A causa della melassa e dello zucchero nello zucchero di canna, spesso diventa difficile piuttosto facilmente. Di conseguenza, può essere difficile da rompere quando è necessario utilizzarlo. La maggior parte di noi usa lo zucchero di canna nelle ricette di cottura, quindi deve essere ammorbidito in modo che possa adattarsi a un misurino. Non puoi farlo quando hai un ciuffo duro o un mattone di zucchero! Ecco alcuni modi che spiegano come ammorbidire lo zucchero di canna. Non è difficile ammorbidire lo zucchero; quando si ri-ammorbidire lo zucchero, inoltre, non sarà necessario sostituire un ingrediente perfettamente buono.,

Come ammorbidire lo zucchero di canna in un forno a microonde

È possibile utilizzare il forno a microonde come un modo rapido per ammorbidire lo zucchero di canna. Basta seguire questi suggerimenti:

  1. Mettere lo zucchero di canna in una ciotola per microonde.
  2. Metti un paio di asciugamani di carta umidi sopra lo zucchero di canna.
  3. Coprire strettamente la ciotola.
  4. Riscaldare la ciotola nel microonde per 30 secondi. Se non ancora ammorbidito, continuare a riscaldare per intervalli di 10 secondi. Fluff lo zucchero con una forchetta e usarlo immediatamente.,

Come per Ammorbidire lo Zucchero di canna durante la Notte

Se avete bisogno di usare lo zucchero di canna, il giorno successivo, provare questo metodo:

  1. Seguire i primi tre passaggi sopra elencati, mettendo temprato lo zucchero in un forno a microonde ciotola, coprendolo con tovaglioli di carta umidi e poi sigillare la ciotola.
  2. Lasciare la ciotola sigillata sul bancone della cucina durante la notte. Il giorno dopo, lo zucchero sarà ammorbidito. Può essere usato immediatamente o conservato in frigorifero.,

Altri modi per ammorbidire lo zucchero di canna

Alcune persone giurano mettendo una fetta di pane bianco o fette di mela nel contenitore di zucchero di canna. Lo zucchero prende l’umidità dal pane o dalle mele, mantenendolo morbido.

Tips

  • Per evitare che il nuovo zucchero di canna si indurisca, conservarlo in un contenitore ermetico subito dopo l’apertura.
  • Un altro modo per prevenire l’indurimento è quello di acquistare ciò che è noto come un risparmiatore di zucchero di canna. È un piccolo pezzo di terracotta che va nel contenitore con lo zucchero dopo averlo bagnato., Aiuta a trattenere l’umidità a causa della natura porosa della terracotta. Ha solo bisogno di essere bagnato di nuovo ogni pochi mesi per mantenere morbido lo zucchero di canna.
  • Impara a misurare lo zucchero di canna usando queste pratiche foto passo-passo.
  • La maggior parte delle ricette richiede che lo zucchero di canna sia imballato – non solo versato – in un misurino. Come riferimento pratico, si prega di notare che un sacchetto di una libbra o scatola di zucchero di canna è equivalente a circa 2 1/2 tazze di zucchero di canna confezionato.,