de egy barna tojást tojó tyúk alkalmanként elkezdheti a fehér tojást. Miért? És mi adja a tojásnak a színét?
a válaszok a genetikában rejlenek. Minden tojáshéj kezd fehér a tyúk, és szert pigmentáció (szín) ahogy halad le a reproduktív traktusban. Minden csirkefajtának eltérő pigmentációja van, hogy megteremtse a végső tojás megkülönböztető színét.
fehér tojás
ezek hiánya barna pigmentáció., De lehetséges, hogy egy fehér tojásréteg nagyon világos barna árnyalatú tojásokat tojjon.
barna tojás
Ez a leggyakoribb szín. Ezt egy protoporfirin nevű pigment okozza, amelyet az elmúlt néhány órában alkalmaznak, amikor a tojás áthalad a méhön.
kék tojás
ezeket a biliverdin nevű pigmentációval állítják elő, amelyet a tojáshéjra már a fejlesztés elején alkalmaznak. Úgy tűnik, mind a héj belsejében, mind azon kívül. A biliverdin mennyisége a tojáshéjban csökken, ahogy a madár öregszik.,
zöld tojás
Ez protoporfirin és biliverdin kombinációjából ered. A kék pigmentet először a tojáshéjra helyezzük, majd a barna pigment átfedi. A barna pigment intenzitásától függően a tojás világoszöldtől sötét olajbogyóig változhat.
mítosz
nincs tudományos bizonyíték arra, hogy egy bizonyos színű tojás egészségesebb az Ön számára, mint egy másik színű tojás. Hasonlóképpen, a tojás színe és a tyúk fülcimpa színe közötti összefüggés is véletlen. Mindegyik színét teljesen más gének határozzák meg.,
- 7shares
- Share6
- Tweet0
- Share1
- Email0
- Share
Feliratkozás a frissítésekről való leiratkozásra