Louis Pasteur a tudomány egyik “nagyja”. Számtalan millió ember él ma köszönheti életét felfedezéseinek.
Pasteur forradalmasította a kémiát és a biológiát tükörképes szerves molekulák felfedezésével, majd mikrobiológiát alapított a fermentációval, az anaerob baktériumok felfedezésével, valamint a betegség csíraelméletének létrehozásával. Az a folyamat, amelyet az élelmiszerek rossz állapotának, pasztőrözésének megállítására kitalált, ma is világszerte használatban van.,
kezdetek
Louis Pasteur 1822.December 27-én született a kelet-franciaországi Dole piacvárosában. Apja Jean-Joseph Pasteur volt, Napóleon Bonaparte hadseregének kitüntetett egykori őrmestere, aki ma tannerként dolgozott. Anyja Jeanne-Etiennette Roqui volt. Loiusnak volt egy nővére és két húga. A család szerényen élt.
amikor Louis négy éves volt, családja a közeli Arbois városba költözött. Nyolc éves korában kezdte az iskolát az École Primaire Arbois-ban – valójában egy egyágyas szoba volt a Városháza., Már tudott olvasni, miután az apja tanította. Tanárai gyermekkori akadémiai képességét közepes képességűnek minősítették.
tizenéves korában Louis ingyenes oktatást kapott apja barátjától, Buousson de Mairet-től, tudóstól. Ezzel az extra segítséggel Louis egyre növekvő tudományos képességet mutatott – elkezdett díjakat nyerni az iskolában -, és egyre inkább úgy tűnt, hogy a diploma szintű oktatás megfelelő lenne számára.
apja azt tervezte, hogy fia elismert tanár lesz egy középiskolában.,
apja pasztell portréja, Louis Pasteur, 15 éves.
tudományos tehetsége mellett Louis jelentős művészi tehetséget is mutatott, különösen pasztell portréit.
október végén 1838, a 15 éves Louis Pasteur érkezett Párizsba, ahol ő él, a kollégium, valamint részt venni egy bentlakásos iskola – az Intézmény Barbet–, hogy felkészítse őt az École Normale Supérieure-ben Párizsban – egy elit egyetemen – gyakran nevezik egyszerűen az École Normale vagy ENS.,
sajnos Louis teljesen szerencsétlen volt Párizsban, szörnyen hiányzott otthon. Alig több mint két hétig tartott, mire apja hosszú utat tett meg, és hazavitte Arboisba.
1839-ben, 16 éves korában Besançonba költözött, mindössze 30 mérföldre (49 km) Arbois-tól a Királyi Főiskolán, egy középiskolában. Szülővárosához közelebb kevésbé volt honvágya, nagyon keményen dolgozott, 1840-ben letette az iskolai érettségi vizsgát. Ezután pénzt tudott keresni, mint tanársegéd a Királyi Főiskolán.
két évig Pasteur pénzt keresett, miközben javította tudományos képesítését., Ezután letette az ENS felvételi vizsgáját, de nem járt sikerrel. Bár matematikából, fizikából és kémiából különórákat vett fel a vizsgára, sok idejét – túl sok időt – pasztell portrék rajzolásával is töltötte.
Pasteur egy évig tanársegédként dolgozott, mielőtt 1843-ban Párizsba költözött, hogy a Lycée Saint-Louis-ban tanuljon, egy középiskolában, amelynek célja a diákok bejutása az ENS-be. ott elnyerte a legjobb fizikai hallgató díját, és magas rangú ens felvételi vizsgát tett.
1844-ben, 21 éves korában belépett az École Normale Supérieure-be., 1845-ben tudományos fokozatot szerzett. 1846-ban ő harmadik helyezett a fizikai tudományok a Agrégation – egy rendkívül rangos kormány-nyílt vizsga mindenki számára, aki dolgozni akart, az oktatásban: ezt követően jelölték ki a középiskolai tanári állást a Tournon – egy gondolat, hogy retteg tőle.
Párizsban akart maradni, és tudományos kutatásokkal és magasabb szintű oktatással folytatta tanulmányait.,
A Life in Science
Louis Pasteur az École Normale-ban
szerencsére az École Normale kémia professzora, Antoine Jérome Balard neve tetszett neki, amit Pasteurról látott.
Balard kiemelkedő tudós volt, híres az elem bróm felfedezéséről 1826-ban. Felajánlotta Pasteur munka, mint a kémia végzős asszisztens együtt a lehetőséget, hogy végezzen kutatást a doktori.,
Balard is sikeres kampányt folytatott a kormányzati oktatási osztály ellen, amely arra próbálta kényszeríteni Pasteur-t, hogy költözzön a Tournoni tanári állásba.
1847-ben a 24 éves Pasteur kémiai szakdolgozatot, majd további fizikai szakdolgozatot nyújtott be. Ő elnyerte a Ph. D. dolgozott hihetetlenül keményen a kutatás-a szokás, hogy maradna vele egész életében.
a következő évben, mindössze 25 éves korában kinevezték a Strasbourgi Egyetem kémiai professzorává.,
Louis Pasteur hozzájárulása a tudományhoz
optikailag aktív molekulák
Pasteur 1848-ban tette első nagy felfedezését. A tudósok évek óta zavarba ejtették a szerves vegyi anyagokat, például a borkősavat. Számos természetes szerves anyagot találtak, amelyek a polarizált fény síkját balra vagy jobbra forgatták, míg a laboratóriumban látszólag azonos anyagok nem.
Pasteur, aki tanulmányozta a polarizált fényt a fizikai dolgozatához, felfedezte a puzzle megoldását., Megmutatta, hogy a molekulák tükörképformákban létezhetnek, amint az az alábbi képen látható.
bal és jobbkezes molekulák: bár a fenti molekulák nagyon hasonlóak, ugyanúgy különböznek egymástól, mint a jobb kezed különbözik a bal kezedtől. Az egyik molekula a másik tükörképe. Nem lehet egymásra helyezni őket. Másképp befolyásolják a fényt.,
Ez rendkívül jelentős felfedezés volt a tudomány történetében, feltárva az aszimmetriát a természeti világ szívében: a természetben előállított molekulák közül sok bal – vagy jobbkezes. Pasteur felfedezése előkészítette az utat a kémia, a biokémia és a gyógyszerek kulcsfontosságú áttöréseihez.
erjedés
1854-ben, 31 éves korában Pasteur elhagyta Strasbourgot, hogy a Lille Egyetem Tudományos Karának dékánja legyen-egy ilyen fiatal tudós nagyon magas rangú pozíciója.,
a Lille egyik diákja elmondta neki egy olyan problémát, amely zavarja az iparos apját. Emile Bigo-Danel apja tulajdonában volt egy lille-i szeszfőzde, amely a cukorrépát erjesztéssel alkohollá alakította át. Néha a fermentációk elromlottak, és alacsony koncentrációjú alkoholt termeltek. Néha az alkohol megrepedt.
Pasteurt lenyűgözte a probléma, és úgy döntött, hogy megvizsgálja az erjedés jelenségét.
” Louis… most nyakig áll a cukorrépa-gyümölcslében. Minden napját a szeszfőzdében tölti.,”
a fermentáció leggyakrabban elfogadott magyarázata az volt, hogy az élesztő – egysejtű mikroorganizmus-által okozott folyamat – haldokló és bomló. Ez annak ellenére történt, hogy 1836-ban Theodor Schwann már kimutatta, hogy a cukor erjedése az alkoholhoz élő élesztő hatását igényli. Schwannt kinevették a munkájáért!,
1858-ban és az azt követő években Pasteur közzétette a Lille-ben végzett intenzív kutatási munka eredményeit, megállapítva, hogy a fermentáció élő élesztő hatását magában foglaló folyamat. Az élő élesztő a cukrot alkohollá alakítja.
úgy találta, hogy egy másik élesztő hatása miatt a tej savanyúvá válik, a tejcukrokat tejsavvá alakítja. Ha ez az élesztő szennyezi a bor erjedését, a bort tejsav termelésével savanyítják.,
Pasteur írta:
“az alkoholos erjedés az élesztősejtek életével és szervezetével korreláló cselekmény, nem a sejtek halálával vagy rothadásával.”
munkája meggyőző volt. A tudományos világ most elfogadta, hogy az élő élesztő hatása szükséges az erjedéshez.
évekkel később Pasteur személyes levelet írt Schwannnak, amelyben kifejezte csodálatát, mondván:
” húsz éve utazom az Ön által megnyitott utak mentén.,”
anaerob élet felfedezése
1857-ben, 34 éves korában Pasteur visszatért a párizsi École Normale-ba tudományos tanulmányok igazgatójaként. Laboratórium nem volt számára elérhető, a kormány pedig azt mondta, nincs pénz a kutatás finanszírozására. Elhatározta, hogy folytatja munkáját, Pasteur személyesen fizetett az École Normale padlásterének egy részének laboratóriumba történő átalakításáért, és finanszírozta saját ottani kutatási munkáját.,
hitét abban, hogy képes több tudományos áttörést elérni, hamarosan jutalmazták egy teljesen új típusú élő szervezet – anaerob mikrobák – felfedezésével, amelyek levegő vagy a benne lévő oxigéngáz nélkül élnek.
pasztőrözés
miután több évet töltött a mikrobák élelmiszerekre gyakorolt jótékony és káros hatásainak megfigyelésével, 1862-ben Pasteur feltalálta a pasztőrözési folyamatot., Alatt pasztörizálás, farm and brewery termékek, mint például a tej, bor, sör fűtött röviden közötti hőmérsékleten 60, illetve 100°C, gyilkos mikroorganizmusok okozhat nekik, hogy rossz.
Spontán Generáció Életét
a tudósok közül Sokan továbbra is azt hiszik, hogy az egyszerű életformák voltak spontán módon keletkezett; ez annak ellenére, hogy számos tudós, mint Theodor Schwann, végzett munka azt mutatja, hogy a mikrobák nem egyszerűen jelenik meg a semmiből a piszkos tavak vagy a rothadó hús.,
amikor megtudták, hogy Pasteur be fog lépni az “élet” vitába, tudományos barátai megpróbálták lebeszélni őt – túl forró volt a téma, hogy kezelni tudják, és nem akarták látni, hogy a barátjuk égett! Pasteur laboratóriumi munkája azonban már meggyőzte őt arról, hogy Schwann helyes.
1860-ban a Francia Akadémia 2500 Frank díjat jelentett be mindenkinek, aki meggyőző kísérleti bizonyítékot szolgáltatott az élet spontán generációja ellen vagy ellen.
Pasteur 1862-ben kapta meg a díjat., Megmutatta, hogy soha nem nőtt mikrobák olyan tápoldatokban, amelyeket melegítéssel sterilizáltak, feltéve, hogy az oldatok feletti levegőt is sterilizálták. Ha sterilizálatlan levegőt engedtek be a megoldások feletti térbe, a mikrobák növekedni kezdtek az oldatokban. A mikrobák a fűtetlen levegőben voltak jelen.
egy baktériumtelep. Pasteur bizonyítékot szolgáltatott arra, hogy végül meggyőzte a tudományos világot arról, hogy a mikrobák nem tudnak spontán generálni.,
a betegség Csíraelmélete
Pasteur fermentációs és spontán generációs munkája, valamint annak felfedezése, hogy a pasztőrözés megakadályozhatja az élelmiszerek rossz működését, arra a következtetésre jutott, hogy a betegségeket baktériumok – mikroszkopikus organizmusok okozzák. Ahhoz, hogy egészségesek maradjunk, meg kell akadályoznunk, hogy ezek a szervezetek bekerüljenek a testünkbe.
Pasteur ajánlott szűréssel, hőnek való kitettséggel vagy vegyi anyagoknak való kitettséggel a baktériumok eltávolítása érdekében.,
Joseph Lister olvasta Pasteur munkáját, és 1867 – ben fertőtlenítő módszereket vezetett be a sebészeti műszerek sterilizálásában és a sebek karbolsavval történő tisztításában. Ezek az újítások drasztikusan csökkentik a fertőzéseket és a haláleseteket a műveletek után.,
évekkel később, egy párizsi összejövetelen, hogy megünnepeljék Pasteur hetvenedik születésnapját, Lister azt mondta Pasteur-nak:
“valójában senki sem él az egész világon, akinek az orvostudomány annyira tartozik, mint neked… hála neked, a műtét teljes forradalomon ment keresztül, amely megfosztotta szörnyű hatalmától, és szinte korlátozás nélkül kiterjesztette hatékony hatalmát.,”
Silkworm Disease
1863-ban Pasteur a párizsi Ecole des Beaux-Arts geológia, fizika és kémia professzora lett.
hamarosan egy olyan problémára fordította a figyelmét, amelynek nagyon kevés köze volt az egyik tantárgyhoz, amelynek professzora volt.
a francia selyemhernyó-ipart-sőt az egész európai selyemhernyó-ipart-egy olyan betegség pusztította el, amelyet senki sem tudott megállítani., Az állami adóbevételeket feldúlták, az egykor virágzó területeket pedig a szegénység és az éhezés sújtotta.
Pasteur nem volt biológus. Semmit sem tudott a férgekről. Soha életében nem végzett boncolást. 1865-ben azonban könyörgött, hogy vizsgálja meg a problémát. Nem akart részt venni, de az ismételt kérelmek elutasítása után végül elfogadta a feladatot.
és miután elfogadta, hatalmas energiával indította be magát, addig dolgozott, amíg egészsége meg nem szűnt a kimerültségtől., Felesége, Marie is belevetette magát a munkába, növesztette a kísérletekhez és jegyzetek írásához szükséges selyemhernyókat.
végül, több hamis hajnal és hiba után, 1867 vége felé Pasteur felfedezte, hogy a selyemhernyó tojásait parazita mikrobák támadják meg. Utasításokat adott a gazdaságok tulajdonosainak, mondván nekik, hogyan lehet megakadályozni a problémát. A következő szezonban szinte könnyekre csökkent, amikor a problémák megmaradtak. Akkor rájött, hogy egy második mikrobának kell lennie a munkahelyen, teljesen független az elsőtől.,
Pasteur ezt a mikrobát is meghódította, de nagy személyes költséggel – 1868-ban, 45 éves korában stroke-ot szenvedett. Ugyanebben az évben munkájának ragyogását a Bonni Egyetem elismerte, ahol tiszteletbeli orvos lett. Az osztrák kormány odaadta Pasteurnek azt az 5000 forintot, amelyet jutalomként ajánlottak fel mindenkinek, aki meg tudta oldani a selyemhernyó-problémát.
a selyemhernyó betegségekről végzett munkája buzgón hagyta őt, annak ellenére, hogy most már saját egészségügyi problémái vannak, hogy alkalmazza az emberi egészségre megtanult tanulságokat.,
Anthrax és veszettség elleni vakcinák
Pasteur felfedezett módszereket az emberek védelmére két halálos betegség ellen – anthrax (1881-ben bizonyított) és veszettség (1885-ben bizonyított). Kidolgozta az anthrax és veszettség mikrobák legyengült formáinak előállításának módját, és ezeket felhasználta az emberek oltására.
az emberekbe történő befecskendezéskor a Pasteur vakcinái annyira erőteljesen aktiválták immunrendszerüket, hogy képesek voltak leküzdeni a betegségek halálos formáit.,
Pasteur sikere az anthrax esetében keserű ízt hagyott az orvosi rivális szájába, és természetesen nem volt a tudomány legjobb hagyományai között. Pasteur titokban használta Jean Joseph Henri Toussaint, állatorvos módszerét, hogy antrax vakcinát készítsen nyilvános demonstrációra, nem pedig saját szabadalmaztatott módszerére. A Toussaint az anthrax vakcina felfedezőjeként vagy (legalábbis) Társ-felfedezőjeként kell emlékezni.
Louis Pasteur laboratóriumában., A vörös tárgy az üvegben a veszettséggel fertőzött nyúl gerincvelője. Ezzel fejlesztette ki a veszettség elleni vakcinát.
a Pasteur Intézet
1887-ben Pasteur megalapította a nevét viselő intézetet. A Pasteur Intézet célja, hogy folytassa alapító céljait a mikroorganizmusok tanulmányozására, a betegségek kezelésére és megelőzésére.
nyolc kutatója kapott orvosi Nobel-díjat., A kutatók elsőként izolálták a HIV-vírust, felfedezéseik pedig olyan halálos betegségek jobb kezeléséhez vezettek, mint a diftéria, az influenza, a pestis, a polio, a tetanusz, a tuberkulózis és a sárgaláz.
Pasteur élete utolsó éveit töltötte, 1888-tól feleségével, Marie-val egy nagy lakásban, amelyet magának készített a párizsi Intézetben. Férje halála után 15 évig élt ott, egészen 1910-es haláláig.,
néhány személyes adat és a vége
nem sokkal azután, hogy megérkezett a strasbourgi kémia professzorává, Pasteur találkozott Marie Laurent-rel, az egyetem rektorának lányával. 1849 májusában házasodtak össze. Pasteur 26, Marie pedig 23 éves volt.
Marie feleségül vette Pasteur-t, tudva és elfogadva, hogy szokatlanul elkötelezett a kutatási munkája iránt-a történet szerint esküvőjük napján valakit el kellett küldeni a laboratóriumba, hogy emlékeztesse Pasteur-t, hogy menjen az esküvőjére!,
házasságuk után Marie Pasteur bizalmasa lett az ötleteknek és gondolatainak felvevője.
a párnak öt gyermeke volt, akik közül három gyermekkorban tífuszban halt meg – szinte elviselhetetlen veszteség a pár számára.
mindössze 45 éves korában Pasteur szenvedett az első stroke-ot, amely későbbi éveiben aláássa egészségét. 1894-ben, 71 éves korában súlyos stroke súlyosan sújtotta egészségét.
Louis Pasteur 1895.szeptember 28-án, 72 éves korában hunyt el stroke-ban Párizsban.,
a francia nép annyira nagyra becsülte, hogy állami temetés után a Notre Dame székesegyházban temették el. Később maradványait áthelyezték a párizsi Pasteur Intézet kriptájába. Amikor Marie meghalt, ő is eltemették az Intézet kriptájában.
az oldal szerzője: the Doc
a weboldal által digitálisan megnövelt és színezett képek. © Minden jog fenntartva.
idézzük ezt az oldalt
kérjük, használja a következő MLA-megfelelő idézetet:
"Louis Pasteur." Famous Scientists. famousscientists.org. 20 May. 2016. Web. <www.famousscientists.org/louis-pasteur/>.
megjelent a Famousscientisták.,org
További információk
Percy Frankland & Mrs Percy Frankland
Pasteur
Cassell and Company Limited, London, 1901
Albert Keim & Louis Lumet, fordította Frederic Taber Cooper
Louis Pasteur
Frederick A. Stokes Company, New York, 1914
Rene J. Dubos
Louis Pasteur Free Lance A Tudomány
Little, Brown And Company, Boston, 1950
Patrice Debré, fordította Elborg Forster
Louis Pasteur
Johns Hopkins University Press, 2000