Tartufi di ceci al cioccolato

Questi bon bon sono la bomba-bomba! Una base di burro di ceci e anacardi è addolcita con sciroppo d’acero, inzuppata nel cioccolato fondente e sormontata da pennini di cacao.

Pensiamo che queste prelibatezze potrebbero dare a Godiva un po ‘ di competizione — non è vero?

Barrette proteiche di ceci

Le barrette proteiche acquistate in negozio contengono spesso dolcificanti e conservanti., Questi bar fatti in casa sono confezionati con la bontà di ceci, datteri, burro di noci, semi di zucca e mirtilli secchi, potenziati con polvere proteica vegana.

È ridicolmente facile gettare gli ingredienti in un robot da cucina e premerli in una padella. E fa 10 porzioni. Ciao, grab-and-go colazione e 3 p. m. spuntino!

Pumpkin pie dessert bar

C’è sempre spazio per un altro nella nostra lista in continua espansione di dolcetti a base di zucca. Qui, una purea speziata di zucca, ceci e datteri è macchiata con pezzi di cioccolato.,

Non importa se il Ringraziamento è dietro l’angolo o mesi di distanza — queste chicche torta di ispirazione sono irresistibili tutto l’anno.

Burro di arachidi e jelly cookie bar

Finora, abbiamo visto il burro di arachidi svolgere un ruolo di supporto in queste ricette come agente legante o booster texture. Ma in questo introito al forno sul classico panino, arachidi co-protagonista con ceci.

Inoltre, è possibile ottenere tutto artistico, vorticoso la marmellata di semi di fragola chia fatta in casa sulla superficie della pastella. Queste barre odorano tremendamente bene mentre stanno cuocendo.,

Blondies di ceci senza farina con sale marino

Blondies sono spesso spazzati via come il fratello meno desiderabile di brownies, ma forse è perché nessuno ha provato questa versione senza glutine.

Gli sforzi congiunti di ceci, sciroppo d’acero e burro di noci conferiscono a ciascun quadrato una piacevole masticazione e dolcezza compensata da una spolverata di sale marino.

Sembra che i brownies dovranno condividere i riflettori — queste bionde sono pronte per il loro primo piano.,

Torta di ceci e arance

Questa bella torta di pagnotta richiede solo sette ingredienti, lasciando trasparire la sottile nuttiness dei garbanzos e la scorza dell’arancia fresca.

Dovrai dedicare qualche minuto in più a scuoiare i ceci, ma ne vale la pena per il risultato finale: una pagnotta scintillante color caramello.

Spolverare con zucchero alla cannella e servire con una coppetta bollente per uno spuntino delizioso e leggero.

Biscotti al cioccolato al burro di arachidi

Certo, la pasta per biscotti è ottima, ma niente batte un biscotto caldo appena sfornato., E questi bronzati, leggermente croccanti (ma comunque morbidi!) le pepite non fanno eccezione.

Seguire la ricetta come scritto, utilizzando burro di arachidi e gocce di cioccolato, o sperimentare subbing patatine burro di arachidi o un altro burro di noci per un sapore leggermente diverso.

Qualunque cosa tu provi, stai solo gettando gli ingredienti in un frullatore (o robot da cucina), quindi sei sempre vicino al tempo dei biscotti.

Brownies di ceci al cioccolato fondente

Uno sguardo a questa bontà fudgy e ti consigliamo di correre fuori alla vostra dispensa per raccogliere gli ingredienti.,

Prima di perderti in cucina, rendiamo queste prelibatezze senza glutine ancora più piacevoli dicendoti che possono anche essere vegane senza richiedere ingredienti oscuri e funky. OK – al tuo posto, preparati, inforna!

Healthy cookie dough dip

OK, quindi forse questo è solo un altro modo per dire “dessert hummus”, ma cosa c’è in un nome quando stai parlando di uno dei dolci a base di ceci più famosi nella blogosfera?,

Realizzato con il tuo burro di noci tutto naturale preferito e tempestato di gocce di cioccolato fondente, è una ciotola vegana di yum che aspetta solo di essere spalmata su un cracker graham o una mela affettata.

Vegan, gluten-free ceci thumbprint cookies

Questi biscotti hanno ingredienti simili a molti altri biscotti di ceci, ma è incredibile quanto più adorabile si guardano quando sono vestiti con dollops della vostra marmellata di frutta preferita.

La ricetta fa solo 12 alla volta, quindi questi dolcetti degni di festa sono perfetti per quando stai cuocendo per un piccolo gruppo.,

Cookie dough ice pops

Questa volta, i ceci stanno ricevendo un trattamento che potrebbe essere un po ‘ controintuitivo: sono congelati invece di cotti.

La base è fatta con burro di arachidi e latte di cocco. I semi di lino legano la miscela senza uova. Poi li raffreddi fino a quando non sono congelati in quei pop perfettamente cremosi. Ottimo per i vegani!