Rotisserie csirke fűszerezés Recept

annyira szeretem a rotisserie csirkét, mint a következő személy, ezért úgy döntöttem, hogy létrehozom a tökéletes rotisserie csirke fűszerezést, amely kihagyja az összes tartósítószert, és lehetővé teszi, hogy a csirke valóban ragyogjon.

bevallom: én mindig, a feladat, hogy kitaláljuk a legjobb módja annak, hogy egy népszerű étel is finomabb, ha haza, de tényleg azt hiszem, hogy sikerült ezzel a fűszer keveréket a csirke.,

nincsenek töltőanyagok, Lisztek vagy cukrok—csak egy tiszta fűszerkeverék, amelyet összekeverhet és tárolhat a kamrában, amikor a rostos csirke vágya sztrájkol—ami a házamban legalább hetente egyszer van.

nem tudok versenyezni az élelmiszerboltokkal; olvastam, hogy a Costco évente közel 60 millió csirkét értékesít! De meg tudom elégedni azzal,hogy a saját ételemet főzöm, és ellenőrzöm az általam használt összetevőket … mi lehet ennél egészségesebb?,

Ezen kívül a fűszerkeverék tesztelése annyira szórakoztató volt; az eredmények mindig finomak, amikor otthon főzünk szakács csirkét, és a ház is csodálatos illata van.

mi a Rotisserie csirke fűszerezés?

úgy tűnhet, mint egy szigorúan titkos recept, de az egyszerű igazság az, hogy ez egy keveréke paprika, kakukkfű, só, bors, fokhagyma, hagyma por. Természetesen nem ez az egyetlen fűszerkeverék, amely finom csirkét eredményez; ez csak a recept, amely a csirkét ellenállhatatlan rostos csirke ízűvé teszi.,

Ha arra gondolsz, hogy sült csirkét készítesz a sütőben, akkor ezt a fűszerezési receptet kell használni. A receptem, hogy hogyan készítsünk rostos csirkét, azzal kezdődik.

Hogyan készítsünk rostos csirke fűszerezést:

egy kis tálban keverjük össze a paprikát, a fokhagymaport, a hagymás Port és a szárított kakukkfüvet. Adjunk hozzá sót és frissen őrölt fekete borsot ízlés szerint.

Gluténmentes a Rotisserie csirke fűszerezés?

Ez a házi készítésű rotisserie fűszerkeverék gluténmentes, cukormentes és szója mentes, de nem garantálhatom, hogy más boltban vásárolt verziók is., Olvassa el figyelmesen ezeket a címkéket, vagy csak készítse el ezt a verziót.

mik az összetevők egy élelmiszerbolt rotisserie csirke?

legutóbb a Costco-nál néztem meg a címkét: teljes csirke, víz és fűszerek (só, nátrium-foszfát, módosított élelmiszer-keményítő, burgonya-dextrin, karragén, cukor, dextróz, fűszerkivonatok). A csirkéket sóoldattal is befecskendezik, hogy lédúsak maradjanak (hozzáadva a nátriumtartalomhoz.)

hogyan használja a Rotisserie csirke fűszerezést?,

Ez a recept jó egy 4-font 5-font csirke vagy körülbelül 5 font válogatott csirke darab, mint a mellek, combok, vagy negyedek.

keresse meg a csont-in, bőr-csirke a legjobb eredmény érdekében. A fűszerkeverék azonban kiválóan alkalmazható a csont nélküli, bőr nélküli csirkére is, ha ez inkább az Ön stílusa.

szeretek egy kis olívaolajat kefélni a csirkére a dörzsölés alkalmazása előtt; segít a csirkéhez tapadni, miközben főz.,

Hogyan készítsünk rostos csirkét sütőben:

gyakran két csirkét készítek egyszerre, mert nem igényel annyi munkát, hogy kétszer annyi ételt készítsen.

ha szükséges, rácsos a csirke. Helyezze egy sekély pörkölő serpenyőbe a sütő biztonságos serpenyője felett.
ezután egy kevés olívaolajjal megmossa a bőrt, és nagyvonalúan porolja meg a csirkét a fűszerezéssel.
ezután szakács csirke 425 fok 70-80 percig, amíg a belső hőmérséklet a csirke eléri a 165 fokot.,

Hogyan készítsünk rostos csirkét egy crock potban:

a rotisserie csirke készítése a crockpot-ban könnyű és teljesen finom, de a bőr valószínűleg nem lesz olyan ropogós, mint a sütőben.

a csirke kiöblítése és papírtörlővel való szárazra verése után egy kevés olívaolajjal megmossa a bőrt, majd nagyvonalúan porolja meg a csirkét a fűszerezéssel.
helyezze az elkészített csirkét a lassú tűzhelybe, majd szakács magas 3-4 órán keresztül, vagy alacsony 6-8 órán keresztül.

mi a paprika, és mit lehet használni a paprika helyett?,

a Paprika a világ negyedik leginkább fogyasztott fűszere, általában kevésbé csípős, fényes és sötétvörös színű chili fajtából készül. Gyakran jelenik meg a fűszer dörzsöli, pácok, pörköltek, chilis. A bors változatosságától és a feldolgozás módjától függően a szín az élénkvöröstől a barnáig, az íz pedig az enyhétől a fűszeresig terjedhet.

az élelmiszerboltokban értékesített paprika nagy része egyszerűen “paprika” feliratú.”Lehet, hogy Magyarországról, Kaliforniából vagy Dél-Amerikából származik. Az alappaprika általában sem édes, sem forró, és színt ad bármihez, amire meghintjük.,

a füstölt paprika határozottan füstösebb és fásabb ízű, és jó helyettesítője lenne a rendszeres paprikának ebben a fűszerkeverékben. Ha azonban csak nehezen találja meg a paprikát, próbáljon ki egy enyhe chili port a helyén.