Aglio Brown Sugar Glazed Salmon è incredibilmente saporito e una cena facile weeknight per fare. Il salmone viene infuso con aglio e miele, quindi sigillato in carta stagnola e cotto alla perfezione.

Questo delizioso pasto è pronto in pochissimo tempo e l’intero processo richiederà solo circa 30 minuti dall’inizio alla fine. Per la finitura perfetta, servirlo con alcuni asparagi arrostiti, purè di patate o riso.,

Salmone glassato con zucchero di canna all’aglio

Il salmone glassato con zucchero di canna all’aglio è assolutamente il nostro modo preferito per cucinare questo pesce. Cuciniamo tutto il tempo perché ha un sapore grande ed è super facile da preparare. Se si pesca, soprattutto salmone, questa è sicuramente la ricetta per andare con! Finirai con un pesce perfettamente burroso con una finitura croccante e caramellata. Diventerà rapidamente il tuo go-to ricetta che tutti ameranno!

Il pesce è rivestito con una meravigliosa glassa di zucchero di canna che eleva il sapore tremendamente., Questo gli conferisce un topping dolce e piccante, che è super delizioso e strabiliante. Inoltre, avvolgendo il salmone in un foglio durante la cottura lo rende così succoso e tenero perché sigilla gli ingredienti insieme.

La combinazione di arancia, zucchero di canna e aglio è irresistibile, e una volta provato, pensiamo che diventerà il tuo piatto preferito di salmone!

Come preparare il salmone glassato allo zucchero di canna all’aglio?

  • Poiché questa è una ricetta veloce da fare, il primo passo sarebbe quello di avere tutti gli ingredienti insieme e pronti.,
  • Inoltre, ci piace cucinare un filetto intero, poiché sembra più festoso. Tuttavia, si potrebbe tagliare in porzioni prima della cottura.
  • Prendi un pezzo di foglio relativamente grande e adagialo su una teglia. Posizionare i pezzi di salmone sul foglio con il lato della pelle rivolto verso il basso. Aggiungere un po ‘ di sale e pepe. Piegare i bordi del foglio per creare una tasca.
  • Quindi, in una ciotola di medie dimensioni, aggiungere olio d’oliva, zucchero di canna chiaro, un po ‘ di miele, salsa di soia, aglio e succo di limone, scorza d’arancia e mescolare insieme.,
  • Versare il burro fuso e la miscela di glassa sul salmone, quindi aggiungere un altro pezzo di carta stagnola sopra.
  • Assicurarsi che i lati sono aggraffatura insieme e sono correttamente sigillato, e metterlo in forno e cuocere.
  • Cuocere il salmone al cartoccio è uno dei modi migliori per ottenere un pesce umido e succoso. Cucinerà in modo uniforme e l’umidità della glassa lo manterrà perfettamente succoso!

Quanto tempo ci vuole per cuocere il salmone al cartoccio?

Preriscaldare il forno a 350 gradi. Sigillare il salmone nella lamina e cuocere per 20-25 minuti., Dopo, rimuovere la pellicola superiore e imbastire un po ‘ di smalto sulla parte superiore e cuocere per altri 2-3 minuti. Quando il salmone è fatto, tagliarlo in porzioni individuali per la tua famiglia e servirlo con del verde o verdure.

Il sapore è incredibile in questo piatto perché la combinazione di burro, aglio e zucchero di canna gli conferisce un gusto e un aroma così sorprendenti. È la ricetta perfetta per nutrire e impressionare la tua famiglia o i tuoi ospiti. Questa sarà una ricetta che farai ancora e ancora perché è SUPER deliziosa!,

SUGGERIMENTI PER LE RICETTE:

  • Togliere il pesce dal frigorifero 15 minuti prima di iniziare la cottura.
  • Durante la cottura alla griglia, fare attenzione a non bruciarlo. La salsa / glassa non avrà bisogno di più di 2-3 minuti per addensare e glassare il pesce.
  • Inoltre, si potrebbe aggiungere un po ‘ di aneto o prezzemolo al piatto per illuminare il sapore.
  • Allo stesso modo, il pesce può essere cotto senza la pelle, se si preferisce. Entrambe le versioni funzionano perfettamente bene per questa ricetta, a seconda delle preferenze.,
  • Se hai degli avanzi, usalo al mattino con delle uova strapazzate, è il modo perfetto per iniziare la giornata!
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5 da 7 recensioni

Aglio Zucchero di canna Vetri Salmone è incredibilmente saporito e facile weeknight cena per fare. Il salmone viene infuso con aglio e miele, quindi sigillato in carta stagnola e cotto alla perfezione.,

Autore: Catalina CastravetServes: 4 porzioni
tempo di Preparazione: 5 minutesCook tempo: 25 minutesTotal tempo: 30 minuti

Ingredienti

  • 2907.18 poundsg salmone
  • 22tablespoonstablespoons olio di oliva
  • ¼55cupg di zucchero di canna
  • ¼58cupg salsa di soia
  • 22tablespoonstablespoons di burro (opzionale)
  • 1/484.,75cupg miele
  • 55clovescloves aglio (tritato)
  • 22tablespoonstablespoons macinata a pietra senape
  • scorza di un’arancia
  • succo di un limone
  • 1/462cupg succo d’arancia
  • sale e pepe
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Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 350 gradi.
  2. Quindi, rivestire una teglia con un foglio di alluminio e trasferire il pesce in esso con il lato della pelle verso il basso. Cospargere di sale e pepe.
  3. Piegare i lati del foglio di alluminio intorno al salmone.,
  4. In una ciotola media sbattere insieme tutti gli ingredienti tranne il burro. Versare la glassa sul salmone e poi distribuire il burro sul pesce.

  5. Coprire il salmone con un foglio di alluminio e sigillare.
  6. Trasferire il piatto al forno e cuocere per circa 20-25 minuti. Tenete d’occhio per non cuocere troppo.
  7. Infine, scoprire la lamina fuori della parte superiore e imbastire il salmone con un po ‘ di salsa e burro e mettere su broil. Cuocere per 2-3 minuti o fino al marrone e caramellato.
  8. Servire con insalata, verdure o verdure.
  9. Buon divertimento!,

informazioni Nutrizionali

Calorie: 414 Carboidrati: 16 Proteine: 46 Grassi: 24 Grassi Saturi: 4 Colesterolo: 110 Sodio: 780 Potassio: 1009 Fibra: 0 Zucchero: 17 Vitamina A: 340 Vitamina C: 0.7 Calcio: 46 Ferro: 2.3

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