” A legtöbb, amit úgy gondolunk, mint a dió nem igazán dió egyáltalán, ők drupes!”
a dió technikailag drupe, nem dió. ©.com/Ljupco
Tegnap, barátom Elizabeth mesélte, hogy egy piknik barbecue volt a hétvégén vele a szomszédok. Pénteken vette a hozzávalókat a hamburgeréhez, szombat reggel elkészítette, szombat este pedig grillezte.
valami a fejemben kattintott a történet felénél., Elizabeth vegetáriánus. Hirtelen elkezdett húst enni? Megkérdeztem, és rémülten sikoltozott. Nem-vega hamburgerek voltak! Hogy gondolhattam ilyet?
én voltam a védelem most, és úgy éreztem, egy kicsit, mint Larry David, játékosan előadást neki, hogy a “burger” szó általában összefügg a hús, és hogy ő választotta a kifejezést a saját nem húsevő célokra., Azt állította, hogy egy hamburger bármilyen pogácsát jelent, ebben az esetben egy zöldségből és gabonából készült, egy zsemle két fele között szolgált (szezámmaggal vagy anélkül, inkább pirított vagy melegített valamilyen módon). Fegyverszünetet kötöttünk, és úgy döntöttünk, hogy valamikor hamarosan folytatjuk az italokkal kapcsolatos vitánkat.
Ez a beszélgetés egész nap velem maradt, és folyton arra gondoltam, hogy egyes dolgok nevei néha valami mást jelentenek.
a mogyoró” valódi ” dió. ©.,com / fotosav
A legtöbb ember tudja, hogy a földimogyoró nem dió—a hüvelyes család tagjai. Általában minden mást “fa diónak” hívunk, és egy napnak hívjuk. De a valóságban, a legtöbb, amit gondolunk, mint a dió nem igazán dió egyáltalán, ők drupes!
zavaros? Nos, kezdjük a dió meghatározásával. Egy igazi dió, botanikailag szólva, egy kemény héjú hüvely, amely mind a növény gyümölcsét, mind magját tartalmazza, ahol a gyümölcs nem nyílik meg, hogy felszabadítsa a magot a világnak. Néhány példa a botanikai dió gesztenye, mogyoró, makk.
tehát mi az a drupe, amit kérdezel?, A drupe egyfajta gyümölcs, amelyben egy külső húsos rész körülveszi a héjat (amit néha gödörnek nevezünk) egy maggal. Néhány példa a drupes őszibarack, szilva, cseresznye-de dió, mandula, pekándió is drupes. Ezek csak drupák, amelyekben a magot a gödörben fogyasztjuk a gyümölcs helyett!
Tehát mi nevezzük ezeket a különféle olajos magokat, amelyeket néha nyersen eszünk, néha sózunk, sóval megszórjuk, vagy cukorral vagy mézzel édesítjük,vagy fahéjjal vagy chili porral ízesítjük?, Nos, a “kulináris dió” kifejezés egyfajta fogási leírás, és elég jó, ha engem kérdezel.
tehát evők, mi a kedvenc kulináris dió szakács vagy sütni vagy snack? És szedtél már diót vagy drupét egyenesen a fáról?
az itt hivatkozott összes terméket szerkesztőink egymástól függetlenül választották ki. Lehet keresni egy jutalékot vásárlások, amint azt a mi affiliate politika.