La zuppa di mais di patate Vegan è una deliziosa zuppa cremosa prodotta nel piatto istantaneo. È senza glutine, senza latticini e senza olio e facile da preparare con ingredienti semplici. Questo abbondante pasto confortante è come un abbraccio in una ciotola.,
Ricetta pentola istantanea
Adoro preparare la zuppa nella mia pentola a pressione elettrica istantanea.
Non solo è più veloce, ma puoi andare via e fare altre cose piuttosto che guardare una pentola sul fornello.
Ammetto di essere stato piuttosto ossessionato dalla zuppa di riso selvatico vegano.
In effetti, non mi dispiace mangiarlo ogni settimana.
Ma dal momento che ho pensato che la mia famiglia potrebbe stancarsi di esso alla fine, ho deciso di creare un altro Instant Pot ricetta zuppa cremosa.,
Così ora nelle settimane non sto godendo zuppa di riso selvatico, sto mangiando Vegan patate zuppa di mais!
Zuppa di mais Vegan ingredienti
Tutti gli ingredienti necessari per preparare questo ortaggio chowder può già essere nella vostra cucina!
Questa zuppa è costruita su ingredienti comuni come cipolla, aglio, patate e mais congelato.
E sia le patate che il mais fanno parte di una sana dieta mediterranea a base vegetale.,
In questa ricetta uso patate gialle o dorate, che sono anche le mie preferite per preparare purè di patate istantanei e patate al limone greche con ceci.
E non c’è bisogno di sbucciarli neanche.
Non solo questo fa risparmiare tempo, ma le patate con la loro pelle contengono sostanze nutritive e fibre extra.,
Ecco di cosa avrete bisogno per la zuppa di pesce:
- Cipolla
- Aglio
- Carote
- Sedano
- Patate
- foglia di alloro
- timo Essiccato
- brodo Vegetale
- il mais Congelato
- Raw anacardi
- Sale e pepe
(Se si desidera mantenere alcuni dei vostri estate di mais, quindi è possibile utilizzarlo in una ricetta come questa zuppa, check-out come sbollentare in acqua e congelare il cereale fresco dal Cibo Amore!,)
Come preparare la zuppa di mais Vegan
Segui alcuni semplici passaggi e ti godrai questa deliziosa zuppa in pochissimo tempo!
1. Utilizzando la funzione Saute, aggiungere la cipolla con un po ‘ d’acqua e soffriggere per un paio di minuti fino a quando la cipolla è morbida.
2. Aggiungere l’aglio e soffriggere per 30 secondi, quindi aggiungere le carote e il sedano.
3. Una volta che le verdure sono leggermente morbide, premi il pulsante Annulla., Quindi aggiungere le patate, l’alloro e il timo essiccato alla pentola istantanea.
4. Aggiungere il brodo vegetale e mescolare la miscela. Chiudere il coperchio, premere il pulsante manuale e impostare il timer per 4 minuti.
5. Una volta che i 4 minuti sono in su, rilasciare rapidamente la pressione. Prenditi questo tempo per elaborare gli anacardi e l’acqua nel frullatore per fare la crema di anacardi. Una volta rilasciata la pressione, aprire il coperchio.
6. Aggiungere il mais congelato scongelato alla zuppa.
7. Versare la crema di anacardi.
8., Mescolare bene, condire con sale e pepe e servire. Oppure puoi tenerlo sulla funzione calda fino a quando non sei pronto a mangiare la zuppa di mais di patate.
Ricette per zuppe più confortanti
La zuppa di patate vegana è un ottimo riscaldamento pasto unico che tutta la famiglia amerà.,
E se siete alla ricerca di ricette zuppa più accogliente che sono veloci da fare, dai un’occhiata a questi preferiti:
Questa ricetta serve 4 come antipasto o 2 come piatto principale.,
Vedi la ricetta
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Vegano di Patate Mais Zuppa di pesce Ricetta
Questa ricetta è per 6 persone. Gli avanzi possono essere refrigerati per un massimo di 3 giorni e riscaldati sul fornello o nel microonde.
Se amate questa ricetta, si prega di dare 5 stelle!, ★★★★★
Zuppa di mais Vegan (Instant Pot)
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▢ 1 bay leaf
Instructions
- ▢
Push the saute button on the Instant Pot., Aggiungere la cipolla e una spruzzata d’acqua. Soffriggere per un paio di minuti fino a quando la cipolla è leggermente morbida.
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Quindi aggiungere l’aglio e soffriggere per altri 30 secondi.
- Next
Quindi aggiungere le carote e il sedano. Soffriggere per altri minuti fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi.
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Premere il pulsante Annulla. Aggiungere le patate, l’alloro, il timo e il brodo vegetale alla pentola istantanea.,
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Mescolare gli ingredienti per combinare. Quindi chiudere il coperchio.
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Premere il pulsante manuale (pentola a pressione) e impostare il timer per 4 minuti.
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Nel frattempo, unire gli anacardi e l’acqua in un frullatore ad alta velocità per rendere la crema di anacardi. Frullare fino a completa lisciatura.,
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Una volta trascorsi i 4 minuti, rilasciare rapidamente la pressione ruotando la valvola. Una volta che la pressione è stata rilasciata, rimuovere il coperchio.
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Aggiungere il mais alla zuppa e mescolare.
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Quindi versare la crema di anacardi e mescolare la zuppa per combinare.
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Aggiungere sale e pepe, a piacere, e godere.,
Notes
Nutrition
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