A Tripel kifejezés az alacsony országokból (ma Hollandia és Belgium) származik. A belga Bruges-i Half Moon Brewery Brewmaster szerint a kifejezés a sör előállításához használt maláta mennyiségére utal. A “Tripel” a sörben lévő maláta háromszorosával készül, ezért az eredmény magasabb ABV. A szó egy sör végső gravitációjára hivatkozva jelzi az erőt, amely nagyjából megfelel a 3% abv, 6% abv vagy 9% abv-nak., Michael Jackson sörfőző történész szerint az 1930-as évek elején a Drie Linden (három hárs) Sörfőzde Hendrik Verlinden főzte az első arany erős sápadt ale-t, amikor az ale sörfőzők versenyezni akartak a Plzeňi sápadt lagerekkel. Verlinden kapcsolatban állt a Westmalle-I trappista sörfőzdével, segített nekik a sörfőzésben, és ő lett az egyetlen világi sörfőző, aki megengedte a Trappista sör megnevezését., 1933-ban Westmalle kiadott egy sört Superbier néven; ez volt az az év, amikor Verlinden arany erős sápadt sört készített saját sörfőzde számára, a Witkap Pater (ma Witkap Tripel néven ismert, amelyet a Slaghmuylder sörgyár gyártott). Erős Szőke sör volt, valószínűleg egy szőke sörre alapozva, amelyet a szerzetesek 1931 óta szórványosan főztek., 1956-ban Tripel-nek nevezték el, és a márka népszerűsége biztosította, hogy a név továbbra is szorosan kapcsolódik a Westmalle sörfőzdéhez, bár mind a Tripel kifejezés, mind a névvel társított sör stílusa (strong pale ale) 1956 előtt létezett. 1956-ban a Westmalle-I sörfőző, Thomas testvér több komló hozzáadásával módosította a receptet, majd felvette a Tripel nevet. Azóta lényegében változatlan maradt., Tim Webb a belgiumi Good Beer Guide-ban azt mondja, hogy az 1956 előtti Tripel nevű sörök némelyike sötét volt, ellentétben a kifejezést használó modern sörökkel.