- 2136
- 4947
a “túlélési ételek” kifejezés valójában valóban általános. Miről beszélünk a túlélésről?
a túlélési ételnek át kell vezetnie minket egy 3 napos hóviharon?
vagy mi lenne egy hónapos áramkimaradás?
vagy mi van, ha olyan katasztrófa következik be, amely miatt elmenekülünk otthonunkból, és a pusztában bolyongunk?
mindegyik helyzet különböző típusú túlélési ételeket igényel.,
ebben a túlélési élelmiszer-listában szeretném kezelni a túlélési élelmiszerek típusát, amelyeket a katasztrófa típusa alapján kell felhalmozni. Ezek a következők:
- túlélési élelmiszerek rövid távú katasztrófákhoz
- túlélési élelmiszerek hosszú távú katasztrófákhoz
- túlélési élelmiszerek evakuálásra/bugging out
rövid távú katasztrófa túlélési élelmiszerek
ezek a leggyakoribb katasztrófák, amelyekkel szemben állunk. Ezek közé tartoznak olyan helyzetek, mint a hóviharok, ahol csapdába esett otthonában, és nem tud menni Bevásárlás. Ezek közé tartoznak a rövid távú áramkimaradások is.,
ezekre a helyzetekre nem lesz szüksége sok túlélési ételre, különösen azért, mert képes lesz enni a rendszeres élelmiszer-ellátáson keresztül (és különösen sietnie kell a fagyasztott ételek fogyasztására, ha a rács leesik!).
de vannak olyan elemek, amelyek feltétlenül szükségesek:
- víz: hóviharok, hurrikánok és más katasztrófák esetén gyakori, hogy a víz kialszik. Legyen legalább 1-2 gallon személyenként, naponta. Ez magában foglalja az ivóvizet, a főzést és a higiéniát. Olvassa el, hogy mennyi vízre van szüksége a vészhelyzetekhez.,élelmiszer: Beleértve konzerv hús, bab, hal, gyümölcs, zöldség
- Keksz
- Zabpehely
- Gabona
- Tejpor – ismerje meg, hogyan, hogy a porított tej
- Mogyoró vaj
- Dugók, valamint zselé (lehetőleg műanyag konténerek, valamint a nem üveg)
- Keksz
- Instant krumplipüré
- Müzli szelet
- Vörös lencse
- Kuszkusz
- Szárított gyümölcsök/gyümölcs bőr
Mi nem Ebben A Túlélés Ételek Listája:
észre fogod venni, hogy nem tartalmazza a “nyilvánvaló” túlélési élelmiszerek ezen a listán, mint a száraz bab, tészta, rizs., Ennek oka az, hogy nagyon hosszú időt vesz igénybe a szakács. Még az előfőzéssel is körülbelül egy órán keresztül száraz babot kell szakácsolnia. A rizs és a tészta egy kicsit jobb, de még hosszú időt vesz igénybe a szakács.
vészhelyzetben valószínűleg nem lesz hatalma a főzéshez. Használhatja az egyik ilyen rácsos főzési módszert. Ha azonban száraz babot próbál szakácsolni, nagyon gyorsan fújja az üzemanyagot.
ráadásul a tűzzel történő főzés vészhelyzet után nem mindig biztonságos. Például a földrengések során gyakori a gázszivárgás., Nem szabad tüzet gyújtania, ha gázszivárgást gyanít.a szakács szakács nélküli ételek esetében a rövid távú vészhelyzetek esetén a No-cook ételek a legbiztonságosabbak. A konzervek azért ideálisak, mert képesek túlélni az áradásokat és egyéb károkat.
a szénhidrátokhoz válasszon instant burgonyapürét (amely csipetnyi hideg vízzel elkészíthető) és kekszet. Én is kuszkusz a listán, mert főz mindössze 2 percek. A vörös lencse is szerepel a listán, mert túl gyorsan szakácsolnak előfőzéssel.,
hosszú távú katasztrófa túlélési Élelmiszer
ezek azok a helyzetek, amelyek remélhetőleg soha nem fordulnak elő, de fel akarnak készülni arra az esetre, ha mégis. Például, ha van egy EMP támadás vagy nukleáris katasztrófa, lehet, hogy kénytelenek vagyunk hunker le otthonunkban (bug in) több mint egy hónapig.
ezekben a helyzetekben a túlélési élelmiszer-követelményeink drasztikusan megváltoznak. Olyan élelmiszerekre van szüksége, amelyek:
- optimális táplálkozást biztosítanak Önnek.
- nagyon kevés üzemanyaggal és vízzel főzhető/elkészíthető.
- nem lesz könnyen sérült (például semmi üvegedényekben).,
- kompakt, így könnyen tárolható.
- minimális csomagolással rendelkezik, így a tartózkodási helye nem tele van szeméttel.
- nem minden íze ugyanaz, így jön le az élelmiszer fáradtság.
A hosszú távú túlélési élelmiszerek listája:
a listán szereplő élelmiszerek közül sok fagyasztva szárított. Ezek az élelmiszerek 25+ évig tarthatnak, ha megfelelően csomagolják. A fagyasztva szárított élelmiszerek is megőrzik tápanyagaikat és ízük is kiváló.
Ha azt szeretnénk, hogy menjen a DIY megközelítés túlélési élelmiszerek, azt javasolta, olvassa el a bejegyzést: élelmiszer megőrzése: a túlélők útmutató.,
a speciális túlélési ételek kissé drágák lehetnek, de nagyon kényelmesek. Ha többet szeretne megtudni erről a lehetőségről, olvassa el a legjobb sürgősségi élelmiszeripari vállalatokról szóló hozzászólásunkat.
- víz: ismét a víz a legfontosabb túlélési elem!
- konzerv ételek: ezek mind rövid, mind hosszú távú katasztrófák esetén nagyszerűek. Csak ne hagyatkozzunk kizárólag konzervek, mivel ezek általában tele nátrium, cukor (plusz a legtöbb íze, mint a szar).
- fagyasztva szárított gyümölcs: a fagyasztva szárítás az egyik legjobb módja a gyümölcs hosszú távú megőrzésének, anélkül, hogy sok helyet foglalna el., Fektessen be a fagyasztva szárított gyümölcsökbe, mivel valóban szüksége lesz az antioxidánsokra a gyümölcsben, hogy egészséges maradjon … nem is beszélve a rostról, amelyet meg kell tartania a belek mozgását!
- fagyasztva szárított zöldségek: a fagyasztva szárított zöldségek sokkal jobb ízűek, mint a konzerv zöldségek, és sokkal kevesebb helyet foglalnak el. Csak adjon hozzá vizet, hogy rehidrálja őket, vagy snack őket. Szüksége lesz rájuk az ásványi anyagok és vitaminok, hogy az általuk nyújtott.
- hínár: a hínár nem éppen a legízletesebb étel,de ez az egyik leginkább tápláló étel, amelyet szárításkor nagyon kompakt., Természetesen sós is, így felhasználhatja az ételek ízesítésére. Itt van egy tisztességes útmutató az ehető hínárhoz.
- olívaolaj, növényi olaj és szalonna: az olajok és a zsír a leginkább kalória-sűrű ételek. Ők biztosítják az Ön számára az energia, íz élelmiszer, valamint megakadályozza az élelmiszer tapad a főzőedények, Serpenyők.
- méz: a méz gyakorlatilag örökké tarthat, nagyszerű természetes immunitási emlékeztető, antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. A hosszú távú túlélés érdekében legyőzi a cukrot az élelmiszerek ízesítésére.,
- tejpor: keresse meg a tejport a dobozokban, mivel hosszabb ideig tart, anélkül, hogy vákuumtömítést kellene tennie.
- azonnali étkezés: ne zavarja a szupermarketekben található azonnali ételeket. Általában túl sok helyet foglalnak el üres csomagolással, táplálkozási szempontból hiányosak. Továbbá, nem azt jelentette, hogy hosszú ideig tárolható. Ez a túlélés beszélünk, így kiad egy kicsit a sürgősségi élelmiszer egy jó hírű márka.
- fagyasztva szárított hús: ez sokkal kevesebb helyet foglal el, mint a konzerv hús.,
- szárított hús: megfelelő tárolás esetén a szárított hús több mint egy évig tarthat.
- szárított gyümölcsök és zöldségek: ezek megfelelő tárolás esetén akár 5 évig is eltarthatnak.
- bab, lencse és rizs: ezek olcsók és nagyon hosszú eltarthatósági idejük van. Ne feledje, hogy örökké tartanak szakács, így szüksége lesz egy off-grid kályhára, plusz sok üzemanyagra.
- konzerv tonhal olajban: ez egy nagy fehérjeforrás és Omega 3. Plusz, akkor viszont egy tonhal lehet egy túlélési gyertya vagy tűzhely!
- Ramen tészta: néhány szénhidrátot szeretne, ezek pedig nagyok, mert gyorsan szakácsolnak.,
- Instant burgonyapüré: azért is, mert egy kis szénhidrátra van szüksége, és nincs szükség főzésre.
- Protein bars and granola bars
- Pickles / Preserves: Ismerje meg, hogyan készítse el saját lacto-erjesztett savanyúságát itt. Ne feledje, hogy tárolja az üvegeket oly módon, amely biztonságos a katasztrófák, mint a földrengések.
hosszú távú túlélési élelmiszerek tárolása
csak azért, mert egy élelmiszer “örökké” tarthat, ez nem jelenti azt, hogy túléli a katasztrófát. Például egy zsák cukor nem fog rosszul menni — de tönkremegy, ha az árvíz megérinti. Ugyanez vonatkozik a dobozban lévő élelmiszerekre is.,
a túlélési élelmiszerek csomagolásának legjobb módja (kivéve a dobozokat, nyilvánvalóan) vákuumzárt mylar zsákokban van, amelyeket vödrökbe helyeznek. Olvassa el ezt a cikket a leggyakoribb élelmiszer-készletezési hibákról, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a készlet tart-e.
Bug Out Survival Food
vannak olyan katasztrófahelyzetek, amelyek miatt elmenekülhetünk otthonunkból, és a pusztában bolyonghatunk. Biztosan nem akarja, hogy nehéz dobozokat cipeljen a táskájában!
a kalóriatartalom hihetetlenül fontos itt. Nem lesz sok hely a táskájában, ezért korlátozza az ételt, amit hoz., Ennél is fontosabb a víz – – akkor megy egy hónap étkezés nélkül, de csak 3 nap víz nélkül.
hozd:
- túlélési víz + vízgyűjtő eszköz + vízszűrő
- túlélési élelmiszerrudak vagy más tápanyag-sűrű ételek
Igen, ez minden, amire szüksége van az élelmiszer a Bug out táska!
lásd 50 + Bug out Bag élelmiszer ötletek itt.
milyen ételt raktározol a túlélésért?