Quando si tratta di lenticchie, c’è molto da amare. Abbondante, sano e delizioso, lenticchie assorbono sapori da altri alimenti e condimenti, fornendo una grande fonte di fibre e proteine. Mentre possono richiedere ore di cottura a fuoco lento, ci sono modi per preparare rapidamente le lenticchie per una cena facile di notte., Qui ci sono otto sorprendentemente veloce di lenticchie ricette da provare subito:

F&W Editori

Aggiornato il 31 Maggio 2017

Quando si tratta di lenticchie, c’è un sacco di amore. Abbondante, sano e delizioso, lenticchie assorbono sapori da altri alimenti e condimenti, fornendo una grande fonte di fibre e proteine., Mentre possono richiedere ore di cottura a fuoco lento, ci sono modi per preparare rapidamente le lenticchie per una cena facile di notte. Ecco otto ricette di lenticchie sorprendentemente veloci da provare ora:

1. Lenticchie speziate con funghi e verdure
Mangia queste lenticchie stufate come un pranzo leggero o servi accanto al cavolfiore arrostito con uvetta.

2. Barbabietola e insalata di cavolo rosso con lenticchie e formaggio blu
Perché ci sono così tanti ingredienti, tra cui pancetta, lenticchie e cavoli, questa insalata è condita molto semplicemente con succo di limone e olio d’oliva.,

– © Ailine Liefeld
© Ailine Liefeld

3. Lenticchie rosse& Pollo al curry
Speziato con curry giallo profumato, questo stufato di ricche lenticchie rosse e pezzi di pollo è l’entrée perfetta per la cena.

4. Zuppa di tortilla con lenticchie
Questa zuppa confortevole e densa è perfetta per una fredda giornata invernale e i suoi contorni divertenti e colorati animeranno ogni pasto.,

– © Molly Yeh
© Molly Yeh

5. Lenticchie rosse speziate
Il calore in questo piatto di lenticchie rosse profondamente soddisfacente—chiamato misir wat in amarico, la lingua dell’Etiopia—proviene principalmente da berbere, la miscela di spezie etiope macinata che include pepe del Cile, cardamomo, coriandolo, ajwain e fieno greco.

6., Lenticchie con salsiccia affumicata e carote
Una senape di buona qualità, almeno leggermente calda, proveniente da Francia, Germania o Inghilterra è l’accompagnamento perfetto per questo. Mettere un ciuffo sul piatto e immergere ogni forkful in esso.

7. Insalata di cavolfiore arrosto con lenticchie e datteri
Le insalate del secondo piatto sono perfette per cene leggere; questa-con lenticchie nutrienti, mandorle e un sacco di cavolfiore arrostito alle spezie—è deliziosa e soddisfacente.,

8. Formaggio di capra, lenticchie e insalata di patate
Questa combinazione di patate calde e lenticchie, condite con formaggio di capra morbido e cremoso e un condimento piccante, è assolutamente deliziosa.,

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