küldetésünk

Santa Monica Seafood küldetése, hogy a legmagasabb minőségű és válogatott tenger gyümölcsei termékek méltányos áron, miközben elismeri, hogy fontos a megőrzése és fenntartása az egészséges környezet.

the Santa Monica Seafood Story

Santa Monica Seafood hivatalosan 1939-ben alakult, de az igazi történet 1898-ban kezdődött. Abban az évben egy fiatalember egy kaliforniai Halász életét választotta., John Deluca csak a közelmúltban hagyta el otthonát Nápolyban, Olaszországban,amikor gyökereit San Pedro kikötővárosába helyezte. Szüksége van egy módja annak, hogy támogassa a növekvő család nézett a tengerbe. Kemény munkája és az óceán iránti tisztelete a családjára is rányomta a bélyegét, és a legidősebb fia, Jack is sokáig kitartott mellette. Azok a napok a dokkban megalapozták a négy generációig tartó családi hagyomány alapjait.

egy családi hagyomány, amely négy generációig tartott.,

kilenc éves korától Jack a kikötőben vonalakat húzva, a halak méretezésével és kivágásával, valamint a halak töltésével – a tenger gyümölcseinek forgalomba hozatalának minden elemével. 16 éves korában saját halászhajójának büszke tulajdonosa volt, 21 éves korában pedig saját nagykereskedelmi cégének, az állami Halvállalatnak társtulajdonosa volt. Közeli barátja és leendő sógora, Gerald Cigliano mellett Jack az állami Fish Company-t félelmetes jelenlétre építette a Los Angeles-i tengeri nagykereskedelmi üzletágban.,

10 évvel később Jack és öccse, Frank összefogtak, hogy megkezdjék az életüket. 1939-ben a két testvér a Santa Monica-i móló végén boltot hozott létre, amely friss halakat árusított éttermeknek és turistáknak egyaránt a Santa Monica Seafood cég zászlaja alatt.

a következő 42 évben Jack és Frank azon dolgoztak, hogy a Santa Monica Seafood-ot a dél-kaliforniai tenger gyümölcseinek egyik legjobb forgalmazójává építsék., A nap fogásának értékesítésétől kezdve a Santa Monica-i mólón éhes turistákig, friss és fagyasztott halak értékesítéséig Los Angeles és Orange megye legjobb éttermeinek.

ugyanebben az időben Gerald Cigliano átadta az állami Halipari társaságot legidősebb fiának, Anthony-nak, aki viszont segítséget kapott saját hét gyermekétől. 1981-ben újra összejöttek a családok, amikor Anthony Cigliano és gyermekei megvásárolták a céget Jack és Frank Nagybácsiktól., Az elkövetkező néhány évben Anthony minden gyermeke csatlakozott a Santa Monica Seafood napi műveleteihez, mivel a vállalat tovább bővült.

balról jobbra: Vince Cigliano, John Cigliano, Gennaro Cigliano, Marisa Neal (Cigliano), Anthony Cigliano és Michael Cigliano.

Jack Deluca megalapította a Santa Monica Seafood-ot azzal a filozófiával, hogy “biztosítsa a legmagasabb minőségű terméket méltányos és elfogadható áron.”Ma a család új céllal folytatja ezt a hagyományt., A legmagasabb minőségű termék biztosításának filozófiája most a halak etikus és fenntartható beszerzését, a halászat és az akvakultúra javításában való aktív részvételt, valamint mind a fogyasztók, mind a lakosság oktatását igényli.