mi a különbség a gyümölcsök és zöldségek között?
Tamara Trup: rövid válasz: a gyümölcs egy növény érett magtartó petefészek része, a zöldség pedig a nem osztályozott növények ehető részei. A gyümölcs lehet zöldség, de a zöldség nem lehet gyümölcs., A gyümölcs az ehető növényi rész számos tudományos kifejezésének egyike, de a zöldség nem tudományos kifejezés, hanem a kulináris és kulturális hagyományokban gyökerezik.Van itt néhány alkalmazható válasz is, de természetesen minden jó kiállítás sokkal hosszabb, mint egy Quora fórum lehetővé tenné.
a növényi részosztályozás meghatározása három elsődleges tényezőn alapul:
- biológiai: a biológusok a növények molekuláris és szerkezeti aspektusaira összpontosítanak a gyümölcs-és növényrészállapot meghatározása érdekében.,
- Kulturális / hagyományos: az előkészítés és a hagyományos felhasználás módszerei határozzák meg a zöldség vagy gyümölcs besorolását.
- Jogi: az adózási státusz meghatározta a gyümölcsök és zöldségek jogi definícióit. A paradicsom gyümölcsként való megjelölésének gyakran idézett esete a Legfelsőbb Bíróság által létrehozott jogi precedensnek köszönhető, amely megakadályozta a zöldségekre vonatkozó behozatali vámok kivetését, de nem a gyümölcsökre. Hasonlóképpen, a rebarbara kulináris felhasználása miatt jogi ellenőrzés alá került (ez valójában a rebarbara gyümölcsként való jogi besorolását és az adók csökkentését eredményezte).,
A következő osztályozások zöldség-gyümölcs használni:
Gyümölcsök lista (kattintson ide egy átfogó lista típusú példák gyümölcs):
Növényi Alkatrészek lista (Wikipedia “az a kifejezés, zöldség nem tudományos, de a jelentését jórészt gasztronómiai, kulturális hagyományok”):
Ez a post eredetileg megjelent a Quora. Kattintson ide a megtekintéshez.