In teoria, l’idea di bere caldo, cremoso, cioccolato fuso sembra quasi troppo bello per essere vero. E purtroppo, spesso lo è. La maggior parte dei mix nel negozio di alimentari sono troppo dolci per essere sani,e molti di quelli più sani hanno il sapore di qualcuno ha lasciato cadere un vecchio bar di Hershey in un secchio di acqua di palude.
Ecco perché abbiamo deciso di intraprendere una ricerca per trovare la tazza perfetta di cioccolata calda. Stiamo definendo perfetto come uno che è sia gustoso e non del tutto orribile per voi., Per scoprire quali miscele di cacao sono i migliori del gruppo, abbiamo studiato le informazioni nutrizionali e sugli ingredienti di alcuni dei cocoas più venduti della nazione, deducendo punti per ingredienti abbozzati e poveri rapporti fibra-zucchero. (La fibra ci aiuta a sentirci pieni e rallenta l’assorbimento dello zucchero della bevanda.) Anche le calorie hanno avuto un ruolo, così come il sapore. Ci sono poche varietà che non abbiamo avuto l’opportunità di assaggiare, ma abbiamo altrimenti condotto un test di gusto cieco della maggior parte delle miscele di cacao che troverai di seguito., Continua a leggere per scoprire dove il tuo preferito cade nella classifica e scopri quali gustose varietà saranno le più gentili per la tua vita e la tua salute.
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Grande Valore di Cioccolato al Latte Gusto Cacao Caldo Mix
Ingredienti non Amiamo: sciroppo di Mais solidi, cacao trattati con alcali, fosfato dipotassico, mono e digliceridi
Non solo questo Walmart marca di sorseggiare cioccolata contenere un’intera giornata vale la pena di zucchero, ma ha anche molto più sostanze chimiche di qualsiasi uno prodotto dovrebbe mai contenere., Come molti altri cioccolatini caldi sul mercato, questo mix è fatto con cacao alcalinizzato, il che significa che il chocolate bean è stato trattato con un agente alcalinizzante per bilanciare l’acidità naturale del cacao. Ciò riduce sostanzialmente il contenuto di flavonoidi e polifenoli, trasformando il potente superfood in qualcosa che è fondamentalmente privo di qualsiasi nutrizione notevole.
Land O’Lakes Cocoa Classics Chocolate Supreme Hot Cocoa Mix
Ingredienti che non amiamo: olio di soia parzialmente idrogenato, mono e digliceridi
Land O’Lakes è noto per la produzione di burro e pensiamo che dovrebbero attenersi alla loro specialità. Qualsiasi bevanda fatta con pericoloso olio di soia parzialmente idrogenato (uno di questi peggiori additivi alimentari in America) e quasi un intero giorno di zucchero non merita un posto nella tua tazza preferita, specialmente quando ci sono opzioni molto migliori sugli scaffali dei supermercati.,
di santo Stefano Gourmet Cioccolato fondente Cacao Caldo
Ingredienti non Amiamo: Cacao trattati con alcali, sciroppo di mais solidi, mono e digliceridi, fosfato dipotassico, carragenina
Carragenina, proveniente da alghe, ed è relativamente innocuo, a parte il fatto che è noto per causare gonfiore e problemi di stomaco., Non c’è motivo di rischiare una brutta reazione quando ci sono opzioni al mercato libere dalle cose bizzarre aggiunte al mix non così gourmet di Stephen.
Swiss Miss Dark Chocolate Sensation Hot Cocoa Mix
Ingredienti non Amiamo: sciroppo di Mais, cacao trattati con alcali, idrogenati, olio di cocco, fosfato dipotassico, mono e digliceridi
anche Se la maggior parte del gusto-tester ha dato un pollice in alto per questa bevanda densa, liscia e spumosa consistenza, il sapore non era sul punto. “Bere questo era come sorseggiare il latte rimasto in una ciotola di cereali al cioccolato—e non in senso buono”, ha detto un tester. Forse ha qualcosa a che fare con tutte le sostanze chimiche che galleggiavano nella loro tazza?, Anche se questo mix ha più calorie di quelle di Stephen, lo abbiamo classificato più in alto perché ha un rapporto fibra-zucchero migliore. In entrambi i casi, non dovrebbe essere il tuo go-to.
Ghirardelli Doppio Cioccolato Cacao Caldo
Ingredienti non Amiamo: Cacao trattati con alcali
Cremosa cioccolata calda al sacco per meno di 100 calorie? Decisamente non orribile., Tuttavia, il contenuto di zucchero è ancora alto in questo mix di cacao caldo.
Swiss Miss ipocalorica Cacao Caldo Mix
Ingredienti non Amiamo: Cacao trattati con alcali, acesulfame di potassio, sucralosio, disodio fosfato
non lasciate che il basso contenuto calorico di questo prodotto ingannare. In nessun modo, forma o forma può questo cacao aiutare a tenervi tagliare., Uno studio sulla rivista PLoS One ha scoperto che il potassio acesulfame, noto anche come acesulfame K, può causare intolleranza al glucosio, che alla fine si traduce in ormoni confusi e aumento di peso. Per non parlare, se avete intenzione di godere di una tazza di cioccolata calda, si dovrebbe davvero solo andare per il vero affare e veramente assaporare.,ilk Sapore di Cioccolato Cacao Caldo Mix
Ingredienti non Amiamo: Parzialmente idrogenati, di cocco, di palma, di palmisti, olio di soia idrogenato, cacao trattati con alcali, mono e digliceridi, sucralosio
Grazie per l’aggiunta di sucralosio (il nome generico per Splenda), Nestle è in grado di mantenere il loro cioccolato bere per un (relativamente) impressionante 12 grammi di zucchero per porzione., Mentre gli scienziati hanno trovato una connessione tra sucralosio e cancro nei topi, il rischio rappresentato dal consumo eccessivo di zucchero e sciroppo di mais ad alto fruttosio supera di gran lunga il rischio di cancro rappresentato dal sucralosio e dalla maggior parte degli altri dolcificanti artificiali, secondo Michael F. Jacobson, presidente del Center for Science in the Public Interest. Quello che devi sapere è che il sucralosio è il migliore dei dolcificanti “cattivi”. Ci sono opzioni molto peggiori sul mercato – e nelle miscele di cacao caldo., Per quanto riguarda il sapore, i nostri assaggiatori erano fan del sapore” appena abbastanza dolce”,” vero cioccolato fondente” e la consistenza “spessa e vellutata” di questo acquisto al supermercato. Anche così, non potevamo ignorare l’aggiunta di oli parzialmente idrogenati, motivo per cui cade verso il fondo della canna.,
di Sarabeth Cioccolata Calda
Ingredienti non Amiamo: olandese di cacao (codice alcalinizzata)
Tre parole: Così. Molto. Calorie! In realtà è piuttosto orribile che una tazza di cacao possa avere tante calorie come quattro buchi di ciambella, ma nel caso della cioccolata calda di Sarabeth, è vero al 100%!, Anche noi non amiamo l’alto numero di zuccheri-e i nostri tester del gusto sono d’accordo. Tuttavia, un certo numero di sippers ha apprezzato l’aroma “woody chocolate” e “hot-fudge-esque” di questo mix. Se sei curioso e vuoi indulgere, fai un favore a te stesso—e al tuo intestino—e taglia la tua porzione a metà.
Christopher Elbow Cocoa Noir Drinking Chocolate
Ingredienti che non amiamo: Nessuno
Certo, il pannello degli ingredienti è privo di bandiere rosse, ma i nostri degustatori non erano fan di questo intruglio di cioccolato., “Questo non è niente di grande. Ha il sapore di latte mescolato con salsa al cioccolato”, ha detto una persona. “Puzza di latte stantio”, disse un altro. Ci sono opzioni di degustazione molto migliori-il nostro consiglio è di saltarlo.,
365 Quotidiana Valore Biologico Calda di Cacao Ricco Sapore di Cioccolato Mix
Ingredienti non Amiamo: Cacao trattati con alcali
Biologici e a basso contenuto di calorie può essere, ma diversi assaggiatori trovato questo integrali al cacao “blando” e sono state spente dai suoi “sottile” e “gessoso” consistenza., Una persona è persino arrivata a descrivere questo mix come “atroce”, mentre un’altra ha trovato il gusto che ricorda lo sporco. Non c’è niente di peggio.
Godiva Cioccolato al latte Cioccolata calda
Ingredienti non Amiamo: Cacao trattati con alcali
Un grande successo, assaggiatori, questo famoso cioccolatiere cacao caldo mix è stato descritto da alcuni come un “ricco e leggermente amaro”, mentre altri trovano il sapore “molto cioccolatosa—come bere una barra di cioccolato.”Anche se alcuni assaggiatori non hanno apprezzato la consistenza densa e sciropposa di questa varietà, la maggior parte dei nostri volontari ha detto che “sicuramente lo compreranno.,”Speriamo solo che lo apprezzino con moderazione, perché è abbastanza ricco di zuccheri e non porta molto in tavola in termini di fibre. Se decidi di concederti questa bevanda ricca e confortante, ti suggeriamo di gustarla insieme a uno di questi gustosi cibi ricchi di fibre in modo che non ti dia una corsa allo zucchero.,
di Francesco Cioccolato fondente 68% di Cacao
Ingredienti non Amiamo: None
Francesco si è guadagnato le lodi per la sua ricca “liquido Cacao Puff” sapore, ma è caduto un paio di slot grazie alla sua consistenza leggera e più alto conteggio delle calorie. Dobbiamo ammettere, però, che il suo rapporto fibra-zucchero è tra i migliori del lotto! Nel complesso, non è una cattiva scelta in termini di nutrizione o sapore.,
Cisse Cacao Firma Semi-Dolce, Calda di Cacao
Ingredienti non Amiamo: None
Cisse Cacao fatto una buona prima impressione su i nostri volontari, che ha commentato sul suo “vellutato e texture cremosa e ricca “fudgy e note di nocciola.”Tuttavia, alcuni assaggiatori si sono lamentati del fatto che avesse un sapore “artificiale” ed era “troppo dolce e sciropposo.,”Considerando che ha un enorme 20 grammi di roba dolce, non possiamo dire che siamo tutti così sorpresi. L’unica ragione per cui questo è più alto di Fran è che ha 70 calorie in meno. In realtà, però, sono in qualche modo legati.,
Guittard Grand Cacao Dolce Terra di Cacao Cioccolata
Ingredienti non Amiamo: Cacao trattati con alcali
Non si potrebbe sembrano essere d’accordo su questo: i Commenti andavano da “una bella texture vellutata” “piacevole brownie-lie aroma” e “deliziosa” a “troppo sottile”, e, stranamente, “smells like un Whopper.,”Sì, sul serio! Una cosa è certa, però: il contenuto calorico e zuccherino è abbastanza moderato per qualcosa che è essenzialmente un dessert liquido in una tazza.
Dagoba Organico di Cioccolato Amaro
Ingredienti non Amiamo: none
Nessuno dei nostri tester hanno potuto salire a bordo con questo cioccolato amaro, speziato, cacao in polvere., Un sipper ha detto che la bevanda aveva il sapore di ” una combinazione di sabbia, pastelli, e cacao.”Ahi! I suoi fatti nutrizionali degni di vanto e la lista degli ingredienti non significano nulla se nessuno può stomaco il gusto, motivo per cui abbiamo lasciato cadere alcuni slot sulla nostra lista.
Starbucks Classic Hot Cocoa
Ingredienti non Amiamo: Cacao trattati con alcali
Starbucks ha turbato per essere “gessoso” “bland,” “leggermente salato” e “amaro.”Ma un certo numero di tester erano fan della “giusta combinazione di sapori”, che attraversava gli spettri dolci, amari e fumosi. Per quanto riguarda i dati nutrizionali, in realtà sono abbastanza buoni, motivo per cui gli abbiamo dato un posto così alto nella nostra lista.,
Swiss Miss Semplicemente di Cacao
Ingredienti non Amiamo: Cacao trattati con alcali
Tra il più alto ranking cioccolate calde in questo elenco, questo è probabilmente il più facile da trovare. Questa è una grande notizia perché 100 calorie per una tazza di cacao è un impressionante stat-strada da percorrere, Signorina svizzera!, Anche le papille gustative dei tester hanno apprezzato questo mix. Per molti, Swiss Miss ‘Semplicemente cacao assaggiato” appena abbastanza dolce “e aveva un” sapore di cioccolato molto piacevole “ricordando alcuni di” latte al cioccolato caldo.”Questo cacao possiede una texture” deliziosamente lattiginosa ” che molti sentivano farebbe piacere a bambini e adulti.
Sillycow Farms Cioccolata calda
Ingredienti che non amiamo: Nessuno
Frasi come “chocolate heaven”, “A+” e “perfect for a cold day” sono state usate per descrivere questo cacao caldo a basso contenuto calorico e ricco. I tester hanno notato che il cioccolato sippable di Sillycow era più ” una bevanda per adulti “rispetto ai suoi contendenti, grazie alla sua” incredibile consistenza vellutata.”Quasi tutti i nostri tester hanno convenuto che è “sicuramente la pena di un acquisto.”
Mangia questo!, Suggerimento
Strano ma vero: la tua cioccolata calda avrà un sapore e un odore più dolce se la servi in tazze dai toni caldi invece del bianco o del rosso intenso, secondo gli scienziati europei. In quello che potrebbe essere stato l’esperimento volontario più semplice di sempre, 57 persone hanno dovuto bere cioccolata calda servita in quattro diversi tipi di tazze. Erano tutti di plastica e le stesse dimensioni, ma erano o bianco, crema, rosso, o arancione con il bianco all’interno. Gli assaggiatori hanno riferito che il cioccolato aveva un sapore migliore nelle tazze color crema e arancione., Questo si aggiunge alla crescente serie di studi che affermano che la nave in cui viene servito il nostro cibo può avere un effetto drammatico sul modo in cui i nostri sensi percepiscono il cibo.