullato:

1 frozen banana
1 tazza di frutti di bosco misti congelati
1 tazza di spinaci surgelati
1 porzione di proteine in polvere
1 cucchiaio di semi di canapa
1 cucchiaio di semi di chia
1 cucchiaio di semi di lino
1/2 avocado
1-2 tazze di latte di mandorla non zuccherato

potrebbe sembrare non convenzionale, ma questo pasto è completamente caricato con tutto ciò che i tuoi clienti hanno bisogno ed è sicuramente più sana di take-out!

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