Wally Amos mindig híres lesz, annak ellenére, hogy már nem hívhatja magát.
Az a férfi, aki három évtizeddel ezelőtt létrehozta a híres Amos cookie birodalmat, és végül elvesztette a vállalat tulajdonjogát — valamint a fülbemászó név használatának jogát — most egy szerény sütiboltot működtet Hawaiiban.
de alig küzd. Amellett, hogy tulajdonosa a Chip & Cookie Kailua, az egykori cookie király most egy muffin mogul.,
Amos, aki 71 éves lett ebben a hónapban, társalapítója és részvényese Wally bácsi Muffin Co., amelynek termékei országszerte 5000 üzletben találhatók, köztük a Costco és a Wal-Mart. A Shirley-i székhelyű vállalat az idén 250 millió muffint, 2010-re pedig évente 1 milliárd muffint állít elő.
Amos már nem sportol szakállát vagy ikonikus Panama kalapját, amelyet most egy Smithsonian Múzeumban mutatnak be. De a védjegy mosoly, optimista kilátások és rejtélyes képessége, hogy támogassák változatlan marad.
valójában, Amos mondja, a hírnév soha nem számított sokat neki.,
“híresnek lenni egyébként is nagyon túlértékelt” – mondta Amos, aki 1977 óta Hawaii-ban élt.
Wally bácsi Muffin Co. eredetileg Uncle Noname Cookie Co. 1992-ben, néhány évvel azután, hogy Amos elvesztette a híres Amos-t. Noname bácsi azonban az adósság és a szerződött gyártókkal kapcsolatos problémák miatt csődöt mondott.
néhány cookie túl kicsi volt. Mások túl nagyok voltak. Néhány táska egyáltalán nem tartalmazott sütit.
a cég 1996-ban csődöt jelentett, felhagyott a sütikkel, és Amos üzleti partnere, Lou Avignone javaslatára a muffinokba ment., Amos azt mondta neki: “Én egy cookie ember, de ha lehet, hogy egy jó muffin, tudom eladni. Ha meg tudom enni, eladhatom.”
ezúttal a vállalat saját zsírmentes muffinokat gyárt, és hamarosan otthoni cupcake készleteket kínál.
“a muffinok valóban megmentőink voltak” – mondta Avignone, a vállalat elnöke és vezérigazgatója.
míg a híres Amos még mindig széles körben használja Amos nevét és képét a termékein, Wally bácsi kihívása az, hogy tudatja az emberekkel, hogy a muffinok mögött álló ember Amos.,
“felismerjük a Wally Amos értékét, mint márkát, és célunk, hogy tudatjuk a nyilvánossággal, hogy Wally bácsi Wally Amos” – mondta Amos.
míg a muffinok a fejében lehetnek, Amos nem tudta teljesen elhagyni a cookie-üzletet. Cookie boltja, Chip & Cookie, néhány mérföldre van otthonától a Kailua oceanside közösségében.
az üzlet ötféle harapásméretű sütit értékesít fontonként 9, 89 dollárért, hasonlóan azokhoz, amelyeket először értékesített a híres hollywoodi Amos áruházban 30 évvel ezelőtt.,
Amos mondta a híres Amos cookie-k által értékesített ma Kellogg Co. ellentétben a cookie-k, amely sok csokoládé, igazi vaj, tiszta vanília kivonat.
” nem lehet összehasonlítani egy gépi sütit kézzel készített sütivel. Olyan, mintha egy Rolls Royce-t összehasonlítanánk egy Volkswagennel” – mondta.
Kellogg szóvivője, Kris Charles szerint a vállalat nem változtatta meg jelentősen az eredeti receptet, amikor 2001-ben megszerezte a híres Amos-t a Keebler részeként. A híres Amos azonban korábban több más vállalat tulajdonában volt-mondta.,
“nagyon büszkék vagyunk a híres Amos sütijeinkre, és úgy gondoljuk, hogy kiváló minőségű, nagyszerű ízű terméket állítunk elő” – mondta.
Charles nem hozta nyilvánosságra a híres Amos bevételeit, de megjegyezte, hogy ez volt a vállalat leggyorsabban növekvő cookie márkája.
Amos illatos boltja annyira az olvasásról szól, mint a sütikről. Az egyik oldalon egy olvasóterem tucatnyi adományozott könyvvel, az Amos általában szombatonként ül egy hintaszékben, görögdinnye hop kalapot visel,gyerekeknek olvas.
a cookie-k és muffinok mellett az írástudás népszerűsítése a szenvedélye.,
az egykori középiskolai lemorzsolódás nyolc könyvet írt, 24 éven át az amerikai írástudás önkénteseinek szószólója volt, most pedig motivációs tárgyalásokat folytat vállalatokkal, egyetemekkel és más csoportokkal. A beszéddíj fut $10,000 hogy $20,000, szerint a foglalási Ügynökség honlapján.
Amos számos kitüntetést szerzett önkéntességéért, köztük George H. W. Bush elnök által 1991-ben átadott műveltségi díjat., “A legnagyobb hozzájárulása az országához nem a Smithsonian aláírási szalmakalapja, hanem az emberek, akiket inspirált, hogy megtanuljanak olvasni” – mondta Bush.
Amos azt mondta, hogy mindig is az üzleti életben volt, hogy barátokat szerezzen, nem pedig kezeli.
“ha barátként tiszteli az ügyfeleit, akkor tisztelni fog és támogatni fog jó és rossz időkben” – mondta. “És garantálom, hogy mindkettőt megtapasztalod.,”
könyvében: “Man With No Name: Turn citrom limonádé,” Amos elmagyarázza, hogyan elvesztette híres Amos még mielőtt eladták $ 63 millió egy tajvani cég 1991-ben.
a robusztus értékesítés ellenére 1985-re az üzlet pénzt veszített, így az Amos külső befektetőket hozott be.
“az új tulajdonosok több részvényt vásároltak fel, amíg hirtelen rájöttem, hogy elvesztettem az összes tulajdonjogot az általam alapított társaságban” – írta Amos. Nem sokkal később a cég négyszer is tulajdonosváltást hajtott végre.,
Amos elismeri, hogy “néhány nagyon rossz döntést” hozott, például túl ellenőrző volt, és nem hallgatott másokra, akik azt tanácsolták neki, hogy másképp tegye a dolgokat.
Amos azt mondta, hogy azóta megtanulta, mennyivel nagyobb a siker egy jó csapattal.
” miután az arcod vagy a céged elnevezett rólad, ezt nem viheted a bankba. Szüksége van egy csapatra ” – mondta. “Promóter vagyok — nem vagyok üzletember. Nem vagyok produkciós. Nem vagyok vásárló.”
született Tallahassee, Fla., Amos 12 éves korában New Yorkba költözött szülei válása miatt., Élt egy nagynénje, della Bryant, aki megtanította neki, hogyan kell a csokoládé chip cookie-kat.
később kilépett a középiskolából, hogy csatlakozzon a légierőhöz, mielőtt postázóként dolgozott a William Morris ügynökségnél, ahol tehetségügynökké vált, a Supremes-szel dolgozott, Simon & Garfunkel és Marvin Gaye, mielőtt 25,000 dollárt kölcsönzött a cookie-üzlet elindításához.
a cookie-k híressé tették, de Amosnak saját véleménye van: “olyan srácnak akarok lenni, aki törődött az emberekkel. Egy srác, aki szerette az embereket és szerette az életet.”