Il tuo parmigiano di pollo preferito è ora un facile da fare pasta cuocere! Pieno di mozzarella melty e una salsa di pomodoro semplice e saporita, questa ricetta per la cena di fine settimana soddisfacente potrebbe essere solo una nuova famiglia preferita!
C’è un motivo per cui il parmigiano di pollo è un classico italo-americano. Voglio dire, non puoi sbagliare con pollo, salsa di pomodoro e formaggio fuso. Questa ricetta prende quegli stessi sapori audaci e aggiunge la pasta., E ‘come un mix tra lasagne, pollo parmigiano, e un bel e melty mac’ n formaggio (completare con la mozzarella frizzante e pangrattato tostato sulla parte superiore per crunch aggiunto).
Questa ricetta è stata creata in collaborazione con Delallo®, il nostro marchio di riferimento per l’autentico sapore italiano, tra cui pasta, salse e importazioni speciali.
In termini di ricette per la cena di fine settimana, questo controlla tutte le caselle: una ricetta facile che produce molti avanzi (uccidi due pasti con una ricetta? Ci sto!,) ed è pronto da mangiare in meno di un’ora (anche se solo la metà di quel tempo richiede la tua attenzione attiva, quindi lo considererei ancora una ricetta veloce.)
L’intero piatto è assemblato sul piano cottura, la pasta bollita in una padella e la scorciatoia salsa di pomodoro fatta in casa cotta nella stessa padella del pollo, e poi stratificata in una pirofila con abbondante mozzarella sminuzzata e parmigiano. Abbiamo superato con una spolverata di Panko pangrattato e un pizzico di condimento italiano per buona misura.,
Taylor ama ricette come questa che finiscono nel forno: significa che è in grado di ottenere tutti i piatti completamente fatto (tutte le due pentole e un cucchiaio necessari per fare questo) prima ancora di sedersi per gustare un pasto caldo.
Poiché l’elenco degli ingredienti è così minimo, è importante che ogni ingrediente sia il migliore e il più saporito che si possa trovare. Prendi la passata di pomodoro, per esempio. Non sono tutti uguali., La nuova Passata Rustica di DeLallo Rich Tomato Purée è spessa, vellutata e robusta, il più vicino possibile a un pomodoro estivo maturo in una lattina (mi scusi, barattolo – e che vaso stupendo è!) È facilmente la migliore purea di pomodoro in scatola che abbia mai provato.
Una passata di pomodoro questa buona davvero non ha bisogno di molto per diventare una salsa di pomodoro succulenta: un po ‘di aglio e cipolla, basilico fresco, e un po’ di sale e pepe e basta. Parlare di una salsa di pomodoro fatta in casa facile in pochissimo tempo.,
Questa ricetta è sufficiente per 8 persone affamate, servite in una casseruola da 13 per 9 pollici (3 quarti). Si mantiene anche molto bene se si desidera assemblarlo in due piatti in casseruola più piccoli (come abbiamo fatto – il piatto sopra è una casseruola da 2 quarti e contiene circa 2/3 del lotto completo) e refrigerare o addirittura congelare l’altro per un altro giorno.,
Se stai cuocendo la pasta dal freddo, aggiungi da 10 a 20 minuti al tempo di cottura per assicurarti che sia caldo e che il formaggio sia completamente sciolto (se non sei sicuro che sia fatto nel mezzo, infila un termometro digitale al centro – dovrebbe leggere circa 130-140 gradi).
Formaggio Pollo Parmigiano Pasta al forno
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo Totale: 1 ora
il Vostro preferito pollo parmigiano in un facile da rendere la pasta al forno!, Pieno di mozzarella melty e una salsa di pomodoro semplice e saporita, questa ricetta per la cena soddisfacente potrebbe essere solo una nuova famiglia preferita!,d
Indicazioni:
- Preriscaldare il forno a 350 gradi F., Spruzzare leggermente una casseruola da 3 quarti con spray da cucina. Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata.
- Scaldare l’olio in una padella grande a fuoco medio-alto. Aggiungere ontion e aglio e soffriggere per 6-8 minuti o fino a quando ammorbidito e fragrante. Aggiungere la passata di pomodoro e portare a fuoco lento. Aggiungere il pollo e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti o fino a quando la salsa è addensato leggermente e pollo è appena cotto attraverso. Mescolare il basilico fresco e condire generosamente con sale e pepe.,
- Nel frattempo, cuocere la pasta in acqua bollente fino a quando non del tutto al dente (sottrarre 2-3 minuti dal tempo di cottura indicato sulla confezione, nel caso del Delallo gemelli che abbiamo usato, lo abbiamo bollito per esattamente 7 minuti—finirà la cottura in forno). Riserva una tazza o giù di lì di acqua di pasta prima di scolare la pasta.
- Con una grande schiumarola, filtrare la pasta e trasferirla al sugo. Aggiungere qualche spruzzata di acqua per la pasta e mescolare fino a quando la pasta è uniformemente ricoperta di salsa.
- Trasferire metà della pasta nella casseruola preparata, distribuendola in uno strato uniforme., Cospargere con metà di mozzarella e metà di parmigiano. Completare con la pasta rimanente, seguita dal resto del formaggio. Cospargere con pangrattato e condimento alle erbe italiane.
- Cuocere per circa 20 a 30 minuti o fino a quando il formaggio è sciolto e frizzante e la pasta viene riscaldata attraverso (se la pasta era fresco o freddo quando si mette in forno–per esempio se hai fatto la pasta prima del tempo e refrigerato durante la notte–probabilmente avrà bisogno di più tempo). Se lo si desidera, cuocere per 2 o 3 minuti alla fine fino a quando il formaggio è rosolato in punti. Lasciate raffreddare per 5 minuti prima di servire.,
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Disclosure: Questo post è stato creato in collaborazione con DeLallo. Come sempre, tutte le opinioni scritte sono puramente nostre., Siamo incredibilmente grati per opportunità come queste che ci permettono di continuare a condividere deliziose ricette con te, quindi grazie per aver supportato noi e i marchi che amiamo.