Meredith Duke

rozmaringunk egy vad, szörnyű organizmusba nőtt az udvarunkban. Körülbelül 3 láb magas és 4 láb átmérőjű. Ez. Az. Hatalmas. Próbáltam kitalálni, mit kezdjek ezzel a gyönyörű rozmaringbokorral, és azt tervezem, hogy minden egyes részét felhasználom. Csak annyi rozmaringot tudok szárítani, ezért kerestem a módját, hogy hasznosítsam. Íme egy nagyszerű cikk, amely három módszert mutat be a rozmaring szárítására., Az organikus rozmaringunk használata wellness és szépségápolási szempontból megfelel az egyszerű életmódomnak. Ha van egy szörnyű rozmaring bokor, vegye figyelembe ezeket az ötleteket, hogyan kell használni rozmaring az úton, rozmaring hihetetlenül jó az Ön számára. A rozmaring az egyik gyógynövény, amely a gyógynövények kezdő útmutatójában szerepel. Szeretem, hogy a szerző rozmaringot használ., A Medical News Today szerint a rozmaring egészségügyi előnyei a következők:

  • jobb emésztés
  • fokozott memória és koncentráció
  • neurológiai védelem
  • az agy öregedésének megelőzése
  • rák elleni védelem
  • védelem a makula degeneráció ellen

10 módszer a rozmaring használatára a konyhában

  1. rozmaring só. Húzza ki a rozmaring leveleket a szárból, hogy 1 csésze legyen. Adjunk hozzá 3 csésze sót. Keverjük össze, majd hagyjuk körülbelül két hétig ülni, fedjük le., Ez egy infúziós rozmaring sót hoz létre, amely tetszőleges számú edényen használható.
  2. Öntsön 2 csésze olívaolajat egy kis edénybe. Hozz egy kis párolást. Kapcsolja ki, majd távolítsa el a hőtől. Mossa le, majd teljesen szárítsa meg 3 vagy 4 rozmaring gallyat, majd helyezze egy tiszta edénybe. Öntsük az olajat az edénybe a rozmaring gallyakkal. Minél tovább hagyja ülni, annál erősebb az infúzió.
  3. Adjunk hozzá 5 rozmaring gallyat (mindegyik körülbelül 3 hüvelyk hosszú) 1 csésze mézhez egy kis edényben., 5 percig pároljuk. Távolítsa el a tűzről, majd hagyja meredek körülbelül 45 percig. Távolítsa el a rozmaring gallyakat, majd öntse a mézet egy kis tartályba. Használjon pirítóst, szitáljon kecskesajtot vagy brie-t, vagy édesítőszerként használja a teát.
  4. rozmaring egyszerű cukor. Forraljuk fel 1 csésze vizet. Adjunk hozzá 2 csésze cukrot és 3 vagy 4 rozmaring gallyat. Keverjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik (körülbelül 5 perc). Távolítsa el a tűzről. Távolítsa el a rozmaring gallyakat. Öntsük az egyszerű cukrot egy edénybe. Használatához szitáljuk friss gyümölcsre, vagy adjuk hozzá a turmixokhoz., Vagy, valami édesebb, szitáljuk át egy piskóta, bundt torta, vagy angyal élelmiszer torta egy finom csavar.
  5. rozmaring zselé vagy lekvár. Láttam jó néhány rozmaring zselés receptet. Egyesek ecetet igényelnek, mások csak cukorkocsonyák (amit jobban szeretek). Hamarosan elkészítem ezt a rozmaring zselés receptet. Próbálja ki kenyérre, csirkére, halra vagy akár bárányra.
  6. Csirke grillezésekor (gondolj kabobokra) rozmaring szárakat használtunk nyársként. A szárak ízesítették a csirkét, plusz a grill füstje csodálatos volt., Határozottan újra meg fogjuk csinálni.
  7. Rozmaringos ecettel. Jeanne at www.myownlabels.com útmutatást ad a rozmaring infúziós ecet készítéséhez. Ez egy másik recept, amelyet ebben az évben fogok használni!
  8. friss rozmaring limonádé vagy Limeade.Forraljuk fel 2 1/2 csésze cukrot. Távolítsa el a tűzről. Adjunk hozzá 9 szál rozmaringot a pothoz, majd hagyjuk 30 percig meredek. Törzs, majd keverjük össze 1/2 csésze citromlé vagy lime juice, 4 csésze hideg vízzel. Nyugi. Íz teszt. Adjon hozzá több cukrot vagy vizet, ha szükséges.
  9. fagyasztja be a gyógynövényeket későbbi felhasználásra.,Mossa le és szárítsa meg a rozmaringleveleket (miután eltávolította őket a szárból). Vágjuk apró darabokra. Jégtálca segítségével töltse fel az egyes tálcákat rozmaring levelekkel. Töltse fel a tálcát vízzel, majd fagyassza le. Fagyasztva, dobja ki a rozmaring jégkockákat, majd tárolja a cipzáras zacskóban a fagyasztóban. Távolítsa el egy vagy két kockát, ha készen áll a használatra (adjuk hozzá levesekhez, pörköltekhez,vagy olvasszuk fel, majd marinádákban használjuk).
  10. Rozmaringvaj. Lágyítsa meg a valódi vaj botját (ne olvadjon). Eközben mossa meg a száraz rozmaringot, eltávolítva a leveleket a szárakból. Dice apró darabokra, majd keverjük össze a vajat, amíg jól össze., Használja kenyérre vagy húsra,vagy sós kekszre.
  11. Rosemary Pesto. Szüksége lesz a következő összetevőkre: 1 csésze friss rozmaring, szárak eltávolítása; 2 fokhagymás szegfűszeg, kockára vágott; 2 evőkanál pirított fenyőmag (pirított pekándió vagy dió helyettesíthető); 1/2 csésze parmezán sajt, reszelt; 1/4 csésze olívaolaj; 1/2 teáskanál só; és frissen őrölt fekete bors, körülbelül 5 fordulat a bors Malom. Irányok: rozmaringot, diót, parmezán sajtot és fokhagymás lüktetést kell feldolgozni, amíg mindent finomra aprítanak és össze nem kevernek. Miközben a processzor fut, áramoljon olívaolajba., Távolítsa el egy kis tálba, majd keverje hozzá a sót és a friss őrölt borsot. A hűtőszekrényben légmentesen lezárt tartályban legfeljebb négy napig tárolható. Használat előtt alaposan keverjük össze.

3 rozmaring a ház körül

  1. rozmaring tasakok. Varrjon egyszerű zsákokat, hogy egy köteg száraz rozmaring leveleket tartson. Vagy hagyja ki a varrási lépést, egyszerűen vágja le a szövetet nagy négyzetekre, csipesszel. Helyezze a rozmaringköteget középen. Hozza össze az oldalakat, majd rögzítse szalaggal. Helyezze a tasakokat fiókokba, szekrényekbe vagy a ház körül.
  2. Ajándékok. Szárítsa meg a rozmaringot (több hétig tart)., Válassza le a száraz leveleket a szárakról, ossza meg szép üvegekbe (vagy használja újra a régi fűszer edényeket), címkéket készítsen, ajándékként adjon.
  3. Szárítólapokhoz szárított rozmaringot használjon. Vegyünk egy kis húzózsinórt, majd töltsük meg szárított rozmaring gallyakkal. Dobja ezt a szárítóba frissen mosott ruhákkal, hogy nagyszerű módja legyen a ruhanemű természetes illatának. Még szárított levendulát is hozzáadhat ehhez a tasakhoz.

hogyan kell friss rozmaringot használni a testéhez

  1. narancs rozmaring só bozót., Szükséged lesz 1 csésze só, héja 1 narancs, 1 teáskanál rozmaring levelek és 1/3 csésze olívaolaj. Láttam ezt a receptet Oleanderandpalm.com. azt hiszem, ez csodálatos lenne a kezedben (vagy a lábad ebben az ügyben).
  2. rozmaring tinktúra. Töltsön be egy kis edényt friss rozmaringtal. Fedje le a rozmaringot Everclear-rel egy hüvelyk. Húzza meg a fedelet, majd sötét helyen tárolja 4-6 hétig. Rázza meg két-három naponta. Amikor az idő eltelt, szűrjük le a keveréket sajtkendőn keresztül. Tárolja a rozmaring tinktúrát borostyán palackban. A felnőttek napi háromszor akár 2 ml-t is igénybe vehetnek.,
  3. Van egy nagy recept rozmaring rovarriasztó. Mivel Texasban élünk, az év nagy részében elárasztják a rovarokat. Ez az én to-do lista, hogy ebben az évben!
  4. Rosemary hajmosás. 1/2 csésze szárított rozmaring és 1/2 csésze olívaolaj. Keverjük össze az összetevőket egy serpenyőben közepes lángon, amíg meleg. Távolítsa el a tűzről, majd hagyja meredek 20 percig. Szűrjük le a keveréket, majd öntsünk egy kis üvegbe. Fedje le a haját a keverékkel. Fedje le a haját egy zuhanysapkával 20 percig., Öblítse le hideg vízzel, majd mossa le a szokásos módon samponnal.
  5. Keverjünk össze 6 szál friss vagy szárított rozmaringot 2/3 csésze szárított rózsaszirommal és 4 csésze boszorkány mogyoróval. Szűrjük le a keveréket légmentesen lezárt tartályba, majd dobjuk el a gyógynövényeket. Mosd meg az arcod és fröcskölj egy kis rozmaringos arcfestékre.
  6. rozmaring és Citromfürdősó. Kombináljon 2 csésze Epsom sót; 1/2 csésze szódabikarbóna; 2-3 evőkanál friss rozmaring, apróra vágva; 6-8 csepp citrom illóolaj; valamint 2-3 evőkanál citromhéj (opcionális). Egy tálban össze Epsom só, szódabikarbóna., Adjuk hozzá az illóolaj cseppjeinek felét, keverjük össze, majd adjuk hozzá a fennmaradó cseppeket. Keverjük össze az apróra vágott rozmaring, citromhéj. Tárolja légmentesen lezárt tartályban.

jogi nyilatkozat: nem helyettesíti a professzionális orvosi megelőzést, diagnózist vagy kezelést. Kérjük, konzultáljon orvosával, gyógyszerészével vagy egészségügyi szolgáltatójával, mielőtt bármilyen otthoni jogorvoslatot vagy kiegészítést szedne, vagy bármilyen kezelést követne, amelyet bárki javasolhat ezen az oldalon., Csak az egészségügyi szolgáltató, személyes orvos, vagy gyógyszerész adhat tanácsot, hogy mi biztonságos és hatékony az Ön egyedi igényeinek, vagy diagnosztizálni az adott kórtörténet. A terhes nőknek nagyon óvatosnak kell lenniük, ha bőséges mennyiségű rozmaringot használnak, mivel ez vetélést okozhat.

növekvő rozmaring

a rozmaring nagyon könnyű növény lehet, de különös figyelmet kell fordítania, ha boldogulni fog. Először is, a talajt inkább agyagos, de azt is megköveteli, hogy jól lefolyjon, különösen akkor, ha a növény Cserepes., Az ideális pH valahol hat és hét körül van.

Rosemary is szereti a fényt, annál jobb. Bár egy kis árnyékot vehet igénybe, akkor a legjobb, ha teljes napot kap. Ez megnehezítheti a beltéri termesztést, de a megfelelő körülmények között, esetenként egy kis mesterséges segítséggel nem lehetetlen.

ami a vizet illeti, a rozmaringnak nem kell sok. Mint már említettük, a vízelvezetés fontos, ugyanakkor fontos, hogy elkerülje az öntözést, amíg a talaj száraz., Ez különösen fontos, hogy figyeljen arra, ha a rozmaringot egy edényben termesztik, mivel a gyökerek könnyen rothadnak. A leveleket időről időre, körülbelül hetente egyszer vízzel is összekeverheti, de elsősorban a talajra összpontosít.

a rozmaring metszést igényel, gyakran csak azért, mert annyira masszív lehet. Tavasszal azonban le kell vágnia az összes halott fát, majd a virágzási szakasz után újra meg kell vágnia. El akarja kerülni a bandaságot, ezért elég gyakran vágja le.,

ültetés

a tavasz a legjobb alkalom a rozmaring ültetésére. Ha melegebb éghajlaton él, akkor az esés is megfelelő. Csak győződjön meg róla,hogy a talaj hőmérséklete körülbelül 70 Fahrenheit fok (körülbelül 21 Celsius fok).

vágással, palántával vagy egy nagyobb, óvodából vásárolt növényrel kezdheti. Ha vágást szeretne használni, mérje meg 5-8 hüvelyk egy meglévő rozmaring növényen, majd vágja le ezt a részt. Miután megtisztította a leveleket az alsó két hüvelykről, helyezze a vágást vízbe legalább a legalacsonyabb három csomópontig., Amint a gyökerek nőnek, átviheti a vágást egy edénybe, majd miután a gyökerek erősek lettek, a földre.

a rozmaringnak két fő fajtája létezik: az, amely bokorrá nő, és amely egy talajtakarót képez. Amikor rozmaringot ültetünk a talajba, fontolja meg a bokorfajta sövényként vagy a sziklakertben lévő hátsó fajtaként történő használatát. Bármit is csinálsz, győződjön meg róla, hogy a növények egymástól körülbelül 2-3 láb távolságra vannak egymástól, mivel a rozmaring meglehetősen nagy növekedésre képes.,

Áttelelő Egyre Rozmaring Beltéri

A legjobb módja annak, hogy vigye a rozmaring télen át a pot bent vagy, hogy ásni a növény fel, fű, s hozd be. Meg kell azonban győződnie arról, hogy a belső feltételek megfelelőek-e. Ügyeljen arra, hogy a víz óvatosan, mint korábban leírtuk, és arra törekszünk, hogy a növény 6-8 óra teljes napfény, egy growlight, ha szükséges. A rozmaring hűvösebb beltéri hőmérsékleten is jól teljesít, de ha valamilyen oknál fogva a hőmérséklet 20 Fahrenheit fok alá esik (körülbelül -7 Celsius fok), ne számítson a növény virágzására.,

Ha úgy dönt, hogy a növényt szabadban hagyja, feltétlenül takarja le a talajt talajtakaróval. Ez segít, hogy lezárjuk néhány meleget, így a növény jobb esélye a túlélésre.

hogyan kell betakarítani a rozmaringot

nincs különleges idő a rozmaring betakarítására. Ha azonban szeretne levágni néhányat, vegye be a növény fiatalabb részeit, mivel ez optimális ízt ad. Egyszerre jó mennyiségű rozmaringot is betakaríthat, de ügyeljen arra, hogy a növény kétharmadát sértetlenül hagyja., Ha ilyen sokat gyűjt, akkor engedélyeznie kell, hogy a növény újra növekedjen, mielőtt további dugványokat betakarítana.

ugyanúgy, ahogy nincs kijelölt betakarítási idő, nincs is egy adott betakarítási technika. A szárak hosszúak, levelesek, így lehetetlen meghatározni egy speciális helyet, amelyen vágni lehet. Ezért egyszerűen távolítsa el, amennyire szüksége van, szem előtt tartva, hogy új ágak alakulnak ki azon a helyen, ahol vágsz. Az egyik szabály az, hogy soha ne vágja le a koronát, mert ez gátolja a növény növekedését.,

rozmaring szárítása és tartósítása

a rozmaring kivágása után érdemes későbbi felhasználásra menteni. Három technikát alkalmazhat ennek a célnak a megvalósításához.

hogyan szárítsuk meg a rozmaringot

először szárítsuk meg a rozmaringot. Ennek legegyszerűbb módja az, hogy a mosott dugványokat egy állványra helyezzük,vagy csomókba kötjük, majd megfordítjuk. Miután teljesen megszáradtak, eltávolíthatja a leveleket, majd légmentesen lezárt edénybe helyezheti őket., Ha inkább nem hagyja, hogy a levegő végezze el a munkát, akkor próbálja meg a sütőt a legalacsonyabb beállításon használni, vagy akár a gallyakat egy élelmiszer-dehidratátorba helyezni, ismét alacsony hőmérsékleten.

a rozmaring fagyasztása

a rozmaring fagyasztása is lehetséges. Ha csak a leveleket szeretné megőrizni, vágja le a dugványokat, majd dobja a leveleket egy zsákba, távolítsa el a levegőt, majd gördítse le és zárja le. Egy másik lehetőség az, hogy a friss leveleket olívaolajjal vagy vízzel töltött jégkocka tálcákba helyezzük., Ha azonban teljes gallyakat szeretne tartani, tegye őket egy sütőlapra, majd fagyassza le őket egy-két órára. Miután teljesen lefagytak, gondosan átviheti őket egy zsákba.

Infúzió Rozmaring Olaj

Bár nem tartja meg a rozmaring különböző, mint a fagyasztás, szárítás csinálni, infúzió a gallyakból az ecettel vagy olíva olajat egy másik módja annak, hogy megőrizze ezt a növényt. Számos recept áll rendelkezésre, amelyek megmutatják, hogyan lehet ezt elérni. Lehet, hogy egy ágyas vörösbor ecet, infúzióban friss petrezselyem, zsálya, rozmaring., Egy másik lehetőség az, hogy a rozmaring infúziós olajat lassú tűzhellyel vagy kályhával készítsük. Ezek infúziós módszerek kényelmes módja, hogy mentse a gyógynövény, miközben annak ízét a különböző ételeket.

függetlenül attól, hogy kezdő vagy szakértő Kertész vagy, sokat kaphat a saját rozmaring növények termesztéséből. Ezek viszonylag könnyen növekszik, jól néz ki a sokféle tájrendezés. Nem csak dekoratív, hanem bőségesen hasznosak is. Kis gondossággal élvezheti mind a kedvelt gyógynövény esztétikai, mind gyakorlati alkalmazását.,

Meredith Duke a Texas állambeli Austin közelében fekvő település. Ő és családja méhészek, kertészek, vadászok és “DIYers” tábornok.”Mindig arra törekszenek, hogy bővítsék képességeiket, és megtanulják a “régi módszereket”, legyen az konzerválás, foltvarrás, vagy egyszerűen csak új módszereket próbálnak megtalálni, hogy Isten által adott erőforrásaik jó sáfárai legyenek. A Duke család kalandjairól bővebben itt olvashat sangabrielfarm.com.