Chi potrebbe aver bisogno di una griglia per il balcone dell’appartamento?

Facciamo costantemente riferimento alla migliore griglia per un balcone dell’appartamento, ma queste griglie possono avere un’applicazione molto più ampia. Gli appartamenti con piccoli balconi devono sfruttare al massimo il loro spazio, e queste griglie consentono di utilizzare ancora il loro spazio e godersi il divertimento e il sapore di cucinare cibi freschi su una griglia., Tuttavia, questo è anche un bene per le case condivise o townhomes con spazio esterno eccezionalmente limitato. Ovunque lo spazio è ad un premio, e queste griglie più piccole possono essere una grande opzione senza sacrificare la capacità di cottura.

Portabilità della griglia e le caratteristiche da cui dipende

Una delle grandi caratteristiche che puoi trovare con queste griglie è la loro versatilità. Mentre possono essere perfettamente buone scelte per la creazione in modo permanente sul vostro balcone, sono generalmente abbastanza leggero che possono essere prese in movimento, come Cuisinart CGG-180TS con solo 17 libbre., La capacità di rendere queste griglie portatili varia su alcune cose. In primo luogo, ti consigliamo di considerare il peso come una componente importante di quanto si può spostare in giro. Tuttavia, il peso non è il fine-tutto perché molte di queste griglie hanno caratteristiche che le rendono più portatili, come maniglie o ruote per il trasporto. Un’altra cosa che aiuta a migliorare la portabilità di questi apparecchi è che possono piegare o collassare, che può essere utilizzato per una facile memorizzazione o per gettare in macchina e prendere in movimento., Se sei un fan del campeggio o del tailgating e hai intenzione di portare la tua griglia in movimento, la portabilità può essere un grande punto vendita.

Pro e contro di diversi tipi di griglie

Come accennato, puoi trovare persone che amano grigliare che sono appassionate della superiorità del gas o del carbone. In realtà, ci sono vantaggi e svantaggi per ciascuna delle opzioni, e può essere buono per selezionare il carburante che meglio si adatta al proprio stile. Alla fine, si scenderà a quello che ti piace di più, ma la scelta tra gas e carbone può restringere il campo in modo sostanziale.,

Gas (propano)

Il propano è certamente e oggettivamente il combustibile più facile con cui lavorare. Il propano viene consegnato in contenitori monouso o serbatoi più grandi. I contenitori possono essere trovati in una pletora di negozi all’aperto o in campeggio, ma sono progettati per un uso singolo. D’altra parte, i serbatoi più grandi occupano sostanzialmente più spazio e possono essere ricaricati. Si consiglia di esplorare le opzioni su dove è possibile ottenere il vostro serbatoio di propano riempito vicino a te e assicurarsi che sia fattibile. Una volta che si sono collegati, griglie di propano sono incredibilmente semplici., Spesso, le migliori griglie a gas per balconi degli appartamenti sono dotate di funzioni di accensione facili che non richiedono alcun problema o manutenzione. Può essere facile da ottenere grigliate veloce. Oltre al lato negativo di dover riempire il serbatoio, un altro problema è che i serbatoi di propano possono essere difficili da giudicare quanto tempo di cottura hai lasciato, lasciandoti in pericolo di una griglia senza fuoco nel bel mezzo della cena.

Carbone di legna

D’altra parte, griglie a carbone richiedono molto di più babying., Ottenere calore costante e uniforme dalle bricchette di carbone che puoi trovare nella maggior parte dei negozi di alimentari richiede un po ‘ più di finezza. Inoltre, le griglie a carbone non sono dotate di funzioni semplici come l’accensione automatica perché è necessario impostare la pila di carbone per ottenere il calore desiderato. Tuttavia, se sei un maestro nell’uso del carbone, puoi impostare la tua griglia in un sacco di modi, inclusa la creazione di punti più caldi e più freddi a tuo piacimento. Inoltre, i puristi del carbone di legna diranno che c’è un notevole vantaggio aromatico nella cottura con carbone di legna che vale la pena considerare., Alla fine, la scelta è sicuramente tua su quale tipo di griglia vorresti usare di più. Per aiutare, analizzeremo alcune delle caratteristiche importanti di ogni tipo di griglia.

Caratteristiche principali della griglia a gas

Quando si tratta di griglie di propano, ci sono alcune cose importanti da considerare che possono aiutarti a prendere la decisione su quale griglia sarà la migliore. Queste caratteristiche si applicano solo alle griglie a gas, quindi se hai il tuo cuore su una griglia a carbone, non devi preoccuparti di queste caratteristiche.,

British thermal units (BTU)

Quando si tratta di griglie a propano, il numero che vedi relativo alla potenza di cottura è BTU, che sta per British thermal units.

Scientificamente, un BTU è in realtà la quantità di calore necessaria per riscaldare un chilo di acqua di un grado Fahrenheit.

Può sembrare abbastanza oscuro, ma un buon parallelo è in realtà l’unità di potenza utilizzata nelle auto., È difficile come una persona media sapere quanta potenza ha un cavallo o quanta energia è necessaria per riscaldare un chilo d’acqua, ma puoi rapidamente sapere che più cavalli o più BTU significa una macchina più forte. Se in particolare si vuole cucinare un sacco di cibo in una sola volta o si desidera ottenere una bella scottatura sulla vostra bistecca, più BTU significherà più potere per ottenere il cibo cucinato in modo rapido e uniforme.,

Elementi riscaldanti

A prima vista, gli elementi riscaldanti possono far pensare alle griglie su cui cucini il cibo, ma gli elementi riscaldanti in realtà si riferiscono alla fonte del fuoco in una griglia a gas. L’elemento riscaldante fornisce il calore che verrà utilizzato per cucinare il cibo e ci sono alcune cose da guardare qui. Ad esempio, potresti voler esaminare quanti elementi riscaldanti ha la tua griglia prospettica.

Più elementi riscaldanti rendono più facile per cucinare più tipi di cibo in una sola volta, mentre un elemento riscaldante vi darà una singola temperatura con cui lavorare.,

Un’altra cosa da considerare è la forma. Alcuni elementi riscaldanti sono singole linee rette, ma altri sono a forma di U, il che significa che un bruciatore può fornire fuoco in tutta la griglia. Questi metterà fuori più BTU e vi darà più punti caldi per le aree di cottura ad alto calore. Delle griglie a gas che abbiamo esaminato, il Char-Broil Grill2Go X200 ha effettivamente utilizzato un elemento riscaldante a infrarossi che riduce le fiammate.

Carburante

Questo può sembrare semplice, dopo tutto; una griglia a gas utilizza ovviamente propano per il carburante. Tuttavia, ci sono in realtà un paio di cose da considerare a questo proposito., Alcune delle griglie a gas che abbiamo esaminato sono progettate per impostazione predefinita per utilizzare i contenitori di propano usa e getta trovati nei negozi di campeggio. Questi sono certamente convenienti se si desidera una griglia portatile, ma se si desidera impostare la griglia in modo permanente sul balcone dell’appartamento, non funzionerà. Si desidera ottenere griglie compatibili o adattabili a serbatoi di propano più grandi. A volte, questi sono integrati per impostazione predefinita, ma possono anche essere componenti aggiuntivi opzionali.,

Caratteristiche principali della griglia a carbone

Le griglie a carbone hanno un insieme completamente diverso di requisiti da considerare poiché sei direttamente responsabile della costruzione e della gestione della fiamma e del calore. Queste sono alcune caratteristiche importanti da ricordare per la vostra griglia a carbone.

Flusso d’aria

Con propano griglie, il calore può essere cambiato con il giro di una manopola. Questo non è il caso di una griglia a carbone. Si costruisce il fuoco da soli con il carbone come combustibile. Come ogni avviatore esperto sa, l’ossigeno è uno dei combustibili più essenziali per un incendio., Invece di girare una manopola, si controlla il flusso d’aria per aiutare a regolare il calore in una griglia a carbone. Sulla maggior parte delle griglie, questo è fatto con ammortizzatori.

Il numero e la posizione degli ammortizzatori possono essere una caratteristica importante per una griglia a carbone. Più ammortizzatori, più controllo del calore avrai.

Firebox

Per le griglie a propano, non devi mai interagire direttamente con i bruciatori. Tuttavia, dal momento che si sta facendo il fuoco, con griglie a carbone, si sono intimamente coinvolti con la fonte di riscaldamento ogni volta che si griglia. In una griglia a carbone, questa zona è chiamata focolare., La facile accessibilità al focolare è una caratteristica importante. Inoltre, uno dei sottoprodotti delle griglie a carbone è la cenere nel focolare e avere la capacità di pulire facilmente e rapidamente una griglia estenderà la longevità della griglia.

Coperchio

Il coperchio è molto importante anche su una griglia a carbone. Ancora una volta, il flusso d’aria è un componente cruciale nella quantità di calore generato dalla griglia. Spesso, gli ammortizzatori si trovano sui coperchi della griglia, quindi rimuovere il coperchio può rimuovere parte del controllo del calore., Griglie a carbone sono più frequentemente utilizzati con il coperchio chiuso per aiutare a gestire la temperatura, quindi questa è una caratteristica importante da considerare.

Materiali per il corpo e la griglia

Quando si effettua l’investimento in un’area come una griglia, la durata è qualcosa da considerare e i materiali coinvolti possono essere importanti. Quando si tratta del corpo, ci sono alcuni materiali tra cui scegliere. Uno dei più durevoli appartiene alla griglia a carbone in ghisa Marsh Allen 30052AMZ, realizzata con la ghisa completa della firma di Marsh Allen. Con cura, queste griglie sono progettate per durare per oltre una generazione., Tuttavia, anche la ghisa è pesante. Altri materiali utilizzati qui includono alluminio fuso e acciaio inossidabile. Alla fine, questo si riduce alle preferenze personali.

Un’altra area di importanza è il materiale della griglia. Diversi materiali della griglia forniranno diverse capacità di ritenzione del calore e pulizia. La maggior parte delle griglie in questa lista usa ghisa smaltata in porcellana e questo è fatto per una buona ragione. La ghisa trattiene molto bene il calore, dandoti la possibilità di ottenere una scottatura davvero eccellente sul tuo cibo. Lo smalto porcellanato è anche una caratteristica importante perché è antiaderente e abbastanza facile da pulire., Mentre troverete griglie in acciaio inossidabile, in generale, le migliori griglie per le configurazioni del balcone dell’appartamento utilizzeranno la ghisa smaltata.

Area di cottura

L’area di cottura si riferisce specificamente alla quantità di spazio della griglia che una griglia ha che sono direttamente esposti al calore. Generalmente menzionato in pollici quadrati, più area di cottura hai, più cibo puoi cucinare. Le griglie che abbiamo esaminato variavano da circa 155 pollici quadrati fino a 363, trovato nella nostra scelta di bilancio, il Weber Jumbo Joe., Se non sei visivo, i pollici quadrati possono effettivamente essere un po ‘ difficili da visualizzare, quindi è spesso reso nella quantità di cibo che puoi cucinare. Ad esempio, l’elemento Fuego F21C bagarini la capacità di cucinare 12 hamburger quarto libbra in una sola volta.

Prezzi

Griglie sono una di quelle cose che possono variare notevolmente, sia per questi portatili e le opzioni full-size convenzionali. Si può spendere meno di $100 su una griglia per una configurazione balcone appartamento o si può facilmente spendere più di tre volte tale importo., Con più dollari, si tende ad ottenere più funzioni, come termometri incorporati e facile accensione, così come più potenza di cottura o area. Detto questo, la nostra scelta di bilancio, il Weber Jumbo Joe, riposa ben sotto $100 e ancora grigliate un pasto fantastico in modo da poter ottenere una buona griglia in qualsiasi punto di prezzo.

Tips

Il mondo delle griglie sembra piuttosto scoraggiante. Tuttavia, se stai cercando di restringere il campo, inizia decidendo dal carburante che si desidera utilizzare, gas, carbone o anche la nostra griglia a pellet di legno sulla lista, la Green Mountain Grills Davy Crockett Pellet Grill., Una volta che avete il carburante verso il basso, è possibile restringere il campo. Quindi, considera la tua portabilità e la tua area di cottura che soddisfi le tue esigenze. A questo punto, si dovrebbe essere verso il basso per un paio di opzioni, e si può prendere la vostra decisione finale.