tűz előkészítése az alábbiak szerint. Keverjük össze az őszibarackot, a fahéjat és 1/2 csésze cukrot 4-6-os arányban. öntöttvas tábor holland sütő.
keverjük össze a palacsintakeveréket, a vajat, a tojást, a maradék 1/4 csésze cukrot és 1/4 csésze vizet egy közepes tálban, hogy vastag, vaskos tésztát készítsünk. Csepp 4 egyenletesen elosztott púpos kanál felett őszibarack. Fedezékbe.
rendezzük a szenet a felső és alsó hő főzéséhez és szakácshoz, 10 percenként ellenőrizzük, amíg a tésztát puffasztjuk, szilárdítjuk, és barnulni kezdünk, 20-25 percig. Tálaljuk a részeket tejszínhabbal.,
holland sütő használata
készítse elő a tüzet. Ha van egy tábortűz megy, mozgassa a nagy darab még mindig égő fa oldalra, majd kiegyenlítse a forró szenet, hogy illeszkedjen a méret a holland sütő. Ha a kemping nem engedi a fatüzelést, égessen 50 faszén brikettet, amíg többnyire szürke nem lesz, 10-15 percig, majd egyenletes rétegbe terjessze a holland sütő méretét.
állítsa be a sütőt. Sok recepthez csak a forró szén tetejére állítja a holland sütőt (“alsó hőfőzés”). De vannak olyan idők, amikor mind a sütő tetejét, mind alját fel kell melegíteni., Csak kaparja a szén felét oldalra, a többit pedig a holland sütő külső szélének megfelelő körbe rendezze. Állítsa a sütőt a szén körének tetejére, majd tegye a többi szenet a fedél tetejére.
főzés megkezdése. Időnként emelje fel a holland sütő fedelét, hogy ellenőrizze az ételt és a hőmérsékletet. A hő csökkentése érdekében kaparja le az üzemanyagot. A hő növeléséhez, vagy 45 percnél hosszabb szakácshoz adjon hozzá 6-10 új brikettet vagy több fafaragót (ebből a még mindig égő fából, amelyet a tűzhely oldalára költözött) 30 percenként.
Megjegyzés: A táplálkozási elemzés adagonként történik.