szereti a családja a tenger gyümölcseit vacsorára? A garnélarák a tenger gyümölcseinek egyik legszebb formája. Van annyi finom jóság csomagolva egy ilyen kis darab húst. Mi több, akkor szakács garnéla a különböző módon, így alapvetően soha nem fárad rá.
mindannyian a kedvenc garnélarák receptek. Használhatja bármilyen típusú garnélarák., A receptekben általában nyers vagy főtt garnélarákot is használhat. Csak tisztában kell lennie azzal, hogy melyik típussal dolgozik, így beépítheti az egyes típusok megfelelő kezelését.
úgy tűnik, hogy a garnélarák mindig távolabb húzódik, mint gondolnád. Mi mindig a végén május több garnéla, mint amire szükségünk van. Meg tudja fagyasztani a főtt garnélarákot? A jó hír az, hogy lefagyaszthatja a főtt garnélarákot, és ez olyan egyszerű.
ebben az útmutatóban végigvezetjük Önt azon, amit tudnia kell a főtt garnélarák hatékony befagyasztásához., Mi lesz megosztani néhány garnéla tippeket, információkat, hogy segítsen a teljes folyamat.
olvassa tovább, hogy mindent megtudjon a főtt garnélarák fagyasztásáról, majd néhányról.
A főtt garnélarák fagyasztásának teljes útmutatója
függetlenül attól, hogy frissen vásárolja meg a garnélarákot egy helyi kereskedőtől, vagy átvizsgálja az élelmiszerbolt folyosóit az élelmiszerboltban, észre fogja venni, hogy sok lehetőség van. Nem csak lehet vásárolni a garnélarák nyers vagy főtt, de lehet kapni, hogy a különböző más módon is.,
itt van néhány módja lehet kapni garnéla:
- héjazott és deveined
- kis
- közepes
- nagy
- Extra nagy
- A Shell
- a farok
- farok nélkül
ezek csak néhány a módja lehet kapni a garnéla. Amit vásárol, tisztán rajtad múlik. Nincs feltétlenül egy jobb, mint a másik. Mottónk általában friss a legjobb, de ha nem él egy tengerparti régióban akkor valószínűleg nem kap friss nagyon könnyen.
természetesen vannak kivételek e szabály alól.,
azonban, amikor rá esik, ezek mindegyike ugyanazzal az eredménnyel ér véget. Lesz egy finom garnéla étel. Akkor is valószínűleg főtt garnélarák, hogy szüksége van egy módja annak, hogy tárolja, így nem kell dobni ki.
főzés garnéla
garnéla egy egyedülálló élelmiszer darab. Sokan hajlamosak a garnélarákot garnélarákkal párosítani, bár nem ugyanazok (nagyon hasonlóak).
garnéla lehet tenni annyi különböző típusú ételek. A garnélarákot szinte bármilyen módon használhatja, ha más típusú húst használna., Természetesen van néhány hagyományos húsétel lehetőség is.
íme néhány ötlet segítségével a rák:
- Rák kebab
- Garnéla tészta
- Rák scampi
- Kókuszos rák
- Sült rák
- a rántott rákot
- Garnéla, tengeri herkentyűket
- Grillezett rák
- Garnélarák
- Garnéla saláta
- Rák taco
- Koktél rák
ez csak néhány a leggyakrabban használ, a rák., Mint már említettük, olyan sok módon lehet használni garnélarák, és ezek biztosan nem korlátozódik erre a listára már biztosított.
Több mint 300 faj garnéla, hogy ismertek, így nem kap túl kötve a részleteket, hogy milyen típusú garnéla van szüksége. Csak válassza ki, mi fog működni a recept és a konyhában. Tényleg nincs jó vagy rossz.
a legfontosabb dolog a garnélarák megértése a garnélarák megfelelő kezelése. Szakács szakács a garnéla egy edénybe, vagy csak főzni, hogy ez főtt a fagyasztási lépések változhatnak.,
például, ha forraljuk, sütjük, grillezzük vagy pirítjuk a garnélarákot, követhetjük azokat a folyamatokat, amelyeket később megosztunk a főtt garnélarák fagyasztására.
ugyanakkor tisztában kell lennie azzal, hogy a receptekbe főzött garnélarák, mint a tészta garnéla, nem fagyhat ugyanúgy.
ebben az útmutatóban, amikor főtt garnélarákra utalunk, egyszerűen olyan garnélarákot értünk, amelyet egyedül főztek, nem keverve egy teljes edénybe. Nem lenne túl átfogó, hogy megpróbálja pontosan minden típusú garnéla étel, és fedezze, hogyan kell fagyasztani őket egyetlen útmutató.,
a garnélarák megfelelő kezelése
a garnélarák nem olyan élelmiszer, amelyet szobahőmérsékleten terveztek túlzott hosszú ideig.
a garnélarák legjobb kezeléséhez a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban kell tárolni, hogy megakadályozza a rossz állapotot. Ez a szabály függetlenül attól, hogy a garnélarák nyers vagy főtt-e.
a garnélarák általában nem ajánlott nyersen fogyasztani, de vannak olyan esetek, amikor ilyen módon szolgálják fel. Sok ország van kulturális ételekkel, amelyek nyers garnélarákot használnak. Sashimi egy példa.,
a nyers garnélaevés egyik oka a baktériumok és paraziták tenyésztésének és raktározásának lehetősége. Ezek nagyon valóságossá teszik az ételmérgezés lehetőségét.
ezek az ételek azonban továbbra is meglehetősen gyakoriak. Ez lebomlik, hogy ez mind a kezelési folyamatok.
a garnélarák fagyasztva van attól az időponttól, amikor a vízbe kerül. Garnélarák Hajók van szükség, hogy fagyassza be a garnélarák, hogy megfelelően megfeleljenek a biztonságos kezelési gyakorlat. A garnélarák megvásárlásától kezdve csak körülbelül 4 napig kell hűteni, vagy le kell fagyasztani.,
ugyanez a szabály vonatkozik a főtt garnélarákra is. Ha nem tervezi 3-4 napon belül használni, használja a fagyasztót, hogy a garnélarák biztonságos legyen a későbbi felhasználásra.
amikor szakács a garnélarák, tudni fogja, hogy teljesen főtt, amikor kiderül egy átlátszatlan rózsaszín. Annak ellenőrzéséhez, hogy a garnélarák megtörtént-e, tesztelheti a belső hőmérsékletet. A garnélarákot 145 Fahrenheit fokos belső hőmérsékletre kell főzni.
főtt garnélarák fagyasztása
Ha a garnélarákot megfelelően kezeli az út mentén, a tárolás meglehetősen egyszerű., Legfeljebb 4 napig tárolhatja a hűtőszekrényben, legfeljebb 6 hónapig tárolhatja a fagyasztóban.
ne felejtse el hagyni a garnélarákot szobahőmérsékleten több mint 1-2 órán keresztül. Még akkor is, ha a garnélarákot főzték, nem szabad hosszú ideig fedetlen vagy szobahőmérsékleten hagyni. Ez azért van, mert az ilyen típusú élelmiszerek általában mágnesként szolgálnak a baktériumok számára.
egyszerűen csak követni szeretné a legjobb gyakorlati folyamatokat, hogy biztosítsa a konyha biztonságát, valamint azokat, akik a garnélarákon étkeznek.,
Az alábbiakban utasításokat talál mind a hűtőszekrényhez, mind a fagyasztóhoz a főtt garnélarákhoz.
főtt garnélarák hűtése
- hagyja a garnélarákot szobahőmérsékletre lehűlni. Ne hagyja ki több mint 1-2 órával a szakácsidő után.
- helyezze a garnélarákot légmentesen lezárt tartályba vagy nagy teherbírású tárolózsákba.
- helyezze a garnélarákot a hűtőszekrény leghidegebb részébe legfeljebb 4 napig.
főtt garnélarák fagyasztása
- hagyja, hogy a garnélarák frissen főzve szobahőmérsékletre lehűljön., Ne hagyja a garnélarákot szobahőmérsékleten több mint 1-2 órán keresztül, hogy megakadályozza a baktériumok növekedését és terjedését.
- helyezze a főtt garnélarákot egy nagy teherbírású fagyasztózsákba. Alternatív megoldásként a garnélarákot fóliába csomagolhatja, majd légmentesen lezárt tartályba helyezheti.
- címke és dátum csomagolás.
- ilyen módon legfeljebb 6 hónapig tárolandó fagyasztóban.
Ha készen áll a fagyasztott főtt garnélarák használatára, közvetlenül a fagyasztóból a serpenyőbe viheti melegítéshez. Azt is hozzá, hogy bármilyen étel készül, majd melegítsük megfelelően az étel.,
a fagyasztott főtt garnélarák melegítése egyszerű, egyáltalán nem tart sokáig.
kapcsolódó kérdések
reméljük, hogy hasznosnak és informatívnak találta ezt az útmutatót a főtt garnélarák fagyasztásához. Nagyon egyszerű fagyasztani a főtt garnélarákot, mindaddig, amíg megfelelően kezeli azt a garnélarák megszerzésének időpontjától.
meghívjuk Önt, hogy vessen egy pillantást a következő kérdés-válasz szakaszra. További információkat talál, amelyek hasznosak lehetnek az Ön számára, vagy akár válaszolhatnak a garnélarákkal kapcsolatos egyik saját kérdésére.
mi a teendő, ha főtt garnélarákot vásárolt?,
a boltban főzött garnélarákot ugyanúgy kezelheti, mint az ebben az útmutatóban szereplő utasításokat.
ne feledje, hogy ha főtt garnélarákot vásárol, majd szakácsolja a garnélarákot, akkor azt jelenti, hogy kétszer főzték a fagyasztás előtt. Ez rendben van, de ne feledje, hogy az íz integritása minden főzési idővel csökkenhet.
hogyan lehet megmondani, hogy a garnélarák rossz?
a garnélaráknak nincs erős halszaguk, amíg el nem kezdi átadni elsődleges felhasználási idejét. Mindig enyhe halszag lesz, mert tenger gyümölcsei., A friss garnélaráknak általában enyhén sós szaga van.
az elkényeztetett garnélának mély halszaga van, esetleg ammónia vagy fehérítő szaga is van.
Ha a garnéla erősen gyanús vagy ammónia szagot kezd, akkor dobja ki az ételmérgezés megelőzése érdekében. Azt is meg tudja mondani, hogy a garnélarák nyálkásnak tűnik-e.