pisztácia a természet szuper dió. Milyen más ételek hozhatnak boldogságot, melegíthetik a lelkedet, táplálhatnak egy várost, és megemlíthetik a Bibliában? A pisztácia mindent meg tud csinálni. A Nemzeti pisztácia Napja tiszteletére ünnepeljük ennek a csodálatos diónak a sokoldalúságát tíz bizarr, mégis meglepő tényekkel, amelyeket talán nem tudtál a pisztáciáról.
1. A pisztáciát egykor kizárólag a
Igen. Mert nézd, milyen királyiak!, Fotó: Ruth Hartnup / Flickr
A legenda szerint a Sheba királynője kijelentette, hogy a pisztáciákat csak a jogdíj élvezte, még azt is elrendelte, hogy a közemberek számára tilos pisztácia fák termesztése, amiben mindannyian egyetértünk, csak durva. Azt mondják, a királynő még hazája egész pisztáciás termését is elvitte neki és királyi udvarának.
2. A mangók a pisztácia távoli unokatestvérei
ebből a szögből látom., Fotó: Mattie Hagedorn / Flickr
személy szerint nem látom a hasonlóságot, de igaz. Mind a mangó, mind a pisztácia az örökzöld fa családból származik. A másik furcsa rokonuk? Poison Ivy. Azok a családi bulik elég furcsák lehetnek.
3. Az emberek a pisztáciafák Famagasságát fogyasztották
az eredeti “adófa”.,”Fotó: @ mrsfawhittaker / Instagram
a 17.században a pisztáciafákat Ukrajnában “szurokfáknak” hívták, mert azt hitték, hogy a fa szurokjának (ami olyan, mint egy sap) fogyasztása felfrissíti a lélegzetét. Kinek kell szájvíz, ha pisztáciafája van, igazam van?
4. A pisztácia héjának repedését jó szerencsének tekintik
valaki szerencsés lesz., Fotó: @ joanrpnzl / Instagram
sok országban, például Izraelben és Oroszországban, a pisztácia diójának repedését nagyon jó ómennek tekintették. A Közel-Keleten pedig kifejezetten a boldog kapcsolat előjelének tekintették a hangot. Tehát természetesen a párok pisztácia fák alatt találkoznak, várva, hogy azok a diófélék biztosítsák számukra, hogy kapcsolatuk sikeres lesz. Itt nincs ítélet.
5., Az indiai emberek úgy vélik, hogy a pisztácia képes felmelegíteni a Lelket-szó szerint
melegebbnek érzem magam, csak rájuk nézve. Fotó: @myfuturebakery / Instagram
szeretné csökkenteni a fűtési számlát ezen a télen? Pisztácia lehet A válasz. Indiában, a leghidegebb téli hónapokban, az emberek a pisztáciára fognak esni, amit “forró diónak”neveznek. Úgy vélik, hogy a pisztácia szó szerint képes felmelegíteni egy személyt belülről kifelé.
6., A Pisztácia A Világ Egyik Legrégebbi Virágzó Fája.
#Ageless. Fotó: @ t. halling / Instagram
úgy gondolják, hogy a pisztáciákat körülbelül 9000 éve lopták el, így a pisztácia fa a világ egyik legrégebbi fennmaradt fafajává vált. Ennek ellenére nem meglepő, hogy …
7., A pisztácia a Bibliában említett két dió egyike
Édenkert, bárki? Fotó: @ pistachos_nazaries/Instagram
így van, bibliai. Úgy gondolják, hogy a pisztácia az egyik olyan étel, amelyet Ádám magával hozott a földre (Genesis 43:11), ezért az Éden kertjében nőtt fel. Az egyetlen másik dió, aki cameo-t kap ebben a bestsellerben? A mandula.
8. Rosszul Betakarítva A Pisztácia Halálos Lehet.,
Test tube baby trees done right! Fotó: @ marita_bonita / Instagram
sötétebb megjegyzés esetén a nem megfelelően feldolgozott vagy betakarított pisztácia nem alkalmas emberi fogyasztásra.
Aflatoxin, egy olyan vegyi anyag, amely rákos penészt okozhat, néhány rosszul kezelt pisztáciában megtalálható, és a világ egyes részein a betegség kitöréséhez vezetett. Néha, ha nem fogott elég hamar, ezek pisztácia végzetes lehet.
9., A piros pisztácia egy teljes értékesítési trükk
szép festék munkát. Fotó: @caresgomez / Instagram
ha nem emlékszel a vörös pisztáciára, itt van egy gyors történelem lecke –az 1980 – as évekig a pisztácia általában élénkpiros volt-valami, amit az amerikai gyártók tettek, hogy vonzóbbá tegyék őket.
a tengerentúli hagyományos betakarítási módszerek miatt a pisztáciahéjak foltosnak tűntek-ami nem volt vonzó az amerikai fogyasztó számára., Tehát a pisztáciákat pirosra festették, hogy elrejtsék megjelenésüket körülbelül 30 évvel ezelőtt.
10. 2014-Ben Törökország Megkezdte Azt A Tervet, Hogy Egy Várost Teljesen Pisztáciahéjakon Üzemanyagozzon.
Gondolj az összes pisztáciára, amelyet a folyamat során megennél! Fotó: @ simijois / Instagram
mit csinálsz azokkal a maradék pisztácia kagylókkal? Törökországnak igaza van. 2014-ben az ország feltárta az első öko-város elindításának terveit, amely teljes egészében pisztácia héjából indul.,
a héjakat emésztőedényben főzik, az így keletkező gázok (többnyire metángáz) elméletileg táplálják a várost. A tervek még folyamatban vannak, hogy kiderüljön, ez a terv elfogadható-e, és átlépjük az ujjunkat a pisztácia által táplált város felé.