a szelektív tenyésztés valami genetikailag módosított szervezetet hoz létre?

nem!

a géntechnológia, amelyet gyakran genetikai módosításnak neveznek, a szervezet genomjának (génkészletének) biotechnológiával történő közvetlen manipulálása. Ez magában foglalhatja például a gének kinyerését egy növényből vagy állatból, és beillesztését egy teljesen más faj genomjába., A géntechnológiával módosított szervezeteket (GMO-kat) általában olyan szervezetekként definiálják, amelyekben a genetikai anyagot oly módon módosították, hogy az ne fordul elő természetes módon párzással és/vagy rekombinációval.

a hagyományos szelektív tenyésztés viszont fokozatosan, de kumulatív változásokhoz vezet az állatok populációjában az idő múlásával, természetes folyamatok felhasználásával. A szelektív tenyésztés tehát nem teszi az állatot genetikailag módosított szervezetgé, a csirkék modern fajtái pedig nem genetikailag módosítottak, mint a kedvtelésből tartott Uszkár vagy Labrador.,

tehát a modern húscsirkék tenyésztése nem valami tudományos fantasztikus; de vajon rakéta-tudomány? Nos, a válasz igen és nem! Nem, mert az elv annyira egyszerű – csak párosítsa az állatokat a legkívánatosabb jellemzőkkel egymással a következő generáció előállításához. És igen? Mivel a technológiák, amelyek a legjobb szülőket választják a következő generáció előállításához, élvonalbeli lehet., Például, csirke tenyésztés vállalatok használják a röntgen egység úgynevezett lixiscope azonosítani szubklinikai lábát csont rendellenességek hús csirke tenyésztés állomány, amely lehetővé teszi számukra, hogy aktívan válassza ki ellen jelenlétét tenyészállomány, ezáltal fokozva a lába egészségügyi hús csirke fajták – érdekes módon, a lixiscope volt, sőt a NASA által kifejlesztett tudósok!, Hús csirketenyésztő cégek is használják a technika az úgynevezett pulzoximetria mérésére az oxigén telítettség szintje a vérben a csirkék, fontos mutatója fogékonyság több anyagcsere-betegségek, annak érdekében, hogy dolgozzon fajták, amelyek erősebb kardio-érrendszeri és légzőszervi rendszerek.

látjuk-e valaha a kereskedelemben használt GM csirkéket?,

én előszó a hozzászólások itt azzal, hogy én személy szerint nem ellenzem, hogy a használja a Genetikai Módosítás (GM) technológiák javítása a mezőgazdasági termelékenység, ha képes jelentős előnyöket rövidebb időn belül, illetve mindaddig, amíg a termékeket megfelelően értékelte, így nem jelentenek veszélyt a környezetre, az emberi egészségre vagy élelmiszer-biztonsági állatjóléti.

de vajon az Ausztrál csirkeipar valaha is felhasználja-e a GM technológiákból származó csirkefajtákat? Nos, talán, de úgy gondolom, hogy csak akkor tenné meg, ha az eredmény nem csak a termelékenység javításáról szólna (azaz, valami benne van a termelők számára); valamilyen jellemzőnek kell lennie, amely szélesebb közösségi vagy társadalmi előnyökkel jár, például a madárinfluenzával szemben ellenálló madaraknak.

mire vannak kiválasztva a húscsirkék?

a hús csirketenyésztési programok fókusza maga is drámaian fejlődött az évek során. Az 1960-as években a húscsirkék szelektív tenyésztésének célja alapvetően a növekvő növekedési ütem és a megnövekedett hústermelés volt (azaz nagyobb csirkék előállítása kevesebb idő alatt)., Manapság a megközelítés sokkal kiegyensúlyozottabb, az egészség és a jólét nagyon fontos tenyésztési célokkal. Ezt szemlélteti az alábbi ábra, amelyet az ACMF webhelyéről kivontam, és amely összehasonlítja egy nagy húscsirketenyésztő vállalat 1960-as tenyésztési céljait a 2013-as céljaival. Ez azt mutatja, hogy a hangsúly a növekedésről és a hozamról az eredmények széles spektrumára változott, és egyértelműen az állatjóllét, a reprodukció és a fitnesz eredményeinek javítására összpontosított.

miért fontos a csirkeipar számára?,

becslések szerint az elmúlt 60 évben elért jelentős húscsirke-teljesítmény 60-80% – a a kereskedelemben kapható és használt fajták genetikai javulásának köszönhető.

ezeket mind a hagyományos szelektív tenyésztés tette lehetővé.

miért lenne fontos a csirkehús fogyasztóinak?,

a fogyasztók profitáltak a termelékenység javításából, amely a szelektív tenyésztés révén elért nyereségből fakadt, különösen a csirkehús alacsonyabb árai, a csirkehús nagyobb elérhetősége és a következetesebb minőség tekintetében. Szelektív tenyésztés, amely lehetővé tette a csirke számára, hogy az Ausztrál étrend rendszeres részévé váljon, nem pedig különleges élvezet, csak különleges alkalmakkor megfizethető (ez volt a helyzet, amikor gyerek voltam).

és mi van a csirkékkel?,

várni kell, mert a jövő havi blogomban olyasmit fogok megvitatni, ami nagyon közel áll a szívemhez…és ez a csirke viselkedése, és hogy megváltozott-e és hogyan a modern hús csirkefajták fejlődése során.

tehát csatlakozz hozzám a jövő hónapban egy utazás a viselkedési repertoár egy modern hús csirke.