Easy Baked Zucchini Fries Recipe

What to do when life gives you a ton of zucchini? Make baked parmesan zucchini fries! And more of it please!, È davvero un modo fantastico per utilizzare le zucchine quando si esauriscono le idee di ricette di zucchine. Quando hai voglia di patatine fritte, senza tutto l’amido delle patate, usare le zucchine è un modo favoloso per soddisfare quelle voglie senza tutte le calorie. È incredibile quanto siano deliziose e facili queste patatine di zucchine. Ed è ancora più strabiliante perché non li abbiamo fatti prima perché sono a basso contenuto di carboidrati, senza briciole di pane e gustosi!,

Video: Healthy Baked Parmesan Zucchini Fries

Zucchini Fries Ricetta senza briciole di pane KETO

I sapori sono eccezionali. Aggiungiamo parmigiano, un po ‘ di paprika, erbe fresche e altre spezie per aggiungere davvero un sapore incredibile agli umili bastoncini di zucchine. Sono semplicemente deliziosi e un antipasto di frittura di zucchine perfetto per ogni volta che vuoi un piatto semplice per fare una festa. Anche al di là di un ottimo finger food, sono decisamente più leggeri delle patate., Queste patatine fritte di zucchine sono cotte e tutti i meravigliosi sapori vengono cotti nelle zucchine. Ogni morso è meraviglioso e basso contenuto di carboidrati!

Ecco più grandi idee cena dai nostri amici!,

  • Impressionante di gamberi e grana
  • Facile fagioli

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Questa ricetta è stato originariamente pubblicato nel 2017 e ri-pubblicato nel 2019 con un nuovo video di

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Patatine fritte di zucchine al parmigiano

Questi sono così buoni, non “croccanti” perché sono sani ma comunque gustosi. Non ci sono briciole di pane, quindi sono un po ‘ più sani della maggior parte delle ricette di patatine fritte e meno croccanti. Se li vuoi croccanti e non cheto, aggiungi le briciole di pane al rivestimento, quindi spruzza l’esterno prima della cottura.,
Prep Time5 mins
Cook Time18 mins
Total Time23 mins

Servings: 6 servings
Calories: 100kcal

Ingredients

  • 1 1/2 lbs., (680 g) zucchine, tagliate longitudinalmente a spicchi (circa 3 zucchine medie)
  • 1/2 tazza (50 g) di parmigiano grattugiato fresco
  • 1 cucchiaino (5 ml) di erbe secche – timo, origano, basilico, rosmarino, ecc…
  • 1/2 cucchiaino (2,5 ml) di paprica affumicata
  • 1/2 cucchiaino (2.,5 ml) aglio in polvere
  • sale Kosher , di gusto
  • pepe nero , a seconda del gusto (macinato fresco se possibile)
  • 2 cucchiai (30 ml) di olio d’oliva
  • 3 cucchiai (45 ml) di prezzemolo fresco tritato foglie

Istruzioni

  • Preriscaldare il forno a 400° F. teglia da forno o fogli di alluminio. Spruzzare con spray da cucina antiaderente.,
  • In una ciotola, unire parmigiano, erbe secche, paprica affumicata e aglio in polvere sale e pepe, a piacere.
  • Gettare le zucchine con olio d’oliva e rotolare in parmigiano / miscela di erbe per rivestire tutti i lati. Mettere le zucchine sulla teglia preparata. Cospargere con parmigiano extra / miscela di erbe, se necessario.
  • Cuocere fino a croccante, circa 15 minuti. Quindi cuocere per 2-3 minuti o fino a doratura.

    Guarnire con prezzemolo., Serve warm.

Video

Course: Side Dish, Snack, Vegetables
Cuisine: American, Oven, Vegetarian

Nutrition

Calories: 100kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 4g | Fat: 7g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 7mg | Sodium: 138mg | Potassium: 324mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 580IU | Vitamin C: 23.3mg | Calcium: 129mg | Iron: 1.7mg