szeretem ezt a receptet? Kiabálj a háztetőkről!
- 5.8 k
- 246.4 k
- 3
- 82
szaftos, finom, ízekkel teli, jó olasz húsgolyó egy gyönyörű dolog. Sajnos, találni egy tisztességes gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú recept klasszikus olasz húsgombóc nem könnyű.,
látod, ez a zsemlemorzsa, amely általában húsgombócot készít-nélkülük sűrű, rágós szájjal járhat, amely jobban hasonlít egy gumi jégkorong korongra, mint egy autentikus olasz húsgombócra. Tudom, mert megpróbáltam. Tehát mi a húsgolyó szerető alacsony szénhidrát csinálni????
nagyon boldog vagyok, hogy jelentsem, hogy végre kitaláltam egy keto olasz húsgombóc receptet, amely olyan húsgombócot eredményez, amelyet bárki olasz nagymamája (teljesen kitalálok itt, az enyém francia kanadai) elégedett lenne!, Ők “hús” (heh heh, látod, mit tettem ott?) minden követelmény egy jó húsgombóc, és nem fog mellszobor a szénhidrát költségvetés a nap!
valójában ezek a keto olasz húsgombócok annyira jók, hogy még a tészta és a fokhagymás kenyér sem fog hiányozni. Ok, hogy lehet, hogy nyomja meg (olvas: teljes hazugság), de nagyon jó, ígérem! Főleg, ha marinara szószban és mozzarella sajtban fürdik!!! Ó, igen. Teljesen nom-méltó!,
a jó dolog az, hogy ezek az alacsony szénhidráttartalmú olasz húsgombócok is finomak, így nagyszerű ujjbarát ebédet készítenek útközben. Szeretem, hogy egy csomó, fagyasztva őket zsákokban 3-5 húsgombóc. Ha tudom, hogy kimegyek, kivehetek egy zacskót a fagyasztóból, és bedobhatom a táskámba vagy a hűtőtáskámba. Néhány órával később felolvasztják őket, és csak benyúlok és megeszem őket, még akkor is, ha a kocsimban vezetek.,
Ez egy nagyszerű alternatíva, hogy a meghajtó thru, és minimálisra csökkenti az esélyét, hogy megragadta valamit, ami pusztítást okoz a diéta vagy az emésztőrendszer egyszerűen azért, mert éhes és kétségbeesett.
mégis, a kedvenc étkezési módom az, hogy bármilyen alacsony szénhidráttartalmú marinara szószban sütjük őket, a tetején mozzarella sajt ragacsos öntettel. Kiadós, kielégítő és tökéletesen alacsony szénhidráttartalmú.,
mivel még a házi készítésű vagy cukormentes jarred marinara szósznak is van néhány szénhidrátja, minden húsgombóc felett egy evőkanállal kanálok, ami megkönnyíti a táplálkozási statisztikáim nyomon követését. Ennél többet egyébként is elpazarolnak a serpenyő alján.
ugyanez vonatkozik a sajtra is – felapríthatjuk és ráönthetjük, de a nagy része egyébként is beleolvad egy pocsolyába, ezért csak szeletelem, és minden húsgombóc tetejére teszek egy darabot. Aztán sütjük, amíg pezsgő. Azt is mikrohullámú, ha rövid idő alatt, csak nem kap a szép barna színű a sajt. De nem tűnik tisztának???,
a húsgombócok érzékenységének titka a keverékhez hozzáadott parmezán sajt, mandulaliszt és víz. A mandulaliszt felduzzasztja a húsgombócot, a sajt ízt és több zsírt ad hozzá, a víz melegítéskor gőzt hoz létre, ami felpuffasztja őket, és gyengéden és lédúsan tartja őket.
de ne vegye a szavamat, adj nekik egy esélyt, hogy nézd meg magad! És feltétlenül tudassa velem, hogyan jönnek ki – különösen, ha valaki olasz nagymamája vagy!! 😉
KETO húsgombóc ALLA PARMIGIANA recept videó ??,
Leírás
A keto barátságos húsgombóc alla Pármai recept, hogy az egész család imádni fogja! Alacsony szénhidráttartalmú, Atkins, gluténmentes és gyerekbarát!
- a húsgombócokhoz
- 1.,Tbl friss petrezselyem, apróra vágott
- 3/4 csésze reszelt parmezán sajt
- 1/2 csésze mandula liszt
- 2 tojás
- 1 tk kóser só
- 1/4 tk őrölt fekete bors
- 1/4 teáskanál fokhagyma por
- 1 tk szárított hagyma pelyhek
- 1/4 tk szárított oregánó
- 1/2 csésze meleg víz
- a Pármai
- 1 csésze könnyű keto marinara szósz (vagy bármilyen cukormentes boltban vásárolt marinara)
- 4 oz mozzarella sajt
Utasítás
- keverjük Össze az összes húsgolyó hozzávalókat egy nagy tálba, majd keverjük jól össze.,
- forma tizenöt 2 ” húsgombóc.
- süssük 350 fokon (F) 20 percig,vagy sütjük egy nagy serpenyőben közepes lángon, amíg át nem főzünk. Pro-tip-próbálja sütés szalonna zsír, Ha bármilyen-hozzáteszi, egy másik szintű íz. A sütés a fenti képeken látható aranybarna színt eredményezi.
A Parmigiana esetében:
- helyezze a főtt húsgombócokat egy sütő biztonságos edénybe.
- kanál körülbelül 1 Tbl szósz felett minden húsgombóc.
- fedjük le egyenként körülbelül 1/4 oz mozzarella sajttal.,
- süssük 350 fokon (F) 20 percig (40 percig, ha a húsgombócot lefagyasztják), vagy amíg át nem melegítjük, és a sajt aranyszínű.
- díszítsük friss petrezselyemmel, ha szükséges.
Megjegyzések
kb.7G nettó szénhidrát, 11g fehérje
kb. táplálkozási információ húsgombóconként parmigiana: 151 Cal, 9g zsír, 1.,7g nettó szénhidrát, 12 g fehérje
Táplálkozás
- adag Mérete: 3 húsgombóc szósszal, illetve sajtos
- Kalória: 453
- Zsír: 27g
- Szénhidrátok: 5g nettó
- Fehérje: 36g
Ha szereted a fasírtot, mint én, próbáld ki ezeket a buffalo csirke fasírt – jó a buli előétel!!
egyébként, ha új vagy az IBIH-ban, és tetszik, amit látsz, kérjük, iratkozz fel hírlevelünkre, és / vagy Kedvelj minket a Facebook-on, és értesítést kapsz, amikor valami újat küldök!