Ez az egyszerű kolbász sajtgolyók recept Bisquick vagy sütő keverék nélkül készül. Ez a tökéletes party előétel, egy must-have egy Villásreggeli büfé, vagy akár teszi egy egyszerű make-ahead reggeli útközben.
mindannyian ötleteink vannak a klasszikus párt előételekről, amelyeket szeretünk, és minden összejövetelen meg kell tartanunk. Számomra az egyik házi kolbászgolyó.
évente legalább egyszer készítenénk őket az ünnepek alatt, amikor felnőttem. Mindig várom, hogy kívülről kicsit ropogósak legyenek, de belül puha és gyengéd.,
anyám akkoriban sütőkeverékkel készítené őket. Ezúttal azt akartam, hogy a kolbász golyó recept nélkül Bisquick bár.
Hogyan készítsünk kolbászos Sajtgolyókat a semmiből
szeretem a sütést, és általában a semmiből csinálom, ami azt jelenti, hogy általában nincs valami hasonló Bisquick a kezemben. Ahelyett, hogy egy különleges utat a boltba, vagy hagyta, hogy a többi doboz ül a kamrában hónapokig rosszul csinálok kolbász sajt golyó nélkül Bisquick.,
Ez nem igényel sok további összetevőt. Valójában, akkor valószínűleg már őket a kezét, és biztosan tudja, a minőségi összetevőket használ. Itt van, amit használok.
- reggeli kolbász egy tekercsben – szinte mindig sertés Jimmy Dean reggeli kolbászt használok. De bármilyen márkát és ízt használhatsz, akár pulyka kolbászt is. Ha tetszik a fűszeres oldal forró kolbászt használva, nagyszerű lehetőség., Ez sok kolbászgolyó ízét jelenti, ezért válasszon valamit, amit szeret.
- sajt-ez egy másik fő ízfokozó, amely egyébként a kolbászgolyóit ízlésessé teheti. Szeretek éles vagy extra éles cheddar-t használni a maximális íz érdekében.
- Liszt – mivel nem sütőkeveréket használunk, lisztet szeretnénk hozzáadni, hogy mindent össze lehessen kötni, és a textúra könnyebb legyen, mint a hagyományos húsgombóc.
- sütőpor-a Bisquick kovászoldószereket tartalmaz, amelyek segítenek a kenyér emelkedésében, ezért hozzá kell adnunk néhány sütőport ugyanarra a hatásra.,
- fűszerek-fűszerezett só, őrölt fekete bors, őrölt cayenne bors, fokhagyma por, hagyma por. Ezek ízt adnak egy recepthez, amely néha egyébként kissé unalmas lehet.
- vaj-ez hozzáad egy kis ízt és zsírt a nedves kolbászgolyókhoz.
gyors és könnyű Kolbászgolyó tippek
Ha valaha kolbászos sajtgolyókat készített, mielőtt valószínűleg tudná, hogy örökké együtt érezhetik magukat., Ha nem akarja, hogy egy kar edzés van a legjobb tipp valaha gyors kolbász golyó.
keverje össze őket az állvány keverőjében a tésztahorggal! A tésztahorgot a verőpenge helyett egyenletesebben keverjük össze, ráadásul könnyebb tisztítani.
ha nincs állvány keverője, akkor képesnek kell lennie arra, hogy a keverőket kézi keverőn használja, de ismét nehezebb lesz tisztítani.
a kolbászgolyók gyors formázásához és azonos méretű főzéséhez használjon egy kis szakácsgombócot és gombócot, mint ahogy sütivel szokta.,
csak adj nekik egy gyors tekercset a kezeid között és süssük. Dobás előtt eldobható kesztyűt helyezhet el, ha nem akarja, hogy az összes ick a kezére kerüljön.
Hogyan készítsünk Kolbászgolyókat idő előtt
Ha sok előételt készít egy párt számára, akkor kíváncsi lehet, hogy előre készíthetek-e kolbászgolyókat? Dehogynem!
van néhány lehetőség közül választhat, hogy menjen arról, hogy azokat előre.,
először, ha a kolbászgolyókat 1-2 nappal a tálalás előtt szeretné elkészíteni, akkor a receptet a sütés pontjáig elkészítheti. Csak fedjük le a nyers hengerelt kolbászgolyókat a sütőlapra, és hűtsük le.
mivel a kolbászgolyók hidegek lesznek, valószínűleg néhány percet vesz igénybe a sütés. Azt javaslom, hogy használjon azonnali hőmérőt, hogy megbizonyosodjon arról, hogy akár 165°F-ig is eljutnak, mivel a kolbász nem olyan, amit főzött alatt szeretne szolgálni.,
a másik lehetőség a kolbászgolyók tekercselése, sütése, hűtése, majd fedése és hűtése. Akkor csak annyit kell tennie, hogy felmelegíti őket a fóliával borított sütőben, hogy ne legyenek túl barna.
Ha szüksége van egy lehetőség, hogy nekik több, mint két nappal előre lehet zsemlét sütni a golyó, hűvös őket, flash freeze egy fagyasztó-biztonságos serpenyőben, majd tegyük a fagyasztóba-biztonságos zsákba vagy tartályba legfeljebb egy hónapig.,
felolvasztjuk egy éjszakán át a hűtőszekrényben, és tegyük egy sütőlapra, fedjük le fóliával, majd sütjük, amíg át nem melegítjük.
ezek a kolbászgolyók önmagukban nagyszerűek, de itt van néhány ötlet, ha valamit bele akarsz meríteni, és átvenni őket a tetejére.,
- 3 összetevő fűszeres Ranch mártással
- krémes sajtos Bacon Ranch Dip recept
- valódi sajt Queso Dip
több kedvenc Party előételek
itt vannak a kedvenc receptjeink, amelyeket szeretek partikon szolgálni.,ad0df24e”>
Összetevők
- 1 ¼ csésze univerzális liszt
- 1 ½ teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál fűszerezett só
- ¼ teáskanál fekete bors
- ½ teáskanál őrölt cayenne bors
- ½ teáskanál fokhagyma por
- ½ teáskanál hagyma por
- 8 oz éles cheddar sajt, reszelve
- 1 font sertéshús reggeli virsli
- 3 evőkanál sótlan vaj, elolvadt
Utasítás
- melegítsük Elő a sütőt 400°F, Húzzon egy sütőlapot peremmel silpattal, pergamenpapírral vagy fóliával.
- habverővel együtt 1 1/4 csésze általános célú liszt, 1 1/2 teáskanál sütőpor, 1/2 teáskanál fűszerezett só, 1/4 teáskanál fekete bors, 1/2 teáskanál cayenne bors, 1/2 teáskanál fokhagyma por, 1/2 teáskanál hagyma por együtt állni mixer tálba. Helyezze a tésztahorgos rögzítéssel ellátott állványkeverőre.
- adjunk hozzá 8oz aprított sajtot, majd keverjük össze a horog segítségével alacsony sebességgel., Kapcsolja ki a keverőt, majd adjunk hozzá 1 font reggeli kolbászt és 3 evőkanál olvasztott vajat, majd keverjük össze alacsony, fokozatosan növelve a sebességet közepes vagy közepes magas, amíg az összes hozzávalót alaposan össze.
- Scoop a keveréket körülbelül 32 egyenlő részre, gördülő minden a tenyér között egy labda alakú. Helyezze az egyes golyókat körülbelül 1 hüvelyk távolságra a bélelt sütőlapra.
- sütjük előmelegített sütőben 15-20 percig, vagy amíg a kolbászgolyók belsőleg el nem érik a 165°F-ot. Helyezze a tálat, majd azonnal tálaljuk., A maradékot hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig lehet tartani. Melegítse újra a sütőben, hogy kissé ropogós legyen, vagy mikrohullámú sütővel lehet.
Megjegyzések
általában szokásos sertés reggeli kolbászt használok ehhez a recepthez, de ha szeretné, hogy a kolbászgolyók a spicer oldalán fűszeres reggeli kolbászt vagy bármilyen ízt használjanak.,
táplálkozási információk:
hozam: 10serving Méret: 2 – 3 kolbász golyó
adagonként:kalória: 328teljes zsír: 24gSaturated zsír: 10gtrans zsír: 0gUnsaturated zsír: 11gcholesterin zsír: 71mgSodium: 667mgcarbohidrates: 14gfiber: 1gsugar: 1gprotein: 15g
a táplálkozási információk nem pontosak. A táplálkozási információkat a Nutritionix automatikusan kiszámítja és biztosítja. A pontos táplálkozási információk az Ön által használt összetevőktől, márkáktól és mennyiségektől függenek.
készítetted ezt a receptet?,
kérjük, hagyjon megjegyzést a blogon, vagy ossza meg fényképét a Pinteresten